‘A” lusta ” változata a Keto diéta segített elveszíteni közel 150 fontot ‘
én mindig túlsúlyos felnőtt. A családom rendkívül szegény volt, ezért sok szénhidrátot ettünk: pirítós fahéjas cukorral, vajas spagetti tésztával stb. Amikor extra pénzünk volt, elmentünk egy helyi étterembe, a Szülővárosi büfébe és a falatozásba.
mire elvégeztem a középiskolát, majdnem 200 font voltam. Kényelmetlenül éreztem magam a báli ruhámban. Kipróbáltam minden hóbort diétát (még a káposztaleves diétát is, ahol szó szerint csak káposztalevest eszel), de minden kudarcot vallott. A legjobb esetben kezdetben elveszítenék egy kis súlyt, majd visszaszerezném az egészet.
2014-ben az ikrek születése után értem el a legnehezebb súlyomat: 320 Font (360 Font voltam, amikor szültem). Ekkor kezdtem el követni az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, minden szerencse nélkül. Nehéznek és kényelmetlennek éreztem magam, és tudtam, hogy változtatnom kell.
öntudatosnak éreztem magam, és csapdába estem a testemben. Ekkor találkoztam a keto diétával.
2016-ban megbotlottam a keto diétán. Először gyanús voltam, mert úgy éreztem, mint egy divatos étrend, de hamarosan rájöttem, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto diéta fenntartható számomra. Nem hiányzott annyira a szénhidrát, és azt tapasztaltam, hogy élveztem a húsra, a sajtra és más keto-barát ételekre összpontosítani.
amikor először elkezdtem a keto diétát, követtem az úgynevezett” piszkos ” keto diétát, ami azt jelentette, hogy még mindig napi három vagy több ételt ettem gyorsétteremben: csak hamburger zsemle nélkül, sült krumpli nélkül. Persze, ez nem volt a legegészségesebb lehetőség, de megkezdte a ketózisba való áttérést, ami valójában segített megváltoztatni az otthoni szakácsképemet.
eleinte továbbra is gyorséttermet ettem, mert úgy tűnt, hogy túl sok a házimunka, hogy először elkezdjem főzni a saját ételeimet, de ahogy ketózisba kerültem, elkezdtem otthon szakácsot szakács. Az energiaszintem emelkedett, és nem éltem a következő csaló étkezésemért. Anélkül éltem az életemet, hogy megfosztottam volna magamtól.
az első évben a keto volt egy hatalmas tanulási görbe.
néhány hónap alatt 30 fontot fogytam. Sokkal jobban éreztem magam, és büszke voltam magamra, de aztán az ünnepek körbefordultak,és visszatértem a régi szokásaimhoz, ételekkel ünnepeltem és gyakran étkeztem.
megpróbáltam a fejemben tartani, hogy ez egy ütközés volt az úton, és hogy ez nem azt jelenti, hogy az utam véget ért. Egy jó választás voltam attól, hogy visszatérjek a pályára, így a 2017-es újévi állásfoglalásom ismét a fogyás volt.
ezúttal leírtam, miért akartam lefogyni: szeretni magam és jól érezni magam az életemben. Ennek semmi köze nem volt egy aranyos ruhába való illesztéshez, vagy ahhoz, amit a skála mondott. Elkezdtem szelídebb hangon beszélni magammal, és több empátiát mutattam magamban a fogyókúrám során.
úgy döntöttem, hogy újra bekapcsolom a keto diétámat—de egy “lusta” verziót. Ez azt jelentette, hogy nem követtem mindent, és hagytam, hogy kevésbé szigorú keto diétát tartsak (így néha még mindig sertéshéj vagy keto-barát gyorsétterem lenne).
összességében megpróbálom a nettó szénhidrátomat 20 gramm alatt tartani. Célom, hogy sok zsírt egyek, és ne vigyem túlzásba a fehérjét, de nem számolom a kalóriáimat-csak intuitív módon eszem. Így néz ki számomra egy tipikus étkezési nap:
- Reggeli: Denver omlett (sonka, paprika, hagyma, sajt)
- Ebéd: taco saláta (nincs héj vagy bab), extra guacamole
- snack: kemény tojás, sajt kocka, vagy mandula
- Vacsora: Keto fasírt (készült zúzott sertéshéj és aprított sajt helyett zsemlemorzsa) és egy oldalán sajtos zöldbab.
- desszert: Know Foods keto-barát mogyoróvaj süti tetején mogyoróvaj
A keto diéta adott nekem több energiát, hogy dolgozzanak ki.
amikor először kezdtem, rengeteg szorongásom volt, mert az edzőterembe járás soha nem működött számomra a múltban. Anya vagyok, és a családom az első, ezért az edzésprogramomat életmentővé kellett tennem. Helyette, dolgoztam ki otthon, vállalva, hogy 15 perc négy nap egy héten egy szobakerékpár vettem. Ez egy állandó szokás.
én is szeretek túrázni a hegyekben. Amikor 200 font voltam 2017 szeptemberében, csak egy negyedet tettem fel egy 2-es úton.5 mérföldes út, és vissza kellett mennie az autóhoz. Most hetente kétszer-háromszor túrázom az egész hegyi ösvényen (egy 28 perces oda-vissza túrán).
eddig 143 fontot vesztettem, és miközben még mindig nyomon követem a fogyásomat, inkább fenntartó fázisban vagyok. Többet kísérletezem a keto diétán fogyasztandó ételekkel, és elkezdtem használni a súlyzókat, és hozzáadtam egy kicsit több súlyzós edzést. Szeretnék többet felfedezni, túrázni néhány hegyet, talán még az országból is.
igen, a fogyás megkönnyítette a testmozgást és a gyerekekkel való futást, de még inkább lehetővé tette számomra, hogy jobban érezzem magam a testemmel, és ez az egész utazás megéri.