Articles

a Parent ‘ s Guide to Shrimp Allergy: Shellfish Allergy Breakdown for Families

Ismerje meg, mi a garnélarák allergia, hogyan garnélarák allergia kapcsolódik más allergia kagyló, milyen garnélarák allergia tünetei néz ki, és hogyan garnélarák allergia sokkal gyakoribb a felnőtteknél, mint a csecsemők és a kisgyermekek.

a garnélarák allergia gyakori ételallergia, de sokkal gyakoribb felnőtteknél, mint csecsemőknél és kisgyermekeknél. Ezenkívül a garnélarák-allergia csak a gyermekek ~1% – át érinti, szemben a leggyakoribb gyermekkori ételallergiákkal (földimogyoró -, tojás-és tejallergia), amelyek a gyermekek ~7% – át érintik.

a kagylókra allergiás emberek körülbelül 60% – ának (az allergiás csoportnak, amely magában foglalja a garnélarák allergiát) felnőttként van első allergiás reakciója. Ez azt jelenti, hogy a garnélarák-allergia általában az élet későbbi szakaszában alakul ki.

itt van, amit a szülőknek tudniuk kell a garnélarák allergiájáról és más kagylóallergiákról.

mi a garnélarák allergia?

általában az immunrendszerünk megvéd és megvéd minket a káros betolakodóktól, mint például bizonyos vírusok és baktériumok. De ha valakinek garnélarákallergiája van, immunrendszere tévesen kezeli a garnélarákban lévő fehérjét káros betolakodóként.

immunrendszerük speciális allergiás antitesteket állít elő, amelyeket ige antitesteknek neveznek a garnélarák fehérjék ellen, hogy segítsenek leküzdeni őket. Ezek az antitestek allergiás reakció tüneteit váltják ki, amikor az ember garnélarákot fogyaszt.

a legtöbb garnélarák-allergia egy tropomyosin nevű fehérjét tartalmaz. Egy jelentés szerint a kagylóallergiás emberek több mint 60% – A reagál a tropomyosinra.

Tudjon meg többet a kagylóallergiáról az élelmiszer-allergia kutatásából& Oktatás (viteldíj):

garnélarák allergia: a Kagylóallergia egyik típusa

a garnélarák allergia a kagylóallergia egyik típusa. Csoportosítva a kagylóallergia a 8 leggyakoribb ételallergia egyike.

a kagylókkal szembeni allergia magában foglalja az:

Crustaceans

  • Shrimp
  • Crab
  • Lobster
  • Crayfish
  • Prawns

Mollusks

  • Clams
  • Mussels
  • Scallops
  • Oysters
  • Squid

The crustacean group of shellfish (shrimp, crab, lobster, crayfish, prawns) tends to cause the most reactions and the most severe reactions.

a Kagylóallergia általában összefügg.

  • ez azt jelenti, hogy a garnélarákra allergiás személynek allergiás reakciója lehet egy másik kagylóra, például rákra vagy homárra.
  • tehát, ha valaki allergiás a garnélarákra, az allergológusa valószínűleg azt fogja mondani nekik, hogy kerüljék a más típusú kagylókat.

néhány kagylóallergiás ember allergiás a kagylók mindkét csoportjára. De mások csak egy csoportra allergiásak.

  • tehát valaki, akinek rákallergiája van, reagálhat a rákra is, de a kagylóra nem.
  • az élelmiszer-allergia tesztelése (bőrszúrás teszt vagy orális élelmiszer-kihívás) segíthet valakinek megtudni a kagylóallergiát.

a Kagylóallergia és az uszonyos halallergia nem függ össze.

  • tehát, ha valaki rákallergiával rendelkezik, valószínűleg nem kell elkerülnie az uszonyos halakat, például a tőkehalat és a lazacot.

a kagylóallergiás embereknek kerülniük kell a tengeri éttermekben való étkezést, mert nagy a kockázata annak, hogy más ételek érintkezésbe kerülnek a kagylókkal. Ezt keresztszennyeződésnek nevezik.

  • és mivel még a szakács szakácsából származó gőz is kiválthatja a kagyló allergiát, az ilyen allergiákkal rendelkező embereknek kerülniük kell a kagylók főzésének helyét is.

garnélarák allergia tünetei

a garnélarák allergia tünetei általában a garnélarák elfogyasztása után másodpercek vagy percek alatt alakulnak ki, és szinte mindig 2 órán belül.

a garnélarák allergia tünetei a következők lehetnek:

  • csalánkiütés (vörös emelt dudorok)
  • viszketés
  • bőrpír
  • viszkető, könnyező szem
  • hányás
  • az ajkak, az arc, a szemek, a torok vagy a nyelv duzzanata
  • orrfolyás
  • torlódás
  • zihálás
  • légzési nehézség
  • nyelési nehézség
  • hasmenés
  • hányinger
  • hasi fájdalom
  • szédülés
  • ájulás

amikor a tünetek a rák az allergiás reakció súlyos, és egynél több szervrendszert érint, a reakció anafilaxiának minősül. Az anafilaxia életveszélyes lehet.

garnélarák allergia: felnőtteknél gyakoribb

annak ellenére, hogy a kagylóallergia általában egész életen át tart, a garnélarák allergia többnyire felnőtt allergia. A rákallergia (és más rákallergia) sokkal gyakoribb felnőtteknél, mint csecsemőknél és kisgyermekeknél. A kagylókra allergiás emberek körülbelül 60% – ának felnőttként van első allergiás reakciója. Ezenkívül a gyermekeknek csak ~1-1, 5% – A rendelkezik kagylóallergiával.

az AAAAI által jelentett egyik tanulmány szerint a garnélarák-allergia súlyos reakciója sokkal ritkább a gyermekeknél, mint a felnőtteknél. A tanulmány arról számolt be, hogy” a garnélarák allergia által okozott anafilaxia felnőtteknél 44 százalék”, de ” gyermekeknél csak 7, 8 százalék.”A garnélarákkal allergiás gyermekek általában enyhe vagy közepesen súlyos allergiás reakciókat mutatnak, nem súlyosak.

tehát a garnélarák-allergia általában az élet későbbi szakaszában alakul ki, a reakciók pedig felnőttkorban súlyosabbak.

a weboldal összes egészséggel kapcsolatos tartalma csak tájékoztató jellegű, és nem hoz létre orvos-beteg kapcsolatot. Mindig kérjen tanácsot saját gyermekorvosától a baba egészségével kapcsolatos bármilyen kérdéssel kapcsolatban.

ezeket az állításokat a Food and Drug Administration nem értékelte. A termékek nem célja a betegségek diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése. Ha csecsemőjének súlyos ekcémája van, ellenőrizze a csecsemő egészségügyi szolgáltatóját, mielőtt őrölt földimogyorót tartalmazó ételeket etetne.