Articles

A SeaLegs Wine Bar közel 10 év után zárul Huntington Beachen

Alicia Whitney, a SeaLegs Wine Bar tulajdonosa azt mondja, hogy eladja a helyét, hogy más éttermeire és rendezvényeire összpontosítson, és több időt töltsön a lányával, Sahara-val, aki most 9 éves, 3 éves volt ebben az évben fotó. (Regisztrációs fájl fotó)

a SeaLegs Borbár tulajdonosa, Alicia Whitney akkor kezdte fejleszteni első éttermét, amikor lánya, Sahara még méhében volt. Most, hogy a lánya 9 éves, eladja, hogy több időt töltsön gyermekével, és a tengerparti éttermekre és rendezvényekre összpontosítson.”amikor először elkezdtem a tervet, hat hetes volt, most pedig harmadik osztályba jár” – mondta Whitney. “Mindig tudok és fogok is alkotni, igaz? De sosem kapom vissza gyerekként. Ezért fontos számomra, hogy ezeket az éveket bölcsen használjam fel.”Whitney a hétvégén lezárta a SeaLegs-t, és vasárnap közzétette a Facebook-on, hogy a jövő héten lesz az utolsó ünnepe, a dátumot és az időpontot a közösségi médiában kell bejelenteni. Tavaly tavasszal eladta a Seasaltot, a másik éttermét ugyanabban a Beach Boulevard bevásárlóközpontban, amely ma a Social Huntington Beach. Úgy gondolta, hogy ez elegendő időt ad neki vissza, de nem.

a SeaLegs bérleti szerződése 2020-ban véget ért, és azt gondolta, hogy ki fogja lovagolni, de egy rendszeres ügyfél megkereste őt, és ez a személy most a bérbeadójával dolgozik, hogy megvásárolja az éttermet, és valószínűleg kézműves sörbárrá alakítsa.”ez olyan, mint egy megkönnyebbülés, mert most minden energiámat az állami parkokkal való partnerségemre összpontosíthatom, hogy világszínvonalú eseményeket építsek és fejlesszek a tengerparton”-mondta. Éttermei és engedményei közé tartozik a Sealegs at the Beach, a Pacific Kitchen, a SeaSalt Beachside Burger és a Beach City rendelkezések, mind a Bolsa Chica State Beach-en, valamint a SeaLegs helyszín a LAX-en.

tengerparti vállalkozásai élő zenével, ételekkel és italokkal kapcsolatos eseményeket hoznak létre, és több energiát fog összpontosítani. A következő esemény a SeaLegs Greetings lesz, egy karácsonyfa tétel a Pacific Coast Highway-n, a Warner Avenue-n szórakozással, túrák, egy teljes bár és étel, pénteken jön, November. 29 és január 5-én, vasárnap.

“lesz egy óriáskerék, egy csúszda, egy karácsonyi ugrálóház és árusok. Azt akartam, hogy egy jégpálya ebben az évben, de ez nem pan ki, ” azt mondta. “Jövőre biztosan lesz jégpálya.”

néhány alkalmazott együtt fog mozogni vele, hogy segítsen az új projektjeiben. Whitney egyelőre elvarrja a szálakat a Sealegsnél, és rengeteg hívást, SMS-t és e-mailt küld a hűséges ügyfelektől, akik szomorúan látják kedvenc borozójukat.

“soha nem gondoltam magamra példaképként, de mint női vállalkozó, az emberek azt mondták nekem, hogy erőt adtam nekik, hogy menjenek a saját dolgukra” – mondta.

azt mondta, hogy a zárás keserédes, de leginkább boldog, hogy képes volt egy olyan helyet üzemeltetni, amely a helyi ételek kedvese volt, ahol ügyfelei emlékeket hozhatnak létre. Bejött valaki, és azt mondta: “elvihetem ezt az asztalt, ahol a feleségemmel találkoztam? Bármit fizetnék, ha megkaphatnám azt az asztalt. Odaadtam nekik. Azt mondtam, kérlek, csinálj egy kis reggeli kávés zugot, és emlékezz mindenre.”

c