medve izomszövet mintája, emésztve. A képet 100x nagyítással fényképezték.

a trichinellózis első tünetei a gyomor-bélrendszer, általában 1-2 nappal azután, hogy egy személy nyers vagy alul főtt húst fogyaszt egy Trichinella-fertőzött állatból. Ezek a tünetek a következők:

• hányinger
• hasmenés
• hányás
• hasi fájdalom

a trichinellózis következő klasszikus tünetei gyakran előfordulnak a szennyezett hús elfogyasztása után 2 héten belül, és akár 8 hétig is tarthatnak:

• izomfájdalom
• láz
• az arc duzzanata, különösen a szem
• gyengeség vagy fáradtság
• fejfájás
• hidegrázás
• viszkető bőr vagy kiütés
• köhögés
• hasmenés
• székrekedés

a tünetek a nagyon enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és a húsban elfogyasztott fertőző férgek számával kapcsolatosak. A trichinellózis sok enyhe esetét soha nem diagnosztizálják kifejezetten, mert feltételezik, hogy influenza vagy más gyakori betegség. Ezenkívül sok trichinellózisban szenvedő ember egyáltalán nem tapasztal tüneteket.

Ha a fertőzés súlyos, az embereknek nehézségeik lehetnek a mozgások koordinálásával, valamint szív-és légzési problémáik lehetnek. Bár ritka, a halál súlyos esetekben fordulhat elő. Enyhe vagy közepesen súlyos fertőzések esetén a legtöbb tünet néhány hónapon belül elmúlik.