aromás és fűszeres, a gyömbér ugyanolyan jó az Ön számára, mint az íze. A marinádoktól a pékárukig,a fájó izmoktól a mozgásbetegségig, ez a legjobban teljesítő fűszer hozzáadja a recepteket. Olvassa el, hogy többet megtudjon erről a figyelemre méltó rizómáról. Lehet, hogy egyetért velünk abban, hogy a gyömbér a jó étel, valamint a jó egészség gyökere! Itt van 51 módszer a gyömbér használatára.

kapcsolódó: A joghurt nem csak reggelire szolgál! 53 módon lehet használni ezt a mágikus összetevő

Élelmiszer használ gyömbér

1. Adj egy rúgást csokoládé kéreg

próbálja darált kristályosított gyömbér blogger Vanilla Crunnch gránátalma csokoládé kéreg szakácskönyv szerző Grace Parisi mikrohullámú csokoládé kéreg 3 módon.

2. Spoon át grillezett hal

Michael Wilson, Chef De Cuisine Domenica New Orleans, szitál grillezett hal egy vinaigrette reszelt gyömbér, pezsgő ecet, grapefruit, extra szűz olívaolaj és apróra vágott lapos levél olasz petrezselyem.

3. Leves fel a levest

Chef Todd Pulsinelli, executive chef étterem augusztus New Orleans, hozzáteszi juiced gyömbér sütőtök leves és tetejét gyömbéres tejszínhabbal.

4. Pácolt csirke

Wilson a Domenicai gyömbéres Scallion Csirkecombját úgy írja le, mint”nyár egy tányéron”. A séf egy éjszakán át pácolja a csirkét reszelt gyömbér, darált fokhagyma, szeletelt mogyoróhagyma, sima teljes tej joghurt és só kombinációjával. Grill és élvezze!

kipróbálható receptek: grillezett ananász csirkemell és sült Ázsiai narancs gyömbér csirkemell

kapcsolódó: 5 make-ahead csirke pác receptek szuper könnyű vacsorákhoz

5. Glaze fried chicken

Drake Leonards, a New Orleans-i l ons ügyvezető séfje 1 csésze mézet, 1 teáskanál gyömbért, egy splash sambalt (indiai forró szósz) és egy fél lime levét ötvözi. A keverék tökéletes öntet egy grillezett kukorica salátához is.

6. Hozzon létre egy nem túl hanyag Joe

egy másik Pulsinelli tipp: adjunk hozzá gyömbért egy húsos hanyag Joe szószhoz egy váratlan popért.

7. Add hozzá a Zing-et a klasszikus CR-hez (CR) caul caul (caul caul)

Al Roker a francia desszert verzióját egy gyömbéres ütéssel tüskésíti.

a Receptet kipróbálni: Gyömbér-Citrom Créme brulée-t

8. Add héja almaszósz

Chef Wilson fűszeres és édes almaszósz könnyű, hogy: dobd hámozott és kockára vágott Granny Smith alma barna cukor és reszelt gyömbér. Hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd szakács közepes lángon, amíg a keverék az összhang almaszósz.

9. Sass fel édesburgonya

Add hozzá reszelt, juiced, mondja Pulsinelli, amikor így felvert édesburgonya püré.

10. Ébredjen fel reggeli kenyér

gyömbér—őrölt és egy szirup—csomag egy dupla pow ebben a mogyorós karamell kenyér örvény.

11. Fűszerezze fel az áfonyamártást

hogy új csavart adjon a szokásos receptjéhez, Wilson azt javasolja, hogy ízlés szerint adjon hozzá reszelt gyömbért.

12. Adj egy rúgás csirke és gombóc

Pulsinelli hozzáteszi zested gyömbér és citromhéj, hogy a hagyományos csirke és gombóc egy extra rúgás. Az extra íz érdekében hozzáadja a chicken fricassee duót is.

13. Felfrissít peach cobbler

szakácskönyv szerző Melissa Clark nyári serpenyőben peach crisp van egy kis gyömbér.

14. Glaze sertés és bordák

íme néhány módja annak, hogy szakértőink javasolják a gyömbér használatát: Melissa Cookston keveri a gyömbér ale-t nektarinokkal egy fűszeres citrus sertés mázhoz. Leonards is mázas sertésborda és vadkacsa és keveréke 1 teáskanál darált vagy pácolt gyömbér, 1 csésze megőrzi (szereti a füge vagy szilva) és egy csepp ecetet. 15. Pároljuk vele “hozzáadok egy darab hámozott gyömbért a serpenyőbe, amikor egy sertés vállát párolom, hogy némi mélységet adjon neki” – mondja Wilson.

16. Zing hozzáadása a szárnyakhoz

vegye fel a szárnyait egy fokkal. Pulsinelli felsők só és bors Sült csirkeszárnyak gyömbérrel és borotvált Serrano paprikával és Martha Stewart gyömbér scallion szárnyai tökéletesek egy partira.

17. Próbálja ki a Jell-O-ban

ízesített Jell-O készítésekor, Dr. Jeremy Wolf, ND, wellness szakértő LuckyVitamin.com, helyettesíti a gyömbér teát vízzel.

18. Készíts egy ízesített só

étteremben augusztus, házi burgonya chips meghintjük keveréke mész, chile és gyömbér só.

19. Öltöztesd fel a salátát

keverd össze a sárgarépát, a gyömbért, a hagymát, a rizsecetet, a szójaszószt, a cukrot és az olajat egy könnyű és ízletes gyömbéres sárgarépa öntettel.

20. Frissítse a klasszikus olasz zsálya vajat

“hajtsa össze a reszelt gyömbért és a finoman apróra vágott zsálya leveleket szobahőmérsékletű vajba” – mondja Wilson. “Ezután kanalazzuk egy sült édesburgonya tetejére sötét cukornádsziruppal.”

21. Bake up gingersnaps

ezek a ropogós gingersnap cookie-k Molly Marzalek-Kelly életre kelnek egy fűszeres citrom-cukor öntettel.

22. Használja grillezett lazac

Memphis BBQ szakértő Melissa Cookston fordul fel a hőt grillezett gyömbér lazac ananász Chipotle máz.

23. Tálaljuk osztriga

Pulsinelli létrehoz egy mágikus mignonette szósz apróra vágott gyömbér, jalapeno, mogyoróhagyma, ecet, bors.

24. Add hozzá a készletekhez

egy másik Wilson kedvenc: élénkítse fel a zöldség -, hal-és csirkekészleteket egy darab hámozott gyömbér hozzáadásával.

25. Sizzle ez egy keverjük megsütjük

minden keverjük megsütjük mindig jobb, legalább egy kicsit a gyökér.

kipróbálható Recept: Al Roker gyömbéres Garnélarákja keverje meg a sütést

26. Emeld húsgombóc

Add hozzá együtt rengeteg citromfű és lime sertés és garnélarák húsgombóc létrehozni Pulsinelli pénteki ebéd különleges.

27. Whip up mayo

Pulsinelli top húzta Sertés szendvicsek gyömbérrel és hoisin mártással ízesített mayo egy kis magabiztosságot.

28. Használd a kabobs

Al Roker 5-összetevő gyömbér méz garnélarák Kabobs van egy édes rúgás, és ők szórakoztató, hogy.

29. Adjunk hozzá egy rúgást a párolt kagylókhoz

Drake Leonards, a New Orleans-i l ons ügyvezető séfje hozzáad egy rúgást a párolt kagylókhoz kókusztejjel és egy “verejték gyömbérrel.”(Szakács gyömbér egy percig közepes lángon egy olívaolajjal bevont serpenyőben egy darab vajjal.)

30. Csomagolja fel

Ezek az egyszerű Ázsiai Salátacsomagolások életre kelnek egy illatos gyömbérrel fűszerezett töltelékkel.

31. Legyen kandírozott

tartsa kéznél a kandírozott gyömbért, hogy csendes emésztési zavar legyen.

32. Fűszerezze fel a nyári tekercseket

egy egyszerű tamari-gyömbéres mártás tökéletes ezekhez a csirke és garnélarák nyári tekercsekhez.

33. Hűtsük le egy könnyen elkészíthető tengeri előételrel

kipróbálható Recept: hűtött gyömbéres garnélarák

gyömbéres italok

kapcsolódó: a Tea nem csak kortyolgatásra szolgál! 54 módja ennek a csodálatos összetevőnek a használatára

34. Ébredj Al Roker ginger jump startjával

a mai Al Roker minden reggel 3-kor kel fel, hogy energiát tartson, minden reggel ezt a kombucha teát sok friss gyömbérrel issza, és hallgatja az “A-Team” főcímdalát.

kipróbálható Recept: Al Reggeli gyömbér Ugrás kezdete

35. Pumpálja fel a pezsgőt

ma Joy Bauer közreműködő megosztja alacsony kalóriatartalmú pezsgős gyömbér koktél receptjét: egy kis edényben vagy csészealjban keverje össze az egyenlő rész cukrot és a darált gyömbért. Futtasson egy citrom éket egy Pezsgőfuvola peremén, majd mártsa bele a cukor-gyömbér keverékbe az üveg pereméhez. Adjunk hozzá 1 teáskanál kristályosított gyömbért a Pezsgőfuvola aljára, majd öntsünk bele 5 uncia pezsgőt. Élvezd!

36. Add hozzá egyszerű sziruphoz

Ez a koktélguru Maureen Petrosky finom mézes gyömbér Csillagszórójának alapja Rock Candy keverőkkel.

37. Add zing egy egészséges elixír

regisztrált dietetikus, Frances Largeman-Roth szabott Ez a répa-alma-gyömbér turmix egy egészséges lendületet.

38. Pumpáld fel a Pimm ‘ s Cup-ot

“szeretek néhány szelet gyömbért és uborkát összekeverni a Pimm’ s cup-ban-gyümölcsöt, uborkát, mentát és egy erősítő Gin lövést, egy gyömbéres sörrel” – mondja Drake Leonards, az L ons étterem Ügyvezető séfje.

39. Igyál egy gyömbér koktélt

a gyömbér ale hozzáadja a pezsgőt ehhez az áfonya koktélhoz.

40. Könnyű elkészíteni, egyszerűen adjon hozzá 8-10 szelet friss gyömbért, 1 evőkanál reszelt friss gyömbért 4-5 csésze vízhez. Forraljuk körülbelül 20 percig. Szűrjük le és hűtsük le ivás előtt.

41. Készíts egy DIY gyömbér ale

szakácskönyv szerző Diane Morgan házi gyömbér ale könnyebb-és ízletesebb—, mint El tudod képzelni!

Egészség és szépség használata gyömbérhez

42. Dörzsölje rá

a gyömbéres masszázsolaj enyhítheti a krónikus osteoarthritis tüneteit, mondja Dr. Jeremy Wolf, ND, wellness szakértő LuckyVitamin.com.

43. Harci hányinger és mozgásszervi betegség

Dr. Nesochi Okeke Igbokwe, belgyógyász orvos New York University Langone Medical Center, azt javasolja, kortyolgatva gyömbér ale vagy gyömbér tea tüneteinek csökkentésére hányinger és mozgásszervi betegség. A gyömbérben lévő fenolok teszik ezt a trükköt.

44. Harci kemoterápia hányinger

a gyömbér rágja a kemoterápiából származó hányingert, mondja Ashley Boynes-Shuck, Healthline.com riporter és szerzője ” krónikusan pozitív.”

45. Energizálja a bőrt

gyömbér helyi bőrkészítmények tiszta akne és egyenletes bőrszín és hiperpigmentáció, Dr. Jeremy Wolf, ND, wellness szakértő szerint LuckyVitamin.com.

46. Védelem a periodontális betegség ellen

a gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek az egészséges szájszövet támogatásában, mondja Rene Ficek, a Seattle Sutton egészséges táplálkozásának regisztrált dietetikusa és vezető táplálkozási szakértője.

47. Segítség az ízületi gyulladásban

gyömbér tea fogyasztása vagy őrölt gyömbér hozzáadása a sós ételekhez elősegíti ezeket a gyulladáscsökkentő tulajdonságokat, amelyek szintén hasznosak lehetnek az ízületi gyulladásban szenvedők számára, Ficek szerint.

48. Javítja az emésztést

gyömbér, tea vagy kandírozott, kimutatták, hogy segít az emésztési zavarban, mondja Ficek.

49. Enyhíti a migrént

gyömbér tea, vagy friss vagy kandírozott gyömbér egy erős fájdalomcsillapító, amely enyhíti a migrént, Ficek szerint.

50. Köhögés kezelése

a gyömbér bármilyen formában képes kezelni a krónikus köhögést vagy hörghurutot, Ashley Boynes-Shuck szerint, Healthline.com a ” beteg idióta.”

51. Könnyű menstruációs görcsök

szakács gyömbér por vagy étkezési szelet gyömbér mogyoróvaj keksz segíthet a fájdalom és kellemetlen érzés a menstruációs görcsök szerint Ashley Boynes-Shuck, Healthline.com riporter és szerzője ” létezni.”