Funfetti cukor süti torta
- Pin1.4k
- Share10
- Tweet
cukor süti torta hinti, fehér csokoládé chips, tetején egy házi vanília cukormáz. Ez a Funfetti cukor süti torta könnyen elkészíthető, tökéletes desszert minden alkalomra!
úgy gondolom, hogy minden hétfőn egy kis édességgel kell kezdeni. Pontosabban egy puha, vastag cukros süti torta, tele fehér csokoládé chips és hinti. A tetején vanília cukormázzal és még több hintivel. Igen, Hétfő határozottan egy kicsit jobban néz ki most.
valójában ezt a születésnapi süti tortát készítettem egy munkahelyi potluck számára, és imádtam, hogyan alakult. Így, úgy döntöttem, hogy készítek egy másikat a fényképezéshez, hogy megoszthassam veled a receptet.
ezt a sütitortát annyira egyszerű elkészíteni, és mivel rugós formájú serpenyőben (vagy tortaformában) sütik, nincs szükség tésztahűtésre. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri a sütitésztát, nyomja be a serpenyőbe, majd süsse meg.
Ez is egy szórakoztató desszert, amelyet születésnapi torta helyett könnyebb elkészíteni!
recept Hozzávalók
Ez a házi süti recept klasszikus cukor süti összetevőkből készül, de nincs szükség tésztahűtésre! Itt van, amit meg kell, hogy ezt a receptet:
- All-purpose liszt: kanál és szint a lisztet, hogy mérje meg, különben lehet, hogy az intézkedés ki túl sok véletlenül.
- sütőpor: ez egy cukor süti torta, ezért sütőport használ, nem szódabikarbónát. A kettő nem cserélhető fel, ezért csak feltétlenül használja a megfelelőt.
- só: kötelező minden cukor süti receptben. A só kiegyensúlyozza a tészta édességét, és fokozza a vanília ízét.
- vaj: mindig sótlan vajat használjon pékárukban, mert a sózott vajban lévő só mennyisége márkánként változhat.
- granulált cukor: édesíti a tésztát, de nem ad hozzá olyan ízt, mint a barna cukor.
- tojás: a recept elkészítéséhez egy egész tojásra és egy tojássárgájára lesz szükség.
- vanília kivonat: a tiszta vanília kivonat adja a legjobb ízt.
- Sprinkles: bármilyen fajtát használhat. Javaslom a hosszabb szivárványos hinti (más néven jimmies) használatát, nem pedig a hinti kerek kis golyóit (nonpareils), mert hajlamosak vérezni a színüket, ha túl sokat kevered őket.
- White chocolate chips: amikor először készítettem ezt a sütitortát, egy teljes csésze fehér csokoládé chipset használtam, és bár finom volt, egy kicsit túl édes volt. És hidd el, ez sokat elárul valakitől, akinek nagy édesszájú. A második alkalommal csak egy fél csésze fehér csokoládé chipset használtam, és hatalmas különbséget tett, a cukor cookie torta valóban ragyog, és nem túl édes!
Hogyan készítsünk cukor süti tortát
ehhez a sütitortához kidolgoztam a citrom bogyós cukor süti csésze receptemet. Mivel több sütitésztát akartam, méreteztem a receptet egy vastagabb sütitorta számára.
ahhoz, hogy a cookie torta akkor kezdődik néhány a szokásos cukor cookie összetevők, mint a liszt, sütőpor, só.
a nedves összetevők esetében először egy kis szobahőmérsékletű vajat és granulált cukrot kell összekeverni. Ezután összekeverünk egy tojást, tojássárgáját és egy kis vanília kivonatot. Ha minden jól össze akkor keverjük össze a száraz hozzávalókat, valamint néhány hinti, fehér csokoládé chips.
miután megsütötte a sütitortát, és kihűlt, néhány könnyű házi vajkrém cukormázzal tölti fel. A vajkrém elkészítésének teljes bemutatóját itt találhatja meg, valamint néhány más ízt, amelyeket kipróbálhat ezen a sütitortán. Az epres vajkrém abban a bejegyzésben csodálatos lenne ebben a receptben, vagy akár ebben a krémsajtos cukormázban!
sütési tippek
- megváltoztathatja a hinti színét különböző ünnepekre (Halloween, Karácsony stb.) vagy használjon más cukormázat.
- tudom, hogy csábító fagyni a sütitortát, amíg még meleg, de ellenálljon a késztetésnek! Ha meleg állapotban fagyasztja a tortát, a cukormáz megolvad.
- Miután hozzáadta a hinti a süti tésztához, keverje össze őket, amíg csak össze nem keveredik. Nem akarod összetörni őket!
további házi készítésű cukor süti receptek!
- Cut Out Sugar Cookies
- Soft & Chewy Sugar Cookies
- Sugar Cookies with Cream Cheese Frosting
- Cheesecake Sugar Cookie Cups
Print Pin
Funfetti Sugar Cookie Cake
Ingredients
- ▢ 2 cups (250 grams) all-purpose flour (spooned & leveled)
- ▢ 1 and 1/2 teaspoons baking powder
- ▢ 1/4 teaspoon salt
- ▢ 3/4 cup (170 grams) unsalted butter, softened to room temperature
- ▢ 1 cup (200 grams) granulated sugar
- ▢ 1 large egg room temperature
- ▢ 1 large egg yolk room temperature
- ▢ 1 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/4 cup (45 grams) sprinkles
- ▢ 1/2 cup (85 grams) white chocolate chips
For the vanilla frosting:
- 6/2 csésze (115 gramm) sózatlan vaj, szobahőmérsékletre lágyítva
- 1 és 1/2 csésze (180 gramm) porított cukor
- 1 evőkanál (15 habverő krém
- 6 teáskanál vaníliakivonat
utasítások
ahhoz, hogy a cukor süti torta:
-
Melegítsük elő a sütőt, hogy 350 6db F. permetezzen be egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyőt (vagy tortaformát) tapadásmentes sütispray-vel, majd tegye félre.
-
egy közepes méretű keverőtálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. Tegye félre.
-
egy nagy keverőtálban elektromos keverővel krémezze össze a vajat és a cukrot 1-2 percig, vagy amíg jól össze nem keveredik. Keverje hozzá a tojást, a tojássárgáját és a vanília kivonatot, amíg teljesen össze nem keveredik.
-
lassan keverje hozzá a száraz összetevőket, amíg csak össze nem keveredik, majd óvatosan keverje hozzá a hinti és a fehér csokoládé chipset.
-
kanalazzuk a sütitésztát az előkészített serpenyőbe, majd nyomjuk le egy egyenletes rétegbe. Süssük 350 6 F hőmérsékleten 30-40 percig, vagy amíg a sütemény teteje meg nem áll, és a szélei enyhén megbarnulnak. Vegye ki a sütőből, és helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
a vanília cukormáz elkészítéséhez:
-
egy nagy keverőtálban elektromos keverővel verje simára a vajat. Keverje hozzá a porcukrot, amíg a keverék össze nem kezd, majd keverje hozzá a nehéz tejszínhabot és a vanília kivonatot, amíg jól össze nem keveredik és sima nem lesz.
-
miután a sütitorta kihűlt, óvatosan vegye ki a rugós formájú serpenyőből. Szükség szerint pipálja a fagyot a lehűtött süteményre.