galamb borsó
leírás
a Pigeonpea, Cajanus cajan egy évelő cserje a Fabaceae családban, amelyet ehető hüvelyei és magjai miatt termesztenek. A Pigeonpea egy erősen elágazó cserje, fás bázissal, karcsú szárakkal és háromlevelű levelekkel. A növényi szórólapok hosszúkás vagy elliptikus alakúak, a levelek váltakozóak és spirálisan vannak elrendezve a szárakon. A növény általában sárga virágokat termel, de sárga lehet lila vagy piros csíkokkal. A virágokat 5-10 virágból álló racemákon állítják elő. A maghüvely lapos, egyenes vagy sarló alakú, hossza 5-9 cm (2-3, 5 hüvelyk). Minden Hüvely 2-9 magot tartalmazhat, amelyek lehetnek fehér, krém, barna, sárga, lila vagy fekete, vagy foltosak ezeknek a színeknek a bármilyen kombinációjával. A Pigeonpea elérheti a 0,5–4,0 m (1,6-13,1 láb) magasságot, általában évente termesztik, egy évszak után betakarítják. Vörös grammnak vagy Kongói borsónak is nevezhetjük, és Indiából származik.
felhasználás
a galamb borsó az egyik legfontosabb hüvelyes növény, amelyet félszáraz trópusi régiókban termesztenek, és a fiatal magokat frissen fogyasztják zöldségként, vagy megengedhetik, hogy érett szárítás előtt, és eszik, mint egy impulzus. A maghüvelyek is ehetők, zöldségként fogyasztják őket. A növény levelei és maghéja állati takarmányként használható.
szaporítás
alapvető követelményekpigeon borsó nő a legjobban a forró, párás éghajlaton, ahol a hőmérséklet 18-38 C (64,4–100,4 F). A növények a talajok széles skáláján nőnek, a homokos talajtól az agyagig, valamint az alacsony termékenységű talajokon is. A galamb borsó optimálisan növekszik egy jól lecsapolt talajban, amelynek pH-ja 5,0 és 7,0 között van. Miután létrejött, a galamb borsó viszonylag toleráns az aszály körülményeivel szemben, és hosszú ideig képes túlélni kevés öntözéssel. Szaporításpigeon borsó szaporítják közvetlenül a mag, amelyet el kell vetni egy előkészített magágy. A magokat 2,5–10 cm (1-4 hüvelyk) mélységig kell ültetni, a növények között 30-50 cm-t (12-20), a sorok között pedig 150 cm-t (60 hüvelyk) hagyva. Magasabb vetési arányt kell alkalmazni, ha a nadrágot zöldtrágyaként termesztik. A galamb borsót általában apróval, pamuttal, cirokkal vagy földimogyoróval keverik össze. Általános gondozás és karbantartásminden gyomnövényt el kell távolítani a magágyból, hogy megakadályozzák a versenyt az eredetileg lassan növekvő palántákkal. Általában a galamb borsó nem igényel öntözést vagy megtermékenyítést. A foszfát hektáronkénti 20-100 kg-os kijuttatása ajánlott, és a növények intenzív termesztése esetén öntözésre lehet szükség. HarvestingPigeon borsó általában betakarított kézzel. A kombájn általi gépi betakarítás akkor lehetséges, ha olyan fajtát termesztenek, ahol a hüvelyek egyenletesen érnek. A növényt a földön vágják le, amikor a hüvelyek többsége elérte az érettséget. A növényeket levegőn szárítják, majd cséplik, hogy eltávolítsák a magokat.
CABI növényvédelmi összefoglaló. (2008). Cajanus cajan (galamb borsó) adatlap. Elérhető: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/10794. . Fizetett előfizetés szükséges.Sheahan, C. M. (2012). Növényi útmutató a pigeonpea (Cajanus cajan) számára. USDA-természeti erőforrások védelmi szolgálata, Cape May növényi anyagok központja. Cape May, NJ. 08210. Elérhető: https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_caca27.pdf. . Ingyenes hozzáférés.Valenzuela, H. & Smith, J. (2002). Pigeonpea. Hawaii Egyetem szövetkezeti kiterjesztési szolgáltatása. Elérhető: http://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/GreenManureCrops/pigeonpea.pdf. . Ingyenes hozzáférés.