A Ros adapterek valóban megéri a hype? Hogy kiderítsük, annyi mindent kóstoltunk meg, amennyit csak tudtunk.

a Ros adapterek egyike a legújabb trendeknek a piás italokban—de ez csak egy újabb iteráció a #millenialpink megszállottságunknak? Itt a MyRecipes-nél, mindent megkóstoltunk a konzerv ros Enterprises bortól a margarita keverékig, tehát csak természetesnek tűnt a Ros operatőr almabor kezelése.

első pillantásra a Ros ons almabor egyenesen zavarba ejtő. Hagyományosan az almabor frissen préselt almalé erjesztésével készül. Az eredmény egy ropogós, pezsgő ital, amely fanyar, enyhén édes, és egy kicsit funky egyszerre. De hogyan lehet az almabor-ról a rosconible cider-re menni?

egy kis kutatás után megállapítottam, hogy a módszer termelőtől termelőig változik. Míg egyes Rossin-ok a vörös húsú almából kapják rózsaszín árnyalatukat, mások vörösborszőlőhéjat, sőt hibiszkuszvirágot is használnak. És sok esetben ezek az összetevők nem csak színt adnak az almabornak—gyümölcsös és virágos ízeket is adnak. (Véleményem szerint ez nagyon jó!)

ennek az italnak a meglepő összetettségétől érdeklődve összegyűjtöttem annyi ros Enterprises almabort, amennyit csak találtam az íztesztünkhöz. Míg a almaborok többsége olyan nagy almatermelő régiókat képviselt, mint New York, Vermont és Michigan—mások homályosabb területekről üdvözölték.

mondanom sem kell, hogy miután végigkóstoltuk mindegyiküket, a #Ros ons egy teljesen új értelmet nyert számunkra. Szóval, hogyan rakódtak össze pontosan? Őszintén szólva, jobb, mint amire számítottunk. Néhány almabor száraz, pezsgő rózsaborra emlékeztetett minket, míg mások édesek és virágosak voltak. Lent, már rangsorolva minden ros ons almabor a saját kategóriájába—így kiválaszthatja a tökéletes, hogy megfeleljen a szájban.

legjobb All-Around: Shacksbury Dry Roscontinental almabor

Shacksbury almabor

ABV: 6,0% átlagos ár: $15 Mert 4 (12 oz) kannák
elérhető Shacksbury.com

Ez egyszerűen egy nagyon jól kivitelezett almabor, és megmutatja. Itt nem talál semmi mesterségeset—a Shacksbury frissen préselt vermonti almát használ, amelyet aztán erjesztenek és érlelnek a helyi szőlőhéjon. Az eredmény egy száraz, üdítően fanyar almabor, amely lenyűgöző skarlátvörös színt Önt, és lédús vörösbor ízét csomagolja. A kóstolók többsége élvezte ezt az almabort,de az egyik azon tűnődött, “ez a hipster ros ons?”Törje ki ezt az almabort egy lusta vasárnapi villásreggelire barátaival, vagy kortyolgassa vacsora előtt egy sajttállal.

tiszteletre méltó említés: Strongbow ros ons kemény almabor

Virtue Cider

$9.99 hat (12 oz) doboz
ABV: 6.7%
elérhető a Total Wine-nél & More

Ha nem láttam a kannát, akkor azt gondoltam volna, hogy egy pohár pezsgőt iszom. Összehasonlítva a többi almaborral, amelyet kipróbáltunk, a Michigani székhelyű Virtue Cider ‘ s ros Evolution saját bajnokságban volt. Az íze sima és száraz—és soha nem gondolná, hogy az ABV olyan magas, mint amilyen. Píros rózsaszín színt Önt, és inkább grapefruitra és virágokra emlékeztet, mint almára. Valójában az egyik kollégám megjegyezte :” ez olyan, mint a virágok ivása—finom lenne egy fröccsenő ginnel*!”

*frissítés: később kipróbáltam ezt—és igen, nagyon szép volt.

A legtöbb kártékony: félkövér Rock Hard ros Caulder

félkövér Rock

Citizen Cider p ABV: 6,1% átlagos ár: $12 per (750-ml) üveg
elérhető összesen bor & több

ne üsd a nevét—Citizen Cider ‘ s Bros Anavar már jóval azelőtt a polcokra került, hogy a #Bros KB még dolog lett volna. A névnek több köze van az ízhez (gondoljunk csak a blueberry Rossin-ra), amely a fanyar alma és az édes áfonya kiegyensúlyozott keveréke. A nagy formátumú palack miatt ez az almabor is különlegesnek érzi magát, sőt kedvesebb egy borospohárban tálalva. Az egyik kóstoló “szépnek és csípősnek” nevezte, míg egy másik megjegyezte: “Ez az…érdekes?”Míg az extra tört áfonya íz fogott ízlelőbimbók ki őr, nem bántam, hogy egy kicsit.

Legjobb ár – érték arány: a kereskedő Joe Henry Hotspur kemény préselt almabor roshoz!

Trader Joe

ABV: 5.8%
avereage Ár: $8.99 hat (12 oz) Palackok
elérhető Trader Joe

Az én várakozás kóstoló TJ veszi ros Anavar cider volt égig. Ez volt a backorder a helyi boltban, és meg kellett várni néhány hétig, hogy még a kezem is. Ezzel az almaborral ilyen nagy a kereslet, jónak kellett lennie. Szóval, hogy ment? Összehasonlítva más almabors kóstoltuk, ez volt fűszeres, egy kis Borsos, kellemesen fanyar. Míg az egyik kóstoló “egyenesen bla-nak” nevezte, ” mások nagyon élvezték meglepő összetettségét. Hibiszkusz virágokkal, rózsabimbókkal és szirmokkal színezve ez az almabor vonzó halvány rózsaszín színt Önt. Igen, a név egy kicsit furcsa (ki Henry Hotspur?), de ez az almabor kiváló ár-érték arányt kínál az ár és az íz szempontjából.

Easiest Drinking: Crispin Rosé Hard Cider

Total Wine & More

ABV: 5%
Average price: 10 dollár hat (12 oz) palackért (hamarosan vékony dobozokban)
elérhető a Total Wine-nél & More

míg a Crispin ‘ s ros ons nem volt a legérdekesebb almabor, amit kipróbáltunk, ez volt az egyik leginkább iható. Egy kortyot, és kapsz alma ízek azonnal, de akkor is kap egy kis körte és eper. Nagyra értékeltük ennek az almabornak a tökéletes karbonizációs szintjét is. Míg sok almabor meglepően magas ABV-ket próbáltunk csomagolni, a Crispin 5%—kal biztonságosan játszik-így néhányat (vagy többet) visszaüthet, és nem lehet teljesen elcsúszni.

ne hagyja ki a legjobban értékelt receptjeinket

Szerezd meg a legjobb MyRecipes-t a Postaládádban.