A középső szakasz körüli felesleges zsír különösen veszélyes a szívére.

évtizedek óta a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a nagy has károsabb a szívre, mint a csípő és a comb extra párnázása. A CDC legfrissebb statisztikái szerint egyre több amerikai sportolja ezt az egészségtelen “Alma alakú” profilt.

a férfiak átlagos derék kerülete most 40.2 hüvelyk, az utolsó felmérésben rögzített 39 hüvelyktől, amelyet 1999-2000-ben végeztek. A női derékméretek is emelkedtek-átlagosan 36, 3-ról 38, 6 hüvelykre. Ez azt jelenti, hogy az amerikaiak többségének hasmérete van, ami nagy kockázatnak teszi ki őket (lásd: “Bélellenőrzés: hogyan mérjük meg a középső részt”).

“ahogy a derékvonal bővül, így a szív-és érrendszeri betegségek kockázata is” – magyarázza Dr. Osama Hamdy, a Harvard-kapcsolt Joslin Diabetes Center elhízási klinikai Programjának orvosi igazgatója. A hasi zsír — amit az orvosok zsigeri zsírnak neveznek-kiderül, hogy nagyon különbözik a csípőben és a combokban felhalmozódó zsírtól-magyarázza. De annak ellenére, hogy néhány ember hajlamos a nagyobb középszakaszokra, sokat tehet a probléma orvoslására.

derék-csípő arány

40 vagy több

a hely számít

a zsigeri zsír mélyen felhalmozódik a hasüregben, kitöltve a szervek közötti teret. Amikor ezek a zsírsejtek lebomlanak, a portális vénát (a vénát, amely a bél területéről a májba szállítja a vért) szabad zsírsavakkal és más anyagokkal zuhanyozzák. A kapott “lipotoxicitás” állapot befolyásolja a közeli hasnyálmirigyet, megakadályozva annak képességét, hogy inzulint termeljen, a hormon, amely glükózt szállít a szervezet sejtjeibe. A lipotoxicitás elősegíti az inzulinrezisztenciát is, amelyben a test izom-és májsejtjei nem reagálnak megfelelően a normál inzulinszintre. Ennek eredményeként a vércukorszint emelkedik, növelve a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Ezen túlmenően, amikor ezek a rosszul elhelyezett zsírsejtek elpusztulnak, a tisztító személyzetként szolgáló sejtek citokineknek nevezett gyulladásos anyagokat szabadítanak fel. “Ezek a citokinek az egyik oka annak, hogy az emberek ateroszklerózist alakítanak ki, amely a szív-és érrendszeri betegségek mögöttes oka” – mondja Dr. Hamdy.

ezzel szemben a csípőben és a combokban összegyűlt zsír kevésbé káros. A zsíreloszlás “körte alakú” profiljával rendelkező emberek kevésbé hajlamosak a cukorbetegségre és a szívbetegségekre, mint a nagyobb hasú emberek.

ki sebezhető?

a gének, az etnikai háttér és a szex mind befolyásolják, hogy mennyire valószínű, hogy felhalmozódik a zsigeri zsír. A probléma kevésbé gyakori a mediterrán országokban élő emberek körében, ahol a szív-és érrendszeri betegségek is kevésbé elterjedtek. De az őslakos amerikaiak, a Pima indiánok, a spanyolok és az Indiában és Dél-Ázsiában élő emberek nagyobb valószínűséggel rendelkeznek a hasi elhízással (valamint a 2-es típusú cukorbetegséggel). Végül a fehér férfiak és a fekete nők viszonylag több zsigeri zsírt halmoznak fel, mint a fekete férfiak és a fehér nők.

Girth control

bár nincs mágikus formula a hasi zsír elvesztésére, a csökkentett szénhidráttartalmú étrend hasznos lehet, különösen akkor, ha 2-es típusú cukorbetegsége van, mondja Dr. Hamdy. Nem kell, hogy elkerüljék az összes szénhidrát — csak maradj távol azoktól, amelyek gyorsan tüske a vércukorszintet, és ösztönözze a szervezetet, hogy tárolja a zsír. Ez a három forrás a fő bűnös:

1. Sugar. Bármi, ami hozzáadott cukorral készült-sütik — sütemények, sütemények, fagylalt, üdítők, konzerv gyümölcslevek és hasonlók.

2. fehér liszt. A leggyakrabban fogyasztott példák (és a legrosszabb elkövetők) az, amit Dr. Hamdy “P és B” – nek nevez: tészta, pizza, kenyér és bagel.

3. keményítőtartalmú ételek. Fehér burgonya, rizs és kukorica.

az időszakos böjt vagy az időben korlátozott étkezés szintén javíthatja a szervezet inzulinválaszát és csökkentheti a zsigeri zsírt. Az alapötlet az, hogy a táplálékfelvételt a normálnál rövidebb időkeretre korlátozza. Például csak reggel 8 és délután 2 óra között étkezhet, majd másnap reggelig böjtölhet, vagy legalább 14 órán keresztül tartózkodhat az étkezéstől a nap utolsó étkezése után. Tegye ezt hetente három napig, majd a szokásos menetrend szerint enni a másik négy napra, Dr. Hamdy javasolja. És ne felejtsd el rendszeres testmozgást végezni (mind aerob, mind izomerősítő), ami segíthet extra kalóriák elégetésében és segít megőrizni a sovány izomtömeget.