felkeltettük az érdeklődését? Gondoltam. Először is: tudnia kell, hogy a SlimCado nem valami furcsa hibrid gyümölcs, és nem, nem genetikailag módosított. A SlimCados és a Hass avokádó valójában teljesen különböző gyümölcsök, így számíthat arra, hogy teljesen más ízt, megjelenést és textúrát tapasztal. A zöld óriás 3-13 hüvelyk hosszú és legfeljebb 5 hüvelyk széles, ami sokkal nagyobb, mint a Hass avokádó, amit ismer és szeret. És igen, természetesen ilyen nagy. A fényes zöld bőrű gyümölcsöt Floridában termesztik, és súlya közel hatszorosa a normál Hass avokádónak, de egyharmada a kalória és 10 gramm kevesebb zsír. Csak egy csésze vagy 230 gramm gyümölcs tartalmaz 23,1 gramm zsírt és 276 kalóriát. A kisebb avokádó, tudod, az egyik, hogy az egészségügyi guruk büszkélkedhet, mint az egyik legjobb étel, amely segít a hasi zsír elvesztésében, 33,7 gramm zsírt és 368 kalóriát tartalmaz 230 grammonként.

a gyümölcsöt eredetileg floridai avokádónak hívták. A Brooks Tropicals mezőgazdasági vállalat azonban olyan nevet akart adni neki, amely vonzza a fogyás által vezérelt közösséget. A neve és mérete nem az egyetlen dolog, ami miatt ez az avokádó különbözik Kaliforniai társától, amely éppen az amerikai avokádó piac 95% – át teszi ki. Íme néhány más figyelemre méltó különbség-plusz, a divatos gyümölcs felvétele.

A textúra

a SlimCado Guatemalai magjának rostos, rágós húsa van. És egyesek arról számolnak be, hogy a belsőségei meglehetősen vizesek és levesek, magas víztartalma miatt—messze a krémes Hasstól. Bár önmagában nem olyan vonzó, kiváló, fehérjében gazdag salátaöntet, ha mézes görög joghurttal keverik! A még egészségesebb saláta feltöltési ötletekért nézze meg ezt a 12 tippet az egészséges Salátaöntetek elkészítéséhez.

az íz

míg a Hass avokádó vajas ízéről ismert, a SlimCado nem biztosítja ugyanazt a gazdag ízt. Egyesek inkább édesebb oldalon vannak, mint mások, de összességében az íze viszonylag semleges. Az íz erősítéséhez dobja be egy turmixba cukrozatlan kakaóporral, mandulatej, méz egy frissítő reggeli lendület érdekében.

az eltarthatóság

nagyobb mérete miatt ennek a sovány gyümölcsnek nincs olyan hosszú eltarthatósága, mint a kis srácnak! Ha azt tervezi, hogy kipróbál egy SlimCado-t, csak azt vásárolja meg, amiről úgy gondolja, hogy a közeljövőben enni fog.

a konszenzus

míg a SlimCado hirdetik, hogy a fele a zsír egy normál avokádó, a különbség nem olyan hatalmas. Arról nem is beszélve, hogy ha avokádóról van szó, a zsír nem rossz dolog. A zsír avokádó gazdag egyszeresen telítetlen és olajsav zsírsavak, amelyek segítenek eltávolítani a hasi zsír. A nap végén azonban jóváhagyási bélyegzőt adunk a SlimCado-nak, hogy kevésbé kalóriatartalmú, mint a Haas (ami annyira könnyű túlfogyasztani). Érdemes azonban megjegyezni, hogy ez nem sokkal egészségesebb, mint egy sima avokádó. A lényeg? Próbáld ki, ha akarod, de valójában egyikkel sem tévedhetsz—végül is mindkettő egészséges gyümölcs!

Fotó jóvoltából Brooks Tropical LLC