“pénz jön és megy,” Vittorio Venuti mindig azt mondta a gyerekeknek, “akkor lesz gazdag a hírnevét.”Filozófiájának bizonyítéka a nagy bankettterem és olasz étterem, amely a családnevet viseli Addison Illinois-ban.. A klasszikus római építészetet idéző, olasz márvánnyal és mozaikokkal díszített fényűző szerkezet 42 éves munka és elkötelezettség koronája az ebédlőiparban.

a Vittorio palazzo előcsarnokában szárnyaló 30 láb mennyezet és iker, ívelt lépcsők arany korlátokkal, amelyek egy szökőkutat ölelnek fel, és tökéletes fotó hátteret biztosítanak. Ahogy végigjárja a kiterjedt létesítményt, felfedez egy esküvői kápolnát és fogadószobát; három privát menyasszonyi szoba; Olasz éttermünk; Vlounge; két veranda; és egy bankett-terület öt bárral és Parti stílusú ülőhellyel 750-re és színházi stílusú ülőhellyel 1000-re.körülbelül hat évvel ezelőtt Venuti tudta, hogy terjeszkedni akar, ezért vásárolt egy üres földterületet, amely lehetővé tette számára, hogy nagyot álmodjon – és építsen. “Itt akarok lenni” – mondta a családjának.

után 1-1 / 2 év tervezési munka és három év, hogy a szükséges engedélyeket, és építeni a létesítmény, Venuti a házigazdája az első esküvő április 8, 2006; Venuti Olasz étterem és a szomszédos V Lounge nyílt július 5, ugyanabban az évben. A banketttermek neve Venezia, Verona, Volare és Vita. (A Venutis link a levél “V.”)