ez a pizza tetején autentikus olasz szalámi, paprika, parmezán sajt a kedvenc pizza este.

Craig és én nemrég tértünk haza egy csodálatos nyaralásról Portugáliába, Spanyolországba és Olaszországba. Amíg Olaszországban voltunk, meglátogattuk új barátainkat, Brunót és Marina Solert. A lányuk, Marta, velünk élt egy évvel ezelőtt egy cserediák tapasztalat. (Olvassa el egy kicsit Martáról és az egyik receptjéről itt) nagyon jó volt találkozni Marta szüleivel, és több napot eltölteni velük otthonukban és városukban. Nem tudom, hogy hagyományos – e, de az étkezés előtt előételeket szolgáltak fel – gyakran sajt, szalámi és keksz volt-kemény és lágy sajtok és különböző szalámi ízek. Az Egyesült Államokban csak néhány sajt és hús található Olaszországban.

a sajtok és a szalámi annyira finomak voltak, hogy egész ételt készíthettem volna belőlük. Amióta otthon vagyok, a különböző sajtokat és szalámikat keresem. Találtam néhány autentikus olasz szalámit, és élveztem sajttal és kekszekkel, de úgy döntöttem, hogy pizzát is készítek velük, egy ízletes olasz szalámi pizzát. A kedvenc pizza tészta receptemet használtam, és a szalámit friss édes paprikával, lilahagymával és szőlőparadicsommal, frissen reszelt parmezánnal töltöttem. Vettünk egy nagy blokk parmezánt a Costco – tól, és azon kapom magam, hogy gyakran vágok le egy darabot, csak hogy snack legyen. Én vagyok ideges most mégis, hogy látogassa meg a Little Italy San Diego, és vásárolni néhány autentikus olasz ételeket.

az olasz szalámi Pizza receptünkre

div >

olasz szalámi Pizza

ezt a pizzát autentikus olasz szalámival, paprikával és parmezán sajttal egészítik ki kedvenc pizza estéjén.

0 a 0 szavazatból

nyomtatási Pin

összetevők

Marinara szósz

• 8 oz lehet Olasz kockára vágott paradicsom
• 1 tbs olasz gyógynövények * (zúzott)
• 2 teáskanál oregánó * (zúzott)
• 2 tsp bazsalikom * (zúzott)
• 1/2 teáskanál fokhagyma só (ízlés szerint)
• 1/2 teáskanál bors (ízlés szerint)

4 Szalámi Pizza

• 1 pizza tészta**
• 8 oz olasz szalámi (félbevágva)
• 8 oz parmezán sajt (pala)
• , 1 csésze mozzarella sajt (pala)
• 3 mini édes paprika (körökre vágva)
• 1/4 csésze lilahagyma (kockára vágva)
• , 1 csésze szőlő paradicsom (hosszában szeletelve)
• , 1 csésze marinara szósz

utasítások

tengeri Sauce

• Place all ingredients into a small pot over medium heat
• Bring to a boil
• Lower the heat and simmer until ready to use

Italian Salami Pizza

• Preheat your oven to 450 degrees
• Place your baking stone in the oven to heat***
• húzza ki a pizza tésztát egy pizza lapáton (már megszórva kukoricaliszttel)
• miután a sütő előmelegített, rázza le a pizza tésztát a lapátról a sütőkövön, majd süssük 8-10 percig
• vegye ki a sütőből a pizzakéreget sütőkövekkel
• kenje meg az egész marinara szószt pizza kéreg
• Sprinkle mozzarella cheese over the sauce
• Layout your salami slices, arranged as you like
• Sprinkle red onions and sweet peppers over the salami
• Sprinkle your grated Parmesan cheese over the whole pizza
• Bake until cheese is melted (about 5 to 8 more minutes)
• vegye ki a sütőből, és helyezze a friss szőlő paradicsomot az egész pizzára
• szeletelje és élvezze ezt az ízletes pizzát

Megjegyzések

*szárított gyógynövényeket használtam **házi készítésű vagy bolti vásárolt ***ha nincs pizzakő, használjon sütit (kerek előnyben részesítve)

kipróbálta ezt a receptet?Follow us @lmldfood

Enjoy this delicious Italian Salami Pizza!

Do you have a favorite salami or cheese?