Oreo palacsinta (vagy cookie-k és krémes palacsinta)
a legszenzációsabb Oreo palacsinta recept (vagy cookie-k és krémes palacsinta), amit valaha láttál… vagy kóstoltál!
Ezen a hétvégén egy korai középtávú válságot éreztem, amelyet csak ezek az Oreo palacsinta gyógyított meg. Azért kezdődött, mert volt egy pillanatom, amit egyszerűen el kellett fogadnom. Hivatalosan június volt, és kevesebb, mint egy hét múlva 33 leszek. Az én házamban ezt a “Jézus” évnek nevezzük, mivel ez volt életének utolsó éve.
a Jézus-év alapvetően az az év, amikor gondolkodnod kell, és valóban mély pillantást kell vetned az életedre, és látnod kell, merre tartasz. Olyan nehéz kérdéseket teszel fel magadnak, mint például: “jó úton járok?”és” beteljesítem a sorsomat?”Mivel tegnap egy kicsit korán elkezdtem kvízelni magam ezekkel a kérdésekkel, egy apró szorongástól szenvedtem. Nem vagyok benne biztos, hogy teljesen kész vagyok arra, hogy ezt a beszélgetést magam csak még.
de ehelyett kész voltam Oreo palacsintát enni, mert úgy döntöttem 32 elég tisztességes év volt. Persze, volt néhány mélypontom (néhány igazán szörnyű mélypont), de az igazi Gemini módon nagyon boldog és izgatott vagyok mindazért, amit megáldottam és képes voltam megtenni az élet 32 évében. Úgy érzem, hogy örömöm van, és rájöttem néhány egyszerű igazságra azokról a dolgokról, amelyek ezt az örömöt hozzák nekem. Nem vagyok kötve a pénzhez (bár szeretnék többet, csak ezt mondom az univerzumért) vagy a dolgokhoz. Boldog vagyok, hogy minden nap azt csinálhatom, amit szeretek. Van egy csodálatos férjem és családom, aki szeret engem, és igaz barátaim, akik a világ végére is eljönnek velem. Ebben az évben vállaltam a kockázatot, amikor mások azt mondták, hogy játsszam biztonságosan, és a saját feltételeim szerint élek, megbánás nélkül. Ennél egyszerűen nem lesz jobb.
azt is rájöttem, hogy lassan, de biztosan megváltoztatom mások életét. Ez jelentette számomra a legtöbbet. Nem akarok önző életet élni, és hiszek abban, hogy segítek másoknak. Reflektálva a nagyszerű dolgokra, amelyeket elértem, rájöttem, milyen hihetetlenül áldott vagyok. Semmit sem cserélnék el ezért az élményért. Tehát azzal, azt terveztem, hogy extrém dekadenciával ünnepelem a 32-et, ami kiváltotta ezt a receptet.
ezek az Oreo palacsinta (vagy a sütik és a krémes palacsinta, ha úgy tetszik) annyira hihetetlen, és csak a jel, amit el akarok hagyni, amikor egy másik évre megyek. Ezek bolyhos a cookie-k és krém bit megszórva egész és egy csipetnyi kakaópor, amely nem túl nyomasztó csokoládé ízű. Ez teszi ezt a csokoládé palacsinta recept a tökéletes jármű szendvics Oreo tejszínhabbal, csokoládé szósszal és bit Oreo cookie-kat az egész! Igen!!! Ezekbe harapni boldoggá tett. És mivel adakozó vagyok, megadom neked a receptet, hogy te is boldog légy! Jobb adni, mint kapni??
Oreo Pancakes (or Cookies and Cream Pancakes)
Print Pin
összetevők
a palacsintákhoz:
- 1 1/3 cups all-purpose flour
- 1 1/4 teaspoons baking powder
- 4 tablespoons granulated sugar
- 2 tablespoons cocoa powder
- 2 large eggs
- 3/4 cup plus 4 tablespoons buttermilk or coconut milk
- 4 tablespoons melted butter
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1/4 cup Oreo cookies and cream chopped
For the Whipped Cream:
- 1 cup heavy cream
- 1 tablespoon confectioner’s sugar
- 1 teaspoon cornstarch
- 1/4 cup chopped Oreo cookies and cream
- Chocolate Sauce and additional chopped Oreos for garnish
Instructions
For the Pancakes:
-
egy nagy tálban adjunk hozzá lisztet, sütőport, cukrot és kakaóport, majd keverjük össze, amíg jól el nem keveredik.
-
Ezután adjunk hozzá tojást, tejet, olvasztott vajat, vanília kivonatot és apróra vágott Oreót, majd habverjük, amíg a tészta csak össze nem jön, és hagyjuk ott a csomókat. Nincs szükség sima tésztára.
-
melegítsen egy serpenyőt vagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, majd olvasszon fel extra vajat.
-
öntsön körülbelül 1/4 csésze tésztát a serpenyő felületére kör alakú mintával. Hagyja, hogy minden palacsinta üljön, amíg buborékok képződnek, és az alja megbarnul és ropogós.
-
fordítsa meg a palacsintát, és szakács, amíg pirított és ropogós a másik oldalon.
-
vegye ki a palacsintát, helyezze meleg sütőbe (kb. 225 fok), és ismételje meg a folyamatot, amíg az összes palacsinta elkészül.
a tejszínhab esetében:
-
adjon hozzá nehéz krémet a keverőtálhoz, és keverje nagy sebességgel.
-
amikor csúcsok jelennek meg, adjunk hozzá cukrot és kukoricakeményítőt, és folytassuk a keverést.
-
ha merev csúcsok kezdenek kialakulni, add hozzá az Oreos-t és kapcsold ki.
a palacsinta összeszereléséhez:
-
adjunk hozzá egy palacsintát a tálhoz, majd töltsük fel tejszínhabbal, majd adjunk hozzá még egy palacsintát, és tegyük fel tejszínhabbal. Tegye ezt annyi palacsintához, amennyit csak szeretne, majd adjon hozzá csokoládészószt a palacsinta kötegére, majd fejezze be tejszínhabbal a tetején palacsinta apróra vágott sütikkel és krémmel köretként.