Articles

Outdoor dining at Uptown Whittier Promenade funkciók sok ízletes lehetőségek

Steve BBQ, a 6740, Colonia Publica, a Commoner és a Rusty Monk között éttermek kínál szabadtéri étkezési mentén Uptown Whittier Promenade. (Fotó: Merrill Shindler)

Uptown Whittier sétánynak hívják — három háztömbnyire a Greenleaf Avenue-n, amelyeket lezárták a forgalom elől, hogy a sok étterem az utcára terjeszkedhessen. Annak érdekében, hogy a babakocsik boldogan mozoghassanak fel-le,babakocsikat tolva, közel simulva. És hogy az élő zene a blokk közepén lévő parkból érkezzen, nagy tömeg táncosokat, dawdlereket és arcmaszkos ünnepelőket vonzva, akik boldogok, hogy kint lehetnek egy biztonságos varázslatért.

egy közelmúltbeli éjszakán a Greenleaf mentén két helyen is voltak vallási istentiszteletek. Dicsérjétek az Urat — és adjátok át a kenyérkosarat!

az étkezési lehetőségek sok, mint illik a Greenleaf étterem sor. Az Uptown Whittier szabadtéri étkezéssel rendelkezik olyan éttermekben, mint a Supermex (6554 Greenleaf Ave., Whittier; 562-399-5000, www.supermex.com), Pho & tekercs (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6947, www.pho-n-roll.com), Modern sámán (6744 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-1111, www.modernshamankitchen.com) és Costa (6746 Greenleaf Ave., Whittier; 562-945-8723, www.costawhittier.com).

mint mindig, vannak kedvenceim. Bár tényleg, ül a szabadban egy meleg este, boldog lennék nagyjából mindenhol és bárhol. És úgy tűnik, mindenki más is. Olyan forró pontokon, mint Steve grillje (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-0200, www.stevesbarbq.com), amely a lüktető szívében Uptown Whittier és megpróbálja, hogy sok mindent egyszerre. Ahogy a weboldal elmondja nekünk, ez ” konyha. Bár. Zene ” minden egy fedél alatt. A zene figyelemre méltó, mert csütörtöktől vasárnapig él.

természetesen nagy képernyők vannak a sporthoz. A bár élénk, forgattyúk ki rengeteg exotica – bár a sör egyértelműen az ital a választás. És a menü barbecue…és néhány. Nem sok ‘ que üzletek kínálnak kókusz garnéla, jalape Evo poppers, barbecue sajtos makaróni, sertés has sliders és taco és chile verde krumpli-együtt a húzott sertés, barbecue tri-tip és szegy.

néhány barbecue házban csak az étel van. Steve-nél csinálhatsz egy estét a szegyedből. Kicsit olyan, mint a legendás dinoszaurusz Bar-B-Q Syracuse-ban, New York, a közeli Egyetem hallgatóinak nagyon szeretik, ahol a bordák helyi zenekarokkal párosulnak, örömmel ellentétes hangokkal töltve a levegőt. És vannak helyi sörök is. Van egy szinergia, aminek lennie kell.

az élelmiszer a 6740 (6740 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6740, www.the6740.com) Amerikai pub grub, szolgált egy amerikai pub-vannak kosárlabda játékok a TV helyett foci, és van rock ‘N’ roll a levegőben. Ha fiatal és hip Whittier, ez talán a kedvenc hang-egy jó hely, hogy menjen egy sört, vagy valami erősebb, és egy egész rendetlenség O’ Buffalo wings. Jönnek a különböző szószok-fűszeres,nem túl fűszeres, extra fűszeres, teriyaki, barbecue, sárgarépa és zeller oldalán, és ranch vagy bleu sajt öntettel bármi.

van még egy előétel mintavevő tál szárnyak, grillezett burgonya, sült útifű és nachos — etnikailag egyedülálló mishmash. Megmagyarázhatatlanul, van egy nyers zöldségtálca; ki eszik crudit Enterprises-t egy sörözőben?

vannak fish and chips is, bár inkább tartármártással, mint ecettel érkeznek. Rómában, mint a rómaiak — egy amerikai bárban, enni egy hamburgert. És sok sör van. A 6740 a Greenleaf könyökhajlításának örömeiről szól-ez egy nagyon finom módja annak, hogy egy estét elidézzen, figyelve a tömeg apályát és áramlását.Colonia Publica (6715 Greenleaf Ave., Whittier; 562-693-2621, www.coloniagroupinc.com) az, ahol az éhes helyiek a fideo-val kommunikálnak. Ebben az esetben Ricardo Diaz séf létrehozott egy éttermet, amely kiemeli ezt az ételt, amelyet ritkán találnak a helyi mexikói éttermekben. Ritka, rövid szálú, leves alapú tészta.

a Fideo a vietnami Pho vagy a japán ramen — tészta mexikói megfelelőjének tekinthető húslevesben (ebben az esetben erősen fűszerezve), sok kiegészítővel. Olyan sok, valójában, hogy a rendelést egy ellenőrzőlista segítségével végzi, itt egy összetevőt választ, és ott egy drop-in-T hoz létre, így a fideo az utat. Vagy legalábbis, Diaz módja, átszűrődött rajtad. Jó móka és jó!

van egy választás a két erőleves — rendszeres (ami íze, mint a csirke) és a zöldség. 21 összetevő van, amellyel becsaphatja a tálat — sült tojás, fokhagymás garnélarák, csirke, bab, chorizo, queso freskó, spenót, sült kukorica, még koriander chutney is. Ami megérkezik, az egy gőzölgő tál, tele a tetejére olyan vörös húslevessel, úgy tűnik, ragyog — olyan, mint a Mt. Végzet vacsorára, a fideo szálak alul úsznak; először úgy tűnik, mintha nem lennének ott, de körülhalászol, és kanalak jelennek meg.

és a leves nagyjából minden, amire szükséged van — egy forró napon izzadni fog, és hidegben felmelegíti a belsőségeket. De ha nem rendelne más ételeket, hiányozna a Colonia másik oldala.

a menü többi része mókás és eklektikus, többnyire Mexikói — bár van egy papi Burger szalonnával, karamellizált hagymával, bors Jackkel, savanyúsággal, aioli mayóval és mindenekelőtt spenóttal. A Mexi-Dog-ot ropogós sült tortillán szolgálják fel, salsa guisada (paradicsom, jalape, fokhagyma és hagyma) tetején. Vannak tacók tele chorizo, ceviche és sertés hasa. Vannak sült krumpli réteges chorizo és avokádó salsa. Van egy mesés chicharron quesadilla-ropogós sertés cracklin ‘ s ecetes hagymával és sajttal. Igen!

a közember, mint valószínűleg tudod, (legalábbis Nagy-Britanniában) olyan személy, aki nem tagja a nemességnek. Melyik, ennek az alkalmi gasztropubnak az Uptown Whittier szívében, Úgy értem, hogy alkalmi, downhome, könnyű hely azok számára, akik nem úgy születtek. A Közember (6754 Greenleaf Ave., Whittier; 562-464-1761, www.thecommonerwhittier.com) megfelel a nevének.

Ez egy jó hely, ahol egy szép hideg bögrét kaphat a listán szereplő több mint 30 sör közül, legtöbbjük tervezetben, mindegyik kézműves sör, megfelelő kézműves sörnevekkel, mint például a Hello Again Lager, A Campfire Stout Nitro és a Hawaii King Swirly a 3. Nem is beszélve a forró göndör Dupla IPA, tengerész Anya. És Sörmániás Reggeli.

Ez is egy jó hely, ahol elkapni egy falatot ételek, hogy lehet, vagy nem, jól illeszkedik a sörök. Megyek a szép vaskos sertés burger, egy kicsit őrült konstrukció egy sült sertés szelet egy ízletes broche zsemle, tetején egy mártással készült vaskos (vagy ez egy vaskos mártást?), zöld chili és rukkola és egy tojás szakács napos oldalával felfelé. Nagyon finom, nagyon sörbarát, bár vigyázz, ahogy beleharapsz a tojásba-az egész helyen csöpöghet.

és tényleg, hogyan lehet átadni a deviled tojás-készült nem darab szalonna, mint a jelenlegi stílus (és egy nagyon jó stílus is), de darab crawdad, egy furcsa kombináció, ez még Cajun egy jó méretű splash Delta forró mártással. De aztán, minden jobb egy csepp Delta forró mártással; így gurul a világ.

és ha már a sörről beszélünk, mit szólnál egy estéhez a rozsdás szerzetesnél (6749 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-5553, www.rozsdafehérebb.com), ahol együtt a sört, akkor azért egy Ploughman lemez pácolt húsok és sajtok, egy megfelelően túlméretezett burger, Pásztor pite, hal és frites és házi kolbász.

a rozsdás szerzetes boldogan régi iskola. És finom régi iskola. Vannak túlméretezett puha Bajor perecek (többé — kevésbé olyanok, mint a müncheni Hofbrau Haus-ban), durva őrölt mustárral tálalva-nagyon jó kombináció a habjával.

a részeg olajbogyó, sós és herbed, mandulával tálalva, hamarosan jön. És végül megjelennek a pommes frites, többnyire ropogósak, tengeri sóval keverve, fokhagymás majonézzel mártogatva. Pont, mint ott.

egyesek számára ez elég lehet. De van még egy vaskos őrölt chuck burger tetején fehér cheddar, saut ons hagyma, kenyér & vaj savanyúság és orosz öntettel — egy hamburger túl nagy ahhoz, hogy enni egy falatot. Van egy tál füstölt kolbász, és egy bratwurst szendvics savanyú káposztával. Vannak belga stílusú kagyló, párolt vaj, fokhagyma, fehér bor, tejszín.

nem vagyok biztos benne, hogy ki rendeli a csokoládé mousse-t desszertként egy éjszakai sörfogyasztás után. De én hagyományőrző vagyok. A sok sörrel töltött éjszaka után a legjobb desszert mindig úgy tűnt nekem, mint…pizza.Merrill Shindler egy Los Angeles-i székhelyű szabadúszó étkezési kritikus. E-mail [email protected].