Ez az egyszerű recept a fokhagyma, kakukkfű, rozmaring pácolt olajbogyó tökéletes egyszerű nyaralás szórakoztató! Azt, hogy egy nagy könnyű előétel ötlet minden fél. Ezek a pácolt olajbogyók is nagyszerű ajándékot jelentenek.

kattintson ide, ha el szeretné menteni ezt a receptet a fokhagymás, kakukkfű és rozmaringos pácolt olajbogyó számára a Pinterestre.

könnyű pácolt olajbogyó

amikor vacsorát rendez, csábító, hogy túlfeszítse magát különféle előételek készítésével. Általában csak néhány apró harapásra van szüksége vacsora előtt. Az egyik kedvenc dolgom, amikor koktélokat szolgálnak fel vacsora előtt, a pácolt olajbogyó.

nem kell sok ahhoz, hogy a jó olajbogyót nagyszerűvé alakítsuk. Csak egy kis olívaolajjal, néhány zúzott fokhagymával, aromás gyógynövényekkel és citromhéjjal könnyedén elkészítheti az előételt a szórakozáshoz.

pácolt olajbogyó összetevők

• extra szűz olívaolaj
• egész friss fokhagymás szegfűszeg
• friss kakukkfű
• friss rozmaring
• friss citrom
• olajbogyó
• Patis vagy szárított édesköménymag

a teljes összetevők listáját és a részletes utasításokat, lapozzunk az alján ezt a bejegyzést az ingyenes nyomtatható recept kártyát.

kevés összetevőre van szüksége ezeknek a pácolt olajbogyóknak a elkészítéséhez, de ezek mind megfelelőek. Az olajbogyó mellett jó minőségű olívaolajra és fokhagymára is szüksége lesz.

az illatos kakukkfű és a rozmaring összetett ízt és aromát kölcsönöz a sós olajbogyónak, amelyet a citromhéj tiszta, fényes íze erősít. Egy kis Provence-i csavar, én hozzá egy lövés Pastis (ánizs ízű likőr) az enyém egy finom és finom ánizs íz.

milyen típusú olajbogyót vegyek?

Válasszon különféle jó minőségű olajbogyókat, előnyben részesítve a kiváló minőségű mag nélküli olajbogyókat az alacsonyabb minőségű mag nélküli olajbogyókkal szemben. Az olajbogyó választéka az, amit keres: nagy és kicsi, zöld és fekete.

a vásárolt olajbogyó pontos fajtái rajtad állnak. Válassza ki, melyik tetszik a legjobban, és ha nem biztos benne, hogy melyiket vásárolja meg, azt javaslom, hogy kérjen segítséget (a legtöbb élelmiszerboltban van egy deli pult olajbogyóval, előre elkészített salátákkal és így tovább. Próbáljon ott segítséget kérni).

Hogyan készítsünk pácolt olajbogyót

az olívaolajat óvatosan melegítjük, amíg a fokhagyma aranyszínűvé válik, és a rozmaring és a kakukkfű felszabadítja illatos olajait. A kevert olajbogyókat bekeverjük, és hagyjuk pácolni a gyógynövény-és olajkeverékben, idővel ízesebbé válva.

kattintson ide, ha el szeretné menteni ezt a receptet fokhagymás, kakukkfű és rozmaringos pácolt olajbogyó receptjéhez a Pinterestre.

hogyan tárolja a pácolt olajbogyót?

a pácolt olajbogyót hűtőszekrényben kell tartani. Ez a pácolt olajbogyó recept könnyen megduplázható, az olajbogyókat pedig legfeljebb 2 hétig hűtőszekrényben tárolhatják. Készítsen néhány tételt tálalásra, ajándékozásra vagy egyenesen az edényből enni.

ügyeljen arra, hogy a maradék infúziós olívaolajat mentse a kenyér mártásához.

normális, ha az olívaolaj megszilárdul a hűtőben?

Igen, ez teljesen normális. Ha az olajbogyó pác megkeményedik a hűtőszekrényben, tálalás előtt egyszerűen állítsa a pácolt olajbogyót a pultra szobahőmérsékletre.

Tippek a pácolt olajbogyó készítéséhez

Ha nem vásárol már kimagozott olajbogyót, ne felejtsen el egy kis edényt tenni, hogy a vendégeknek legyen helyük a gödrök elhelyezésére, amikor ezeket a pácolt olajbogyókat eszik.

miután elkészítette ezeket a pácolt olajbogyókat néhányszor, nyugodtan játsszon az összetevőkkel. Megpróbálhatja elkészíteni ezeket az olajbogyókat például infúzióban lévő olívaolajjal vagy különböző gyógynövényekkel.

azt is vegye figyelembe, hogy organikus citromot szeretne vásárolni, mivel ezekben a pácolt olajbogyókban a héjat fogja használni. Nem akarja, hogy vegyi anyagok lopakodjanak az előételébe!

mit kell szolgálni a pácolt olajbogyó

Keresek néhány egyszerű előétel ötletek mellé ez a recept pácolt olajbogyó fokhagymás, kakukkfű, rozmaring? Nézze meg ezeket a Kedvenceket. Ezután böngésszen a recept indexben még finomabb ötletekért!

tálaljuk ezt a pácolt feta előételt a pácolt olajbogyó mellett. Ebben a receptben a feta sajtot olívaolajban, friss fűszernövényekben, fokhagymában, citromban és napon szárított paradicsomban pácolják egy finom és egyszerű előételhez.

használja ki a nyári színes és ízletes termékeket, és készítse el ezt a sült paradicsomos Crostini-T dió mandula pestóval és kecskesajttal. Paradicsom, uborka, hagyma, fokhagyma, citrom, oregánó alkotják ezt a görög veszi a klasszikus Pico De Gallo.

a görög Pico De Gallo nagyszerű friss előétel!

A Klasszikus hummus átalakul ebbe a sült Salsa Verde Hummussá, pörkölt poblano, jalape!, tomatillo, hagyma, koriander és lime hozzáadásával.

ezeknek a garnélarákkal töltött gombáknak csodálatos íze van az összes finom összetevőből: portobello gomba, garnélarák, friss bazsalikom és rozmaring, extra szűz olívaolaj, parmezán sajt.

Ez az egyszerű fehérbab Bruschetta egy gyors előre előétel, hogy segítsen egyszerűsíteni nyaralás szórakoztató és potlucks. Ez szépen párosulna a pácolt olajbogyóval, is.

készítse el ezeket az ízletes Rozmaringos Sajtcsípéseket, hogy a következő partin oldalsó sajtot szolgáljon fel.

Ismerje meg, hogyan kell tervezni a sajtkóstoló fél — ez olyan egyszerű, és az egyik legegyszerűbb előétel fél ötletek! A vendég imádni fogja kedvenc borait párosítani sajttal. Borok + sajt + pácolt olajbogyó = a legegyszerűbb és legjobb előétel este!

spárga Prosciutto leveles tészta pizzák hangzik divatos, de ezek szuper egyszerű elkészíteni, és tele van az ízek friss spárga, prosciutto, napon szárított paradicsom, ricotta, és parmezán.

Ha azt tervezi, hogy keményen főtt tojást készít a Deviled tojásokhoz, győződjön meg róla, hogy időben megvásárolja a tojásait. Az idősebb tojásokat könnyebb meghámozni!

fűszeres gránátalma almabor forralt bor, frissen préselt almabor, fanyar gránátalma leve, és Tempranillo pár mulling fűszerek és friss gyümölcs. Ez a tökéletes nyaralás ihlette koktél párosítani előételek, mint ezek a pácolt olajbogyó.

melyek a kedvenc előételek a partikon?

szereted ezt a receptet a pácolt olajbogyó fokhagymával, kakukkfűvel és rozmaringgal? Iratkozzon fel a Good Life Eats e-mail frissítésekre, és soha ne hagyjon ki egy másik receptet!

ügyeljen arra, hogy kövesse a jó élet eszik az Instagram-on. Tag @ goodlifeeats és tartalmazza a hashtag # goodlifeeatsrecipes így látom, mit szakács fel a konyhában!

kattintson ide, hogy elmentse ezt a receptet a pácolt olajbogyóhoz fokhagymával, kakukkfűvel és rozmaringgal a Pinterestre.

A szerzőről:

Sylvie Shirazi szabadúszó élelmiszerfotós és élelmiszer-író. A Gourmande In The Kitchen blogjában ünnepli azt az örömöt, amelyet az étel minden nap az életünkbe hoz.

mottója: “szakács egyszerűen.”Úgy véli, hogy a jó étel nem nyűgös vagy igényes; egyszerű, valódi és szeretettel készül azok számára, akiket szeretünk. Blogján keresztül Sylvie reméli, hogy másokat is ösztönöz, hogy kövessék az ösztöneiket, bízzanak az ízlelőbimbóikban, és megtalálják a bizalmat a konyhában.