Pumpkin French Toast
Pumpkin French Toast egy étterem minőségű reggeli étel készült sütőtök pite fűszer, fahéj, barna cukor, tej, vanília, tojás, és így tovább egy szezonális, gyerek-barát étel, ami ki ez a világ!
további sütőtök reggeli ételeket keres? Ne keressen tovább, mint a tök fahéjas Tekercsem, a tök csokoládé chips Pogácsám, vagy a tök krémsajt Streusel Muffinom.
készen állsz életed legjobb francia pirítós történetére? (Azt hiszem, a történelem során senki … nos, soha nem mondta ki ezt a mondatot korábban.)
kép ez: Kis, 5 éves Tiffany, ül a konyhaasztalnál, dobott egy hisztis roham, mert kénytelen volt enni sima, régi, közönséges francia pirítós reggelire. Ez a hálaadás utáni reggel, és Tiffany éppen az egész héttel korábban a pumpkin everything-en rágta magát, és még nem volt elégedett. Ez azelőtt volt, hogy tök italok, tök muffinok, Tök ízesített mindent. Mondanom sem kell, hogy jóval megelőzte a korát. mindenesetre a kis Tiffany kevésbé volt elégedett az unalmas francia pirítóssal, amelyet felszolgáltak neki. Semmi különös nem volt benne (ellentétben ezekkel a francia pirítós receptekkel), és egy újabb szelet sütőtök pite vagy bármi más, ami sütőtök ízű volt, ahelyett, amit előtte tettek.
végül, mivel az anyja egy csodálatos emberi lény, ő szolgált francia pirítós maradék pite töltelék ragadt két darab pirítós, mint valami finom Frankensandwich. A testvérei mind panaszkodtak, mert különleges bánásmódban részesült. Igazi formájában, kinyújtotta a nyelvét, és lefarkazta a tök francia pirítósát, hogy senki más ne kaphasson belőle.
és ez, barátaim, így szerettem meg a sütőtök ízeit reggelire, valamint ebédre, vacsorára, snackekre és desszertekre. Kivéve, hogy az évek során elő tudtam állni valami elegánsabbal, mint alapvetően tök pite két darab francia pirítós közé szorítva, tudod, inkább egy éttermi minőségű francia pirítós változathoz.
miért hívják francia pirítósnak?
mint sok minden, nem vagyunk túl tisztában azzal, hogy miért hívják ezt az ételt francia pirítósnak. Franciaországból származik? Néhány kutatás azt sugallja, hogy sok kultúra körülbelül ugyanabban az időben készítette ennek az ételnek a változatát, így ki tudja.
tudom, miért volt népszerű, bár: ez egyszerűen egy jó módja annak, hogy használja fel elavult kenyeret másnap reggel. Senki sem akart sima, elavult kenyeret enni, ezért tojásba és fűszerekbe mártották, és ízletes csemegévé grillezték.
a franciák ezt az ételt “pain perdu” – nak hívták, ami azt jelenti, hogy “Elveszett kenyér.”Azt hiszem, az emberek nem akarták francia szavaknak vagy “elveszett kenyérnek” nevezni, mert egyiknek sem volt értelme? Tehát ezért könnyebbnek tűnt csak azt mondani, hogy ” francia pirítós.”Ez az, amit én megyek egyébként.
milyen kenyér működik a legjobban a francia pirítóshoz?
bár bármilyen kenyeret felhasználhat a francia pirítóshoz, ezek a kedvenceim:
- Brioche. Ez egy klasszikus francia kenyér, amelyet sok vajjal és tojással készítenek, amely jól tartja magát, amikor mártja és grillezi.
- francia. Mert könnyű és szellős, és már megvan az a szép külső kéreg.
- kovász. A kovász egy kis extra ízt ad a francia pirítóshoz, amelyet sok ember csak szeret.
- Challah. A zsidó-amerikai emberek a Challah-t kezdték használni a francia pirítósukban, hogy felhasználják a maradék kenyeret az előző éjszaka Szombatjától.
- szendvics. Néha a legkönnyebb kenyérből francia pirítóst készíteni, mert a legtöbbünk kéznél van, és már fel van szeletelve. Plusz, ez veszi az aromák bármit is használ a fűszerek és tojás keverék.
hogyan készít francia pirítós botokat?
a francia pirítós botok szórakoztató módon szolgálják fel a francia pirítóst, különösen a gyerekek számára. Egyszerűen elkészítem a pirítóst az alábbiak szerint, majd minden pirítóst négy “botra” szeletelek, és tálalom. Különösen szórakoztató szirupba vagy zselébe mártani is!
miért nedves a francia Pirítósom?
azt gondolhatja, hogy több tej vagy cukor jó dolog. De ha több tejterméket vagy cukrot ad hozzá, akkor a pirítóst nehezebb szakácsra hagyni, és a kenyeret túl nedves enni.
ideális esetben a főtt francia pirítós száraznak érzi magát a tetején, miután levette a szakácsról. A széleknek ropogósnak kell lenniük. Adjon hozzá még cukrot a francia pirítósához a végén, édes mártás formájában vagy porcukorral porítva, ha szükséges.
legjobb reggeli receptek
- almás fahéjas francia pirítós
- eper és tejszínes francia pirítós
- gyors és egyszerű nincs élesztő fahéjas tekercs
- 4-összetevő gofri
- éjszakai francia pirítós Rakott
Te készítetted ezt a receptet?? Kérjük, adja meg az alábbi minősítést!
sütőtök francia pirítós
Ingredients
- ▢ 4 tablespoons butter
- ▢ 4 large eggs
- ▢ 1 cup milk
- ▢ 1 teaspoon vanilla
- ▢ 1/2 teaspoon ground cinnamon
- ▢ 1 teaspoon pumpkin pie spice
- ▢ 2 tablespoons brown sugar
- ▢ 2/3 cup pumpkin puree (not pumpkin pie filling)
- xhamsterszirup, porcukor vagy fahéjas cukor a tálaláshoz
- 6 szelet vastag fehér kenyér Texas pirítós vagy szeletelt briós kenyér a kedvenceim
utasítások
-
melegítsen elő egy serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángra.
-
egy közepes tálban habverővel együtt tojás, tej, vanília, fahéj, sütőtök pite fűszer, barna cukor, és a sütőtök püré.
-
megolvasztunk egy evőkanál vajat az előmelegített serpenyőben/serpenyőben, és szétterítjük, hogy a lehető legtöbb serpenyőt ellepje. Amíg a vaj olvad, kotrjon egy szelet kenyeret a tökkeverékbe, dobálva, hogy minden oldalát bevonja.
-
helyezze át az áztatott kenyeret a serpenyőbe. Ismételje meg 1-2 darab kenyérrel (amennyire van hely a serpenyőben). Szakács minden 2-3 percig, flip és szakács további 2-3 percig, amíg aranybarna.
-
helyezze át egy tányérra, fedje le, hogy melegen tartsa, és ismételje meg a folyamatot, amíg az összes kenyér/tök keverék el nem fogy. (Olvasszunk még egy evőkanál vajat az egyes tételek között)
-
melegen tálaljuk sziruppal, fahéjas cukorral és porcukorral (szeretem használni mind a hármat!) kívánság szerint.