Quinoa Veggie Stir Fry with Peanut Sauce
Ez a tömeg-kellemes Quinoa Veggie Stir Fry with Peanut Sauce egy szuper ízletes növényi alapú étkezés az egész család szeretni fogja! Vegán és gluténmentes.
Heyo!
Köszönj egy hétköznapi vacsorának, amely tele van növényekkel, quinoával és hasonlókkal. Ha szerette ezt az Instant Pot Pad Thai Stir Fry – t vagy a könnyű növényi Teriyaki Stir Fry-t, akkor egy másik csemegére készül.
egészséges! Finom! Ő táplálja a tömeget! És ő nem egy tál?
Oh la la. Úgy értem, bármi mogyorószósz + egy fazék csoda és benne vagyok.
visszatekerés. Bármi mogyoróvaj és benne vagyok. Csokoládé Mogyoróvaj Fehérje Szelet. Mogyoróvaj Virágok. Mogyoróvajas Cukkini Brownie! A lista (és a szerelmem) folytatódik.
a veggie stir fry legjobb része az, hogy az egészséges zsírok, zöldségek és növényi fehérjék mindegyike egyben van, így nincs szükség a mellékételekre. Ünnepeld a kis győzelmeket!
Ó, és ne aggódj a hosszadalmas keres összetevők listája—ez többnyire zöldségeket, és nem kell használni őket.
Ez itt Quinoa Vega keverjük megsütjük földimogyoró szósszal egy recept már így yeeeeears. Minden ízlelőbimbónak tetszik, fiataloknak és időseknek egyaránt. Amíg Tamarit használsz, gluténmentes is!
mindössze annyit kell tennie, hogy szakács egy kis quinoa, saut mindegy zöldségeket van kéznél (friss vagy fagyasztott), és habverővel együtt a mogyoró szósz álmai. Van néhány alkalommal ugyanaz a trükk a kereskedelemben, amelyet alább felsorolok a folyamat felgyorsítása érdekében.
tekintsd ezt a hűtőszekrény üres ételének. Dobj bele mindent!
ennek a vegetáriánus keverősütésnek a legjobb része az, hogy sokat készít. A maradék pedig még jobb ízű!
szakács Hack készítésére zöldség keverjük megsütjük:
használjon előre szakácsolt quinoát, ha úgy tetszik! Vagy rizs! Ez egy dolog. Megtalálható a legtöbb élelmiszerbolt fagyasztott részében. Az idő pénz, emberek.
próbálja ki a fagyasztott zöldségeket. Kapok hatalmas zsák fagyasztott keverjük megsütjük zöldségeket Costco, hogy gyakran használják helyett friss zöldségeket, így nem kell aprítani semmit. Rengeteg időt takarít meg!
használja a maradékot! Ez a keverés nagyon megbocsátó. Paprika, gomba, káposzta, zöldbab, cukkini, spárga, hervadó zöldek…dobja őket a keverékbe. Minél több zöldséget, annál jobb.
használjon fokhagymaport, palackozott darált gyömbért (vagy szárítva!), és palackozott lime juice (mindig van ez a kéznél), ha nincs friss. Nem szégyen!
a mogyorószósz elkészítése sem lehet könnyebb. Említettem már, hogy ez egy álom, amit zöldségekre, tálakra és minden másra szórnak? A sokoldalúság, bár!
szeretem a Costco organikus krémes mogyoróvaját a szószban, de bármilyen mogyoróvaj is megteszi. Vagy akár mandulavaj!
párosítsa a lime juice savával, a méz vagy a juharszirup édességével, a pirított szezámolaj kiváló ízével (a Trader Joe-nál kapom), valamint a sriracha fűszerével, és alapvetően egy másik dimenzióban vagy.
egy vacsora rut mostanában? Csatlakozz a klubhoz. De hé, vannak megoldásaim!
rajta, drágám.
vágy több ázsiai ihletésű jóság? NE HAGYJA KI A TÖBBI VACSORA RECEPTEMET:
- Instant Pot Pad Thai keverjük megsütjük
- könnyű növényi Teriyaki keverjük megsütjük
- Thai quinoa sült rizs
- Ázsiai mogyoró tészta
nyomtatás
leírás
Ez a tömeg-kellemes quinoa Vega keverjük megsütjük földimogyoró szósszal egy szuper ízletes növényi meghajtású étkezés az egész család szeretni fogja! Vegán és gluténmentes.
összetevők
Scale1x2x3x
a keveréshez megsütjük:
- 2 csésze száraz quinoa + 3 csésze víz
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 nagy hagyma, kockára vágott
- 2 paprika, apróra vágott
- 2 nagy sárgarépa, kockára vágott
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 1 evőkanál friss gyömbér, darált (ezt használom, lehet Sub 1 teáskanál szárított)
- 1 fej brokkoli, harapásméretű virágokra aprítva
- 1 csésze edamame (fagyasztva felolvasztva)
- 2 baby bok choy (lehet sub spenót vagy kelkáposzta), apróra vágva
a szószhoz:
- 6 csésze csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz (gluténmentes sub tamari)
- 6 evőkanál pirított szezámmagolaj
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- leve nagy mennyiségű mész (több ízlés szerint)
- 1 teáskanál sriracha (több ízlés szerint)
utasítások
- helyezze a quinoát és a vizet egy közepes edénybe. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt alacsonyra, majd fedve pároljuk 15 percig. Fluff egy villával, majd tegye félre.
- közben keverje össze a szósz hozzávalóit egy közepes tálban, majd tegye félre.
- melegítsen olívaolajat egy holland kemencében vagy nagy edényben közepes lángon. Miután forró, adjunk hozzá hagymát, paprikát, sárgarépát, egy csipet sót. Szakács körülbelül 7 percig, vagy amíg megpuhul. Adjunk hozzá fokhagymát, gyömbért, brokkolit, szakács további 5 percig, vagy amíg a brokkoli megpuhul. Keverje hozzá az edamame-ot és a bok choy-t a végén, szakács csak addig, amíg hervad.
- adjunk hozzá szakács quinoát és mártást a zöldségkeverékhez, keverés közben keverjük össze. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést szükség szerint. Tálaljuk meleg körítve zöld hagyma, szezámmag.