sült zöldségleves!
- 25
- 0
- 209
- 44
ma megyek hogy megtanítsalak elkészíteni az egyik kedvenc levesemet: az Organic Kitchen sült zöldséglevesét. Ez meleg, kiadós, töltelék és finom! És csak úgy történik, hogy tej -, gabona-és gluténmentes.
(Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Lehet, hogy jutalékot kapok az eladásokból, de az ára változatlan marad.)
mi van benne?
húsleves és zöldségek! Kezdjük a különböző friss zöldségek aprításával és pörkölésével: sárgarépa, butternut squash, hagyma, édes burgonya és cukkini.
hogyan kell dolgozni a Butternut Squash-szal:
használhatja az előre vágott butternut squash-t az élelmiszerboltból, de ha igen, csak győződjön meg róla, hogy valóban friss. Ha úgy dönt, hogy vágja meg a saját dolgozik a megfelelő eszközöket lehet, hogy ez egy pillanat alatt! Használjon ‘ y ‘ hámozót a tök hámozásához, egy nagyon éles késsel pedig vágja le. Egy tompa kés szó szerint nem vágja le …
Hogyan készítsünk sült zöldséglevest!
Ez a kiadós leves tele van őszi ízekkel, vegetáriánus ételekhez pedig nagyon kiadós. Nem fog hiányozni a hús! Valójában levesnek hívom, de lehet, hogy csak pörköltnek minősül.
A zöldségek pörkölésével kezdjük:
miután a zöldségeket felvágták, szitáljon mindent (a cukkini kivételével) annyi olívaolajjal, hogy a zöldségek enyhén bevonódjanak. Megszórjuk tengeri sóval és bőséges mennyiségű frissen őrölt borssal.
a cukkini kivételével az összes zöldséget tegye a sütőbe. Hozzátesszük, hogy a cukkini az utolsó tíz perc pörkölés.
pörkölt piros paprika: vásárolja meg az üveget, vagy süsse meg a sajátját:
Ez a recept sült pirospaprikát igényel. Használhatja a fajtát egy üvegben, vagy megsütheti a sajátját! Egyszerűen helyezze a borsot egy főzőlap égő tetejére közepes lángon. Amint a bőr megfeketedik, fogóval forgassa el a borsot. Miután az összes bőr teljesen elszenesedett, vegye le a tűzről, tegye egy tálba és fedje le. Hagyja, hogy a bors 10 percig gőzölje a saját hőjét. Ezután az ujjaival húzza le a megfeketedett bőrt, és vágja ki a magokat.
amikor az összes zöldség megsült, különítsük el harmadokra.
így a leves!
a zöldségek 2/3-át csirkével vagy zöldségfélével, konzerv paradicsommal és piros paprikával Pürézzük egy turmixgépben, amely a zöldségek utolsó harmadát foglalja le.
durván aprítsuk fel a fenntartott zöldségeket …
Ezután adja hozzá őket a kevert leveshez a textúra érdekében! Keverjük össze őket …
et voila! Tápláló, finom leves recept, amely finom friss, de gyönyörűen lefagy későbbi felhasználás céljából!
A recept: sült zöldségleves!
variációk, tippek és amire szükséged lesz: Adjon hozzá rotisserie csirkét és / vagy vadrizst, ha szükséges! Szüksége lesz egy turmixgépre, szeretem a BlendTec-et, egy peremes sütőlapot és pergamenpapírt. Ez a recept teljes 30 és Paleo kompatibilis.
egy finom, kiadós leves, amely gyönyörűen lefagy!
- 1med édes burgonyanarancs vagy fehér, hámozott és kockára vágott
- 3cupsbutternut squashpeeled és kockára vágott
- 7med carrotspeeled és vágjuk 3 inch darab
- 1medium sárga hagymakevágjuk félbe, majd vágjuk mindkét felét hat részre
- 2nagy cukkini (félretéve)
- 14oztűz sült paradicsom1 doboz
- caon pirított harang paprikaegy üvegből
- 6csészeveggie vagy csirkehúsleves2 csésze, amely szükség esetén a leves hígítására szolgál
- tengeri só
- frissen őrölt bors
- Xhamstercayenne bors
- olívaolaj
- 3tbalzsamecet
-
Melegítse elő a sütőt 400 fokra, majd helyezze az állványt a sütő felső harmadába.
-
Hámozzuk meg és vágjuk le a friss zöldségeket. Helyezze az összes zöldséget (a cukkini kivételével) egy pergamenpapírral borított sütőlapra. Szitálja a zöldségeket olívaolajjal, dobja el. Megszórjuk tengeri sóval, frissen őrölt borssal, dobjuk újra. Állítsa be az időzítőt 40 percig. Amikor az időzítő kialszik, szórja meg a kockára vágott cukkinit a sütőlapon lévő pörkölő zöldségeken. Sült még tíz percig.
-
vegye ki a zöldségeket a sütőből. Zöldségeket hagyva a sütilapon spatulával ossza fel a zöldségeket három egyenlő részre. Helyezze a zöldségek 1/3-át egy turmixgépbe, adjon hozzá két csésze húslevest, a sült paradicsom felét, az egyik pirospaprika felét. Blend amíg nem egészen sima. Öntsük a készlet edénybe. Ismételje meg (kivéve a piros paprikát) további 1/3 zöldséggel, paradicsommal és húslevessel. A második tétel összekeverése után adjuk hozzá a pothoz. Helyezze a zöldségek utolsó 1/3-át egy vágódeszkára, és használjon kést a kockához. Adja hozzá a kockára vágott zöldségeket a kevert leveshez az edényben, majd melegítse melegre. Ha a leves túl vastag, használjon fenntartott húslevest a kívánt állagú vékonyra (egyszerre fél csésze). Adjunk hozzá cayenne borsot és 2-3 evőkanál balzsamecetet, kóstolva minden egyes hozzáadás után. Só, bors ízlés szerint, ha szükséges, tálaljuk.
több finom leves receptek:
további csodálatos, egészséges, tápanyag sűrű leves receptek kattintson!
kérhetek egy szívességet?
mi, kis bloggerek, minden segítségre szükségünk van. A közösségi médiában való feliratkozást és megosztást nagyra értékeljük!