a klasszikus rabbinikus források azt állítják, hogy Simeon nagyon rettenthetetlen volt, de különösen irigy volt, és így mindig is ellenséges és rosszindulatú volt Józseffel szemben, mivel József volt Jákob kedvenc fia. Jasher Midrás könyve azt állítja, hogy Simeon volt az, aki azt javasolta, hogy a testvérek öljék meg Józsefet, és más klasszikus források szerint Simeon dobta Józsefet egy gödörbe, és dühös lett, amikor megtudta, hogy Júda eladta Józsefet, nem pedig megölte. A klasszikus források szerint Simeon isteni büntetést szenvedett ezért az embertelenségért, jobb kezével elszáradt, de ez Simeon bűnbánatot okozott, ezért a kezét egy héttel később helyreállították.

a bibliai József elbeszélésben, amikor József, miután Egyiptomban telepedett le, arra kéri testvéreit, hogy hozzák magához Benjámint, túszul veszi Simeont, hogy biztosítsák visszatérésüket. A klasszikus rabbinikus források szerint József azért választotta Simeont túszul, mert aggódott, hogy ha Simeont nem választják el Lévi-től, akkor Lévi és Simeon együtt pusztíthatják el Egyiptomot, mivel már elpusztították Sikemet. Egy másik elmélet az volt, hogy Joseph kiemelte Simeont, mivel kiemelkedő szerepet vállalt Joseph árulásában, Driscoll azonban rámutat, hogy erről az elbeszélésben nincs említés. Jasher Midrás könyve szerint Simeon nem volt hajlandó túszul ejteni, ezért József 70 erős egyiptomit küldött, hogy erővel vegyék el Simeont, de Simeonnak nagyon erős hangja volt, így egyszerűen kiabálással el tudta ijeszteni az egyiptomiakat. A szöveg szerint Simeont végül Manassé leigázta és bebörtönözte. Simeon testamentuma viszont kijelenti, hogy Simeon elismerte, hogy csak őt kell bebörtönözni, tekintettel Józseffel szembeni korábbi rossz bánásmódjára, ezért önként ment.

A jubileumok könyve szerint Simeon Tevet 21-én született, és a Genezis könyve szerint hat fia volt. Bár néhány klasszikus rabbinikus forrás azt állítja, hogy gyermekei anyja és felesége Bonah volt, az egyik sikemi nő, más klasszikus rabbinikus források szerint Simeon felesége (és gyermekeinek anyja) Dinah, a nővére volt, aki ragaszkodott a házassághoz, mielőtt hajlandó lett volna elhagyni Sikem otthonát (Sikem volt az erőszaktevője/szeretője). Sok rabbinikus forrás azt állítja, hogy Simeon 120 éves korában halt meg, nagyjából három évvel testvére, Reuben halála előtt, bár Numbers Rabbah kijelenti, hogy Simeon Reuben halála után lett a testvérek vezetője.