jövőképünk…

olyan közösséget képzelünk el, amely ünnepli és támogatja az igazságos és fenntartható élelmiszerrendszert, amely lehetővé teszi a kis helyi gazdák boldogulását.

küldetésünk…

vásárolni, eladni és szakács friss, helyi élelmiszer, hogy támogassa a fenntartható élelmiszer-rendszer és egy közösségi tér, ahol az emberek jönnek össze, hogy megünnepeljék az étkezést.

egykor elhagyott épületünk a Swamp Rabbit Trail mentén most egy virágzó élelmiszer-közösség, ahol megtalálhatja:

ez hogyan csináljuk. Értékeink:

szenvedélyünk a forrás és az ízlés. Tudjuk és törődünk azzal, hogy honnan származik az ételünk, és hogyan készül, mert ez több, mint munka. Helyi, fenntartható gazdálkodóktól vásárolunk, mert azt akarjuk, hogy sikeresek legyenek – sikerük a közösség győzelme. Fontos, hogy minden általunk forgalmazott termék a legmagasabb minőségű, legjobb ízű és a lehető legfrissebb lehetőség legyen ügyfeleink számára.
azt akarjuk, hogy egy erő a jó a közösségünkben. Közösségünk nagyobb javáért dolgozunk azáltal, hogy egyszerre egy finom falatot veszünk át élelmiszerrendszereink felett. Nagyra értékeljük az együttműködést, és mindenkivel együttműködünk, aki hozzá akar járulni az ügyhöz. Egy helyi élelmiszerforradalmat akarunk inspirálni, ahol az emberek ellenőrzik az ételeiket.
úgy kezeljük ügyfeleinket és beszállítóinkat, mint a családot. Törődünk szomszédainkkal, munkatársainkkal, vásárlóinkkal, gazdáinkkal és kereskedőinkkel, és kedvesen és tisztelettel bánunk egymással. A mai élelmiszer-rendszer hatalmas egyenlőtlenségeivel foglalkozunk azzal, hogy az embereket helyezzük az első helyre. Családtagként bánunk veled, mert együtt vagyunk ebben. Mindent meg akarunk tenni annak érdekében, hogy minden ügyfél élménye a legjobb legyen!
szeretjük, amit csinálunk,és jól érezzük magunkat. Egyesítjük a szomszédokat az étel és a szórakozás körül. Hálásak vagyunk a lehetőségért, hogy részesei lehetünk egy mozgalomnak, amely összeköti a kis családi gazdaságokat az élelmiszeripari kézművesekkel, és minden percét élvezzük. Jó vicceket mondunk, mert szeretjük az embereket mosolyogni, ha nem hangosan nevetni.
nagyra értékeljük a kemény munkát és a kreativitást. Az emberek ízletes és egészséges ételekkel való ellátása nem kis feladat. Arra törekszünk, hogy elvégezzük a munkát, és innovatív megoldásokat találjunk minden akadályra és kihívásra.
arra törekszünk, hogy környezetbarát, társadalmilag igazságos és gazdaságilag életképes. Hisszük, hogy egy fenntartható üzlet működtetése támogathatja azokat a termelőket, akik a környezet gondozójaként járnak el, biztosítják, hogy a gazdaságtól az asztalig mindenki megéljen, és minőségi terméket biztosítson méltányos áron. Ügyfeleink nem csak egy vállalkozást támogatnak, hanem a helyi élelmiszerrendszer jövőjébe is befektetnek.

“Swamp Rabbit Cafeteria & élelmiszerbolt született két helyiek szeretet a minőségi termék,”Georgia Gay, Upstate Business Journal, November 7, 2019

” a Swamp Rabbit Cafe GrowFood Carolina, Élelmiszer csomópontok csatlakozni a helyi gazdaságok a helyi éttermek,”Kathleen Maris, Greenville Business Magazine, február 1, 2019

” utazás a helyi lakosok, a helyi lakosok: Greenville, Dél-Karolina,” Kristina Hernandez, Verily magazin, október 25, 2018

“a belvárosi Greenville hétvégi kiruccanás,” Ann Gibson, Roots névleges, október 24, 2018

“épület egy szép és ízletes charcuterie board elősegíti a kreativitást és a kapcsolatok,” Ariel Turner, a Greenville Journal, február 8, 2018

“Greenville Kamara előretekint 2018, tiszteli a helyi üzleti vezetők,” Haley Walters, a Greenville news, február 2, 2018

“hová mész? Greenville, SC,” Dina Mishev, The Washington Post, január 10, 2018

“gratulálunk a Swamp Rabbit Cafe-nak & élelmiszerbolt, a hónap kisvállalkozása” Tripp James, a Greenville Kamara, December 15, 2017

“5 nagyszerű Étterem, Kávézó és sörfőzde Greenville-ben, SC,” Alex Delany, Bon App Enterpritit magazin, szeptember 27, 2017

“Swamp Rabbit Cafe and grocery owners get sba nod”, Teresa cutlip, GSA üzleti jelentés, július, 18 2017

“a helyi élelmiszer-forradalom belsejében az Upstate Business Journal-val”, Andrew Moore, Upstate Üzleti folyóirat, június 16, 2016