hogy tetszik a tofu? Egy kicsit puha? Vagy talán extra cég? Ha belefárad abba, hogy olyan tofut kell vásárolnia, amely nem rendelkezik olyan tökéletes textúrával, amely tetszik, érdemes befektetnie egy tofu sajtóba, amely ezt megteszi az Ön számára bármilyen módon.

préselt tofu a bal oldalon, préselt tofu a jobb oldalon

miért érdemes vásárolni egy tofu sajtó, mint a tofu Ninja!

nagyon kényelmes a tofu sajtó a konyhában.

különösen, ha otthoni szakács vagy, aki szeret kísérletezni az ételével.

a tofu sajtó segít gyorsan kinyomni, hogy a felesleges víz

olyan kényelmes, igaz?

Nos, ez is segít, hogy javítsa az íz és a textúra-különösen, ha élvezni egy kicsit több ‘falatot’ a tofu darab!

Ez úgy tűnik, mint valami, amit szeretne többet megtudni?

ha igen – olvass tovább!

jellemzői a tofu sajtó közé

a nyers Rutes Tofu Ninja Press egy nagy teherbírású sajtó, hogy úgy tervezték, hogy az utolsó.

garantáltan ez lesz az utolsó tofu sajtó, amelyet valaha is megvásárol.

rozsdamentes, nincsenek gumi alkatrészek és rugók, és ráadásul… nincsenek olcsó műanyag alkatrészek.

Ez a tofu prés kinyomja a tofu folyadékát anélkül, hogy manuálisan csinálná.

a tofu sajtó felső része elég nehéz ahhoz, hogy elvégezze a kemény munkát az Ön számára.

ha eleged van a tányérok használatából, vagy valamilyen más nyűgös módszerből a tofu leeresztésére…

vagy csalódott a tofu ételek ízében és textúrájában, akkor egy tofu sajtó lehet a megoldás!

különösen akkor, ha két edényt és egy súlyt használ, ami sokkal több gondot okozhat, mint szükséges!

ha kíváncsi, hogyan működik ez a tofu sajtó, itt van, hogyan:

a tofu Ninja sajtó könnyen használható.

csak annyit kell tennie, hogy a tofu blokkot a sajtóba helyezi, majd tegye a tetejére a 4,5 Font nehéz súlyt.

Ez az.

nagyon egyszerű, ugye? De igen ! 6

a tofu Ninja Prés átlagosan 35% – os vízfelesleget távolít el a tofuból körülbelül 15 perc alatt.

ezenkívül ez a tofu prés nem csak ezt az extra folyadékot veszi ki, hanem tofu készítővé is válhat (penész a blokk alakításához)!

csak annyit kell tennie, hogy elkészíti a szójatej túrót, majd az egész területet takarja le cheesecloth-szal, amelyet online megrendelhet, ha nem rendelkezik ilyennel.

tegye a keveréket a sajtóba, és nyomja meg, ahogy általában… és néhány perc múlva lesz egy szép szilárd blokk tofu!

a tofu sajtó minden tofu szerető, konyhai tudós és otthoni szakács számára kötelező.

a legnagyobb előny az Ön számára, hogy megkönnyíti az életét a kényelem révén.

készen áll a tofu sajtó néhány előnyére és hátrányára?

a tofu ninja előnyei

• környezetbarát (acél> műanyag).
• a rozsdamentes acél nagyon tartós
• könnyen használható.
• könnyen tisztítható.
• nincsenek olyan szakaszok, amelyek csapdába ejthetik a tofu biteket.
• ez sokoldalú. Ez nem csak a tofura korlátozódik, hanem alternatíva lehet A zöldségkonzervekből származó extra víz kiszorítására és sajtkészítésre is használható!

A tofu ninja hátrányai

• kicsit drágább, mint az alternatívák, de mindig jobb egyszer befektetni egy csúcsminőségű termékbe, mint évente újat vásárolni.
• elég nehéz hordozni és mozogni a konyhában.
• nem ad sok irányítást a tekintetben, hogy mennyi vizet és mekkora nyomást szeretne a tofuhoz.
• ez csak elfér egy blokk a normál méretű élelmiszerbolt tofu.

2 Ok, amiért le kell ürítenie a tofut:

• javítja a tofu blokk textúráját.
• ez felemeli az ízét a tofu oly sok hihetetlen módon. Mivel a préselt tofu nem fogja legyőzni vagy elvékonyítani a pácot.

Tippek a tofu préseléséhez, előkészítéséhez és tárolásához:

1. bár nem ajánlom, ha le akarja fagyasztani a tofuját, jobb, ha darabokra vágja őket a kívánt méretre. Így a tofu kevesebb vizet tartalmaz, és a kiolvasztás után kissé kevésbé szivacsos lesz.
2. a tofu pácolása meglehetősen trükkös lehet. A pác előnyeinek megőrzésének egyik módja az, ha a tofut olajjal vagy anélkül sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Ezután dobja be a házi mártást a csillogó tofuval együtt. Keverjük addig, amíg a szósz vastagabbá nem válik, és a tofu kockák minden sarkába tapad. Alternatív megoldásként bevonhat egy vékony réteg burgonyakeményítőt vagy lisztet.
3. ha azt szeretné, hogy a tofu puha legyen. Nem szabad olyan sokáig nyomni a tofut. A puha tofu természetesen több vizet tartalmaz, mint a szilárd tofu, és ha szeretné élvezni a puha krémes textúrát, akkor nem akarja túl sokáig nyomni. A puha tofu kiválóan alkalmas yudoufu (párolt tofu) vagy hiyayakko (japán hideg tofu)
4. másrészt, ha több textúrájú és szilárdabb tofut szeretne, akkor hosszabb ideig kell megnyomnia. Az idő a tofu blokk méretétől függ. A közepes szilárdságú tofu tökéletes párolt vagy főtt ételekhez. A Pan-sütés és a mély sütés is jól működik.
5. ezenkívül a firm block tofu a legkönnyebben kezelhető. Annyit nyomhat, amennyit csak akar, amíg meg nem kapja a kívánt szilárd blokkot. Ez a tofu kiválóan alkalmas bármilyen szakácsstílusra. Süthet, keverhet, süthet, főzhet, főzhet, többek között. Ez egy változatos összetevő, amely könnyen kezelhető.
6. ami az extra szilárd blokk tofu szerelmeseit illeti, mivel ez a legszilárdabb tofu választás, a préselés nem okoz annyi észrevehető változást. De ez egy rugalmas összetevő is, amely a legszilárdabb textúrájú, így jó húspótló, ha erre szeretné használni!

Konnichiwa! (Helló! Pat Tokuyama vagyok, egy japán tofu szakácskönyv író, aki zenére, ételre és kalandra utazik. Ha szereted a japán ételeket, és ez az első alkalom, hogy itt vagy, fontolja meg, hogy csatlakozzon az új növényi alapú japán made simple közösséghez – szakács és egészségesebb ma – japán ételekkel!!

** kíváncsi a növényi alapú Japán Szakácsklub? ** Tudjon meg többet itt!

következtetés

a tofu sajtó birtoklása rendkívül hasznos eszköz, különösen, ha tofu szerető vagy.

sok fejfájást takarít meg a kedvenc tofu ételek elkészítésében, és segít javítani a hirdetés általános textúráját.

Ha meg akart rendelni egy tofu Ninja sajtót, és nem szállítanak az Ön országában, itt van egy másik áttekintés, amelyet a TofuXpress tofu sajtóhoz készítettem. Véleményem szerint ez valószínűleg a következő legjobb alternatíva.