triptofán
triptofán
(TR!), szerves vegyület, a 20 aminosav egyikamino sav
, az egyszerű szerves vegyületek bármelyike, amely szén -, hidrogén -, oxigén -, nitrogén-és bizonyos esetekben ként tartalmaz. Ezek a vegyületek a fehérjék építőkövei.
….. Kattintson a linkre további információkért. általában megtalálható az állati fehérjékben. Csak az L-sztereoizomer jelenik meg az emlős fehérjében. Ez az étrendben szükséges számos esszenciális aminosav egyike; az emberi lények nem tudják szintetizálni egyszerűbb metabolitokból. A fiatal felnőtteknek napi körülbelül 7 mg aminosavra van szükségük testtömeg-kilogrammonként (3 mg / lb). Nikotinsav (niacin), vitaminvitamin,
szerves anyagok csoportja, amelyek az emberek és állatok étrendjében szükségesek a normális növekedéshez, az élet fenntartásához és a normális reprodukcióhoz. A vitaminok katalizátorként működnek; nagyon gyakran maguk a vitaminok koenzimek, vagy a koenzimek szerves részét képezik.
….. Kattintson a linkre további információkért. A B komplex triptofánból állítható elő a szervezetben, de nyilvánvalóan az átalakulás sebessége nem elegendő a normális növekedés és karbantartás igényeihez, ezért a nikotinsavat az étrendben kell biztosítani. Hiány triptofán az étrendben fokozza a haladást a vitamin-hiány betegség pellagrapellagra
, hiánybetegség hiánya miatt a niacin (nikotinsav), az egyik összetevője a B komplex vitaminok az étrendben. Niacin bőséges élesztő, szerv húsok, földimogyoró, és búzacsíra.
….. Kattintson a linkre további információkért. , amelyet úgy kezelnek, hogy a nikotinsavat visszaállítják az étrendbe, általában triptofánnal kiegészítve. A bélben lévő baktériumok lebontják a triptofánt olyan vegyületekre, mint a skatole és az indol, amelyek nagymértékben felelősek a széklet kellemetlen szagáért. A triptofán hozzájárul azoknak a fehérjéknek a szerkezetéhez, amelyekbe beépült az oldalláncának hajlama a hidrofób kölcsönhatásokban való részvételre (lásd izoleucin-izoleucin
, szerves vegyület, az állati fehérjékben általában megtalálható 20 aminosav egyike. Csak az L-sztereoizomer jelenik meg az emlős fehérjében.
….. Kattintson a linkre további információkért. ). Az aminosavat kazeinből (tejfehérjéből) izolálták 1901-ben, szerkezetét 1907-ben állapították meg.