Articles

vegán quesadillák-könnyű, sajtos és finom!

2.9 Kshares
vegán quesadillák

vegán quesadillák egymásra rakva egy kék háttér.

vegán quesadillák egymásra rakva, kék alapon.

ezek a vegán quesadillák csak a yummiest kis csomagok valaha!

és olyan kicsi és aranyos, mint ők, ők is elképesztően kitöltő! Ez valószínűleg a fekete bab és a kukorica keveréknek köszönhető, amelyet használtunk, és a guacamole és a vegán sajt tetején teljesen isteni.

az avokádót általában nem melegítem fel. Például, ha avokádóm van egy vegán pizzán, akkor fogadhat, hogy a pizza szakácsa után tettem fel.

de egy vegán quesadilla esetében ez nem jelent problémát, mert belül minden szépen felmelegszik, nem szakács. A vegán sajt kissé megolvad, ami segít szépen lezárni a quesadillát, és mindent lezárni, de valójában a szakács csak a tortilla külső része, és minden más csak szépen felmelegszik és olvad.

fekete bab és kukorica keverjük össze egy serpenyőben egy fából készült spatulával.

egy liszt tortilla egy serpenyőben egy spatulával.

a fekete bab és a kukorica keveréke szuper könnyű elkészíteni, és valóban olyan finom, hogy valószínűleg mindenféle más dologra használni szeretné.

Ez csak egy eset a sütés egy kis hagymát és zúzott fokhagymát néhány fűszer olívaolajban, majd adjunk hozzá néhány fekete bab és csemegekukorica és megsütjük, amíg szépen felmelegedett, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és ott van ez-finom bab mix!

vegán quesadilla összeállítása egy serpenyőben.

vegán quesadilla egy serpenyőben spatulával.szakács vegán quesadilla egy serpenyőben spatulával.

töltsük fel a guacamole ami szuper egyszerű, csak egy pár avokádó tört fel, nyomja össze a fél friss mész, és adjunk hozzá tengeri só és fekete bors ízlés szerint.

reszelj le egy kis vegán sajtot, és most már készen állsz.

melegítsen egy serpenyőt (nincs szükség olajra), majd adjon hozzá egy tortillát, hagyja, hogy szép és pirítós legyen, és egy kicsit megbarnuljon, majd fordítsa meg, és adjon hozzá egy kis fekete babot és kukoricakeveréket az egyik oldalra, egy kis guacamole-t, és fejezze be egy kis vegán sajttal. Ezután hajtsa össze a tortilláját, és simogassa le a spatulával, hogy kissé tapadjon. Hagyja szakács körülbelül 2 percig, majd fordítsa meg, és hagyja, hogy szakács a másik oldalon, amíg mindkét oldalán szépen pirított és pirítós.

vegán quesadillák egy veremben, az elülső félbevágva.

vegán quesadillák egy kötegben, kék papíron.

be kell vallanom, mivel 8 tortilla van, szakácsuk kissé unalmas lehet. Tortillánként néhány perc alatt legalább 30 percig főzi a szakácsot, és nagyon kézen van.

láttam, hogy néhány ember serpenyőnként kettőt szakácsol, de számomra ennek logisztikája kissé túl bonyolult volt.

tehát tegyél fel egy kis zenét, igyál egy pohár bort és Zen-t vele.

azt hiszem, ez egy tökéletes vacsora, de nekem ez is illik elég jól, mint a reggeli étel. Van velem valaki? Reggeli vagy vacsora? Azt hiszem, ez jól illeszkedik bármelyikhez.

vegán quesadillák egy kötegben, kék papíron.

vegán quesadillák egy kötegben, kék papíron.

szóval tényleg azt hiszem, hogy imádni fogja ezeket a vegán quesadillákat, és ha szüksége van néhány jó okra, itt vannak! Ezek a quesadillák a következők:

  • sajtos
  • ropogós
  • könnyű
  • kiadós
  • szuper töltelék

élvezze őket vacsorára (vagy reggelire!). A legjobb, ha azonnal megeszik őket, de ha valamit előre el akar készíteni, elkészítheti a fekete babot és a kukoricakeveréket, és ezt a hűtőszekrényben tarthatja a reszelt sajttal együtt, hogy időt takarítson meg, amikor össze akarja állítani őket.

nem javasolnám, hogy a guacamole-t idő előtt készítsük el, készítsük el, amikor használni akarjuk, és azonnal vagy néhány órán belül enni a quesadillákat a legjobb eredmény elérése érdekében.

vegán quesadillák egy kötegben, kék papíron.

vegán quesadillák kék papíron.

tehát ossza meg velünk, mit gondol ezekről a vegán quesadillákról a megjegyzésekben! Értékelje a receptet is, kérem, nagyon köszönöm.

finomabb vegán Mexikói receptekért nézze meg ezeket a nagyszerű lehetőségeket:

  1. vegán Enchiladas
  2. Vega Fajitas
  3. vegán Burritos
  4. vegán Nacho sajt
  5. vegán Queso
  6. vegán Nachos

iratkozzon fel az e-mail listát, hogy naprakész legyen az összes legújabb receptek írt a blog, akkor is kap egy ingyenes 10 recept ebook mesés vacsora receptek, Ha regisztrál!

vegán quesadillák egy veremben.

vegán quesadillák egy veremben.

Print

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök ikonzászló zászló ikonmappa mappa ikoninstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

leírás

vegán quesadillák töltött fekete bab és kukorica, guacamole és vegán sajt. Szuper töltelék, kiadós, sajtos és nagyon könnyen elkészíthető.

összetevők

a fekete bab és kukorica keverékhez:

  • 1/2 hagyma (apróra vágott)
  • 1/2 teáskanál zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1/4 teáskanál Cayenne bors
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1 15oz (425g) lehet fekete bab (lecsapolt)
  • 1 15oz (425g) lehet csemegekukorica (lecsapolt)
  • tengeri só és fekete bors ízlés szerint

a guacamole esetében:

  • 2 avokádó
  • 1/2 friss mész (facsart)
  • tengeri só és fekete bors ízlés szerint

összeszereléshez:

  • 1 és 1/4 csésze (9oz/155g) reszelt vegán sajt
  • 8 tortilla (búza vagy kukorica)

utasítások

  1. készítse elő a fekete bab és a kukorica keverékét. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát egy serpenyőbe az olívaolajjal. Adjuk hozzá a Cayenne-i borsot és köményt, majd pároljuk addig, amíg a hagyma meg nem puhul. Adjuk hozzá a fekete babot és a kukoricát, majd pároljuk addig, amíg fel nem melegszik, és jól összekeverjük a fűszerekkel. Adjunk hozzá tengeri sót és fekete borsot ízlés szerint. Tegye félre.
  2. készítse elő a guacamole-t: Pépesítsük meg az avokádót, nyomjuk bele a lime levet, ízlés szerint adjunk hozzá tengeri sót és fekete borsot. Állj oldalra.
  3. reszeljük le a vegán sajtot és tegyük félre.
  4. melegítsen fel egy serpenyőt (száraz, olaj nélkül), majd adjon hozzá 1 tortillát a serpenyőbe. Hagyja, hogy az egyik oldalán kissé pirítson, amíg kissé meg nem pirul, majd fordítsa meg. Adjunk hozzá egy kis fekete babot és kukoricakeveréket a tortilla egyik oldalához, tetején néhány guacamole-val, majd néhány vegán sajttal. Hajtsa át a tortillát, hogy bezárja. Pat le a spatulával úgy, hogy a felső tapadjon. Szakács egy pár percig, mielőtt essek, és szakács egy pár percig a másik oldalon, hogy mindkét oldalán szépen pirított és pirított.
  5. vegye ki a serpenyőből, és ismételje meg a következő tortillával, amíg mind a 8 tortilla elkészül.
  6. vágj minden quesadillát félbe (vagy akár negyedekre, ha úgy tetszik), és tálald.

Megjegyzések

*Ez az étkezés gluténmentes lehet, ha kukoricatortillát használnak.

  • Kategória: főétel, Vacsora, sós
  • konyha: Vegán Mexikói

táplálkozás

  • adag mérete: 1 adag (8-ból)
  • kalória: 331
  • cukor: 2,7 g
  • nátrium: 705 mg
  • zsír: 15 g
  • telített zsír: 5,7 g
  • szénhidrátok: 45,1 g
  • rost: 9,8 g
  • fehérje: 8,3 g

kulcsszavak: vegán quesadilla, vegán Quesadilla

2,9 kshares