egy klasszikus vegán tök sajttorta felvert kókuszkrém. Ez a vegán tök sajttorta ideális keverék a sütőtök pite és a krémes sajttorta között, de teljesen tejmentes! A tökéletes vegán Hálaadás desszert, nagyszerű ősszel és karácsonyra is.

kétféle ember van ezen a világon: tökpite rajongók és tökpite unenthusiasts.

igazam van? Vagy igazam van!

azt hiszem, technikailag igazam van, tautológiailag szólva, de azt hiszem, érted a sodródást. Vannak emberek hálaadáskor, akik ököllel verik az öklüket, kántálva: “PUM-KIN pite! PUM-KIN PITE!”aztán ott vannak azok, akik megkérdezik,” Van-e valami a sütőtökpitén kívül ma este..?”Én történetesen esik az utóbbi kategóriába, együtt O. a másik család, természetesen, esik az előbbi, így egy funky kínos jön Hálaadás. Kivéve, hogy ez nem igazán funky–én csak most, hogy egy alma-cseresznye galette CR adapme fra Enterprises és karamell szósz, és hogy epicness úgy tűnik, hogy vegye át minden kiábrándulás a sütőtök-pite szokás úgy tűnik, hogy öntött át a unenthusiasts.

majd.. megtaláltuk a kompromisszumot–a gonosz, gonosz zseni kompromisszumot! Vegán tök sajttorta.

nem olyan sűrű a pite-squash, de fanyar és gazdag, vegán sütőtök Sajttorta, mint jól tudod, hajlamos kielégíteni.. mindenki. Ez egy kicsit különleges és izgalmas, és a melegítő fűszerek gyönyörűen játsszák le a hűvös textúrát. Szóval, tudod, vegánnak kellett csinálnom. Mert senki sem érdemli meg, hogy megfosztják a sütőtök Sajttorta, főleg nem vegánok!

ezt a receptet a csodálatos sütőtök Sajttorta receptemre és a vegán citrom-ricotta sajttortámra alapoztam, és valami igazán szépet és tökéleteset hoztam ki hálaadásra és karácsonyra. Ez büszkélkedhet a textúra egy hagyományos sajttorta, csak annyi sütőtök, csak annyi sütőtök fűszer. Csak annyi szezonális íz, hogy mindent összekapcsoljon, anélkül, hogy bármilyen kiegészítéssel túl nehéz lenne. Alapvetően? A tökéletes vegán tök sajttorta.

miért olyan jó ez a vegán sütőtök Sajttorta:

• ez a tökéletes keverék a sütőtök pite és a krémes sajttorta között.
• ez a vegán Hálaadás desszert fűszerezett csak jobb: nem túl sok sütőtök pite fűszer, és nem túl kevés. A tökéletes összeg!
• nagyon könnyű elkészíteni, és szinte teljes egészében az élelmiszer-feldolgozóban jön össze.

a tökéletes vegán Hálaadás desszert

akár vegán vagy, akár szórakoztatod az ünnepi szezont, ez a vegán tök sajttorta olyan nagyszerű vegán Hálaadás desszert! És itt van miért:

a nem vegánok őszintén talán nem is tudják, hogy ez a vegán sütőtök Sajttorta, nos, vegán.

könnyen elkészíthető, így nem igényel sok időt vagy erőfeszítést a szokásos viteldíj mellett.

Ez a vegán Hálaadás desszert szuper ünnepi és tele van őszi és téli ízekkel.

variációk

• tetején egy vegán csokoládé szósszal, hogy hihetetlen sütőtök-csokoládé kombó!
• cserélje ki a felvert kókuszkrémet vegán tejszínhabbal egy dobozban. Nem csak ez valóban létezik, de még a nagy márkák, mint a Reddi Whip szolgálják fel ezeket a nem tejipari lehetőségeket. Manapság nagyon könnyű megtalálni a vegán tejszínhabot a legtöbb természetes élelmiszerboltban.
• tálalás előtt megszórjuk porcukorral az extra megjelenítési pontok érdekében.

tippek

• csak tofutti krémsajtot használjon. Már próbáltam Daiyával, és totális katasztrófa volt. Kipróbálhatod Kite Hill – lel, és lehet, hogy beválik, de nulla garanciát vállalok. A Tofutti textúrájával kapcsolatban ez a vegán tök sajttorta csak működik.
• ne aggódjon amiatt, hogy a vegán tök sajttorta sütés után ingatag lesz. Néhány óra múlva megszilárdul a hűtőszekrényben!
• a keze sarkával nyomja be a graham cracker keveréket a rugós formájú serpenyő varratába. Ez segít a keverék felfelé mozgatásában, és szorosan nyomva tartja a dolgokat.

használhatom ?

nem használhatja a Daiya-t, ez biztos. Nem próbáltam ki ezt a vegán Hálaadás desszert receptet más márkákkal, de a Daiyával tett kísérletem teljes katasztrófa volt. Azt mondom, maradj Tofutti mellett, és boldog leszel!

hogyan készítsünk vegán tök sajttortát:

keverjük össze a graham cracker morzsákat, az olvasztott vegán vajat és 1 evőkanál cukrot egy közepes tálban. Nyomja be egy 9,5 ” – es rugós formájú serpenyőbe, a tenyér sarkával nyomja meg a keveréket körülbelül félúton az oldalán. Süssük 375 Ft-on 5-6 percig. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 db-ra.

egy kis tálban keverjük össze a lenmaglisztet és a meleg vizet. Tegye félre körülbelül 5 percig.

élelmiszer-feldolgozóban a tofutti krémsajtot addig szívja, amíg megpuhul. Adjunk hozzá len “tojást”, cukrot, tököt puritánul, tökfűszert és citromlevet, és dolgozzuk fel, amíg nagyon sima nem lesz.

öntsük a sütőtökkeveréket a sült graham cracker kéregbe, és süssük 350 Ft-on 45 percig, vagy amíg a teteje kissé barnulni kezd. A központ továbbra is ingatag lesz. Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, majd lehűtse, amíg szilárd nem lesz.

Kanalazzon ki szilárd fehér kókuszkrémet egy teljes zsírtartalmú kókusztejből vagy tejszínből; dobja ki a tiszta “vizet.”Keverjük össze egy állványkeverőben vagy kézi keverőkkel, majd adjunk hozzá vanília kivonatot és egy csipet édesítőszert. Ostor, amíg könnyű, levegős, majd helyezze át egy csőzsákba.

Pipa rá szelet vegán sütőtök sajttorta és tálaljuk.

egyéb receptek, amelyeket szeretni fog:

• vegán tök fahéjas tekercs
• vegán tök fánk sós karamell mázzal
• vegán citrom Ricotta sajttorta áfonyás fehérboros mártással

Te készítetted és szeretted ezt a receptet? Adja meg az alábbi véleményét! ? Győződjön meg róla, hogy megosztja alkotásait azáltal, hogy megcímkézi az Instagram-on!

vegán tök sajttorta

ez a vegán tök sajttorta bárkit becsaphat gazdag textúrájával, fűszereivel, graham cracker kéregével és tejszínhabbal. Tökéletes vegán Hálaadás desszert.

4.98 from 35 votes

Prep Time 20 mins

Cook Time 50 mins

Chilling Time 4 hrs

Total Time 1 hr 10 mins

Course Dessert

Cuisine American

Servings 8 slices

Calories 260 kcal

Ingredients 1x2x3x

Vegan Pumpkin Cheesecake

• 1 ½ cups graham cracker crumbs
• 5 tablespoons vegan olvasztott vaj vagy margarin
• 1 csésze + 1 evőkanál granulált cukor osztva
• 3 evőkanál frissen őrölt lenliszt
• 1/2 csésze + 1 evőkanál 1 evőkanál meleg víz
• 3 8 uncia konténerek tofutti jobb, mint krémsajt soha Daiya márka
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 15 uncia lehet sütőtök pur aple (nem sütőtök pite töltelék)
• 1 1/2 teáskanál sütőtök fűszer
• 1 teaspoon fresh lemon juice

Whipped Coconut Cream

• 1 13.5-ounce can full-fat coconut milk refrigerated overnight
• 1 pinch pinch sweetener such as granulated sugar or light coconut sugar
• 1 tsp dash vanilla extract
• 1 sprinkle cinnamon for garnish, if desired

Instructions

• Make the crust. Olvassa el a vegán vajat (vagy margarint), és keverje hozzá graham cracker morzsákat és 1 evőkanál granulált cukrot. Nyomja be egy rugós formájú serpenyőbe körülbelül az oldalak felénél. Süssük 375 Ft-on 5-6 percig. Vegye ki a sütőből.
• készítse el a len “tojását” – keverje össze a lenlisztet és a meleg vizet, és tegye félre néhány percre, amíg a keverék eggy állagúvá nem válik.
• csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 főre. Helyezze a Tofutti-t jobban, mint a krémsajtot egy konyhai robotgépbe, majd néhányszor pulzáljon, amíg elég puha nem lesz. Adjunk hozzá len “tojást”, 1 csésze cukrot, vaníliakivonatot, tököt puritán, tökfűszert és citromlevet, és dolgozzuk fel simára.
• öntsük a keveréket az elkészített kéregbe, és süssük körülbelül 45 percig, vagy amíg a felső oldala kissé aranybarnává nem válik. A központ nem áll be, de később megszilárdul a hűtőszekrényben. A sütés befejezése után vegye ki a sütőből, majd hagyja szobahőmérsékletre lehűlni. Hűtőbe tesszük, amíg kihűl, és felvert kókuszkrémmel tálaljuk.
• felvert kókuszkrém készítéséhez:
• hűtsön le egy közepes méretű keverőtálat.
• vegye ki a kókusztejet a hűtőből, és fordítsa fejjel lefelé. Használjon konzervnyitót a doboz kinyitásához, és öntsön le tiszta folyadékot, amely a tetején ül-tartalék egy másik felhasználásra (ez kókuszvíz, kiváló turmixokban!). Kanalazza ki a maradék kókuszkrémet a hűtött közepes méretű tálba. Ostorozza meg a kókuszkrémet elektromos keverővel vagy kézi habverővel. Adjunk hozzá egy csipet cukrot vagy más édesítőszert és egy csipet vanília kivonatot, majd keverjük össze. Spoon rá egyes szelet sütőtök sajttorta és tálaljuk.

videó

Megjegyzések

táplálkozás

ezt a receptet eredetileg 2014 novemberében tették közzé, de új fotókkal, videókkal, lépésről lépésre készült fotókkal és tippekkel frissítették 2018 augusztusában.