L’aspetto della luce rifratta attraverso lo scotch tenuto in un decanter di cristallo è una visione di gentilezza. Presentare Whisky in questo modo è vistosamente elegante, borderline pretenzioso ma oh – così caldo e invitante. Dichiarazioni estetiche a parte, qual è l’uso di un decanter Scotch? Discutiamo.

Il decanter ha una lunga storia che risale all’epoca romana (e, a seconda di chi parli, i decanter erano in giro molto prima). Originariamente, un decanter è stato utilizzato per il vino e servito 3 scopi essenziali:

1. Fornire un recipiente attraente per il tavolo da pranzo
2. Lasciare che il respiro del vino
3. Sedimenti separati che si erano depositati nelle bottiglie che originariamente trasportavano il vino

Alla fine, i decanter sono diventati più artistici nel loro design e sono serviti come un affascinante pezzo di casa. Nel 18 ° secolo, un ingegnoso Brit creato “the stopper” che ha fornito un sigillo per il liquido all’interno, consentendo in modo efficace decanter per mantenere il liquore più fresco per una maggiore durata di tempo.

In questo periodo la sua popolarità è cresciuta per i decanter per iniziare a contenere alcolici, o in questo caso, Scotch. In precedenza ho accennato al fascino estetico di un decanter Scotch, ma in realtà ci sono alcuni motivi interessanti per cui potrebbe valere la pena acquistarne uno:

1. Chiedi ai tuoi amici di giudicare lo Scotch per gusto-non per marca

Ancora una volta, parlerò di vino per un momento. Se si dispone di un ricambio 3 minuti, controllare il video qui sotto per gentile concessione di Vox(la società di media online che ‘spiega la notizia’ recommend mi raccomando). In breve, blind taste testing offre risultati drasticamente diversi rispetto alla degustazione e alla conoscenza del marchio in anticipo.

Se dovessi offrirti un assaggio di bottiglia A, un single malt di 18 anni, o bottiglia B, un Whisky miscelato a un prezzo di valore, le probabilità sono che andrai per la bottiglia A. La cosa interessante è che, se rimuovi queste prenotazioni, il Whisky miscelato potrebbe benissimo uscire in cima. Al tuo prossimo raduno di Whisky, offri dello Scotch decantato & senza etichetta come tuo esperimento sociale e prendi nota dei risultati. Per lo meno, dovrebbe offrire alcuni minuti di conversazione mentre riveli il marchio dello spirito decantato.

2. Crea le tue miscele

Hai mai pensato di miscelare il Whisky prima? Dove lo mischieresti? E poi dove lo conserveresti? Buona fortuna per riaverlo in bottiglia

Il tuo decanter è lo strumento perfetto per aggiungere una spruzzata di Whisky diversi per creare la tua miscela. I tuoi nonni probabilmente hanno fatto questo senza l’intenzione di farlo in quanto è significativamente difficile liberare completamente un decanter della sua sostanza precedente.La fusione è un’arte oscura e sacrilega per alcuni di voi, ma ricorda, qualunque miscela tu crei è “altamente rara” ed esiste solo in un unico posto: il tuo decanter.

3. Conservazione dello Scotch

Le persone spesso dimenticano che lo Scotch non dura per sempre. Una volta aperta una bottiglia, l’ossigeno entrerà lì e così inizierà il processo di ossidazione che alla fine ridurrà la qualità del tuo Whisky. Più aria, o “spazio di testa”, che è nella bottiglia, più velocemente si verificherà l’ossidazione.

Quindi, come può un decanter aiutarti qui?

Si dà il caso che i decanter siano disponibili in tutte le forme e dimensioni. Investire in un piccolo decanter (come questo) è un’ottima soluzione per prolungare la vita del tuo Whisky attualmente conservato in una bottiglia con un notevole “spazio per la testa”. Riducendo al minimo l’aria con cui interagisce il tuo Whisky, sei un custode responsabile del tuo inventario e stai cercando abbastanza elegante mentre lo fai.

4. Generosità finita

Lo scotch è pensato per essere condiviso. È un altro motto che abbiamo imparato a conoscere qui sullo Scotch Journal. Ma a volte, gli ospiti possono portare una sete inestinguibile especially soprattutto se il malto è singolare e abbastanza vecchio per guidare legalmente. Quindi, ecco un consiglio per mantenere il controllo delle scorte pur rimanendo socialmente affabile, mantenere il vostro bene fuori dalla vista e lasciare che solo il decanter servire Whisky ai vostri ospiti. Per quanto ne sanno, una volta che il decanter è andato, così è lo Scotch (che è anche un classico piano di fuga da una serata sub-par). Ricorda, controllare il tuo inventario è la chiave: è molto meno imbarazzante puntare a un decanter vuoto che chiedere gentilmente al tuo ospite di smettere di versare un 5 oz. to-go tazza della vostra migliore dram.

5. Per ribadire Appeal Appeal estetico

Ci sono alcuni decanter seriamente belli. C’e ‘ un motivo per cui sono nelle case da secoli. E se si dispone di un grande Whisky set-up, un decanter potrebbe essere quel pezzo finale per renderlo perfetto. Con questo in mente, ti lascio con alcuni dei miei decanter preferiti che ho incontrato: