Noterai che c’è una tendenza crescente per i ristoranti usare i termini caffè e ristorante in modo intercambiabile come se entrambi avessero lo stesso significato. Tuttavia, la realtà è che queste due parole significano cose molto diverse. Le loro differenze sono evidenziate di seguito.

1. • Significato letterale
   • Storia
   • Function
   • Prezzo

   Significato letterale

La parola café è di origine francese, è usata quasi globalmente ed è scritta allo stesso modo in molte lingue diverse. Il termine è stato adottato paesi di lingua inglese nel 19 ° secolo, ma ha una storia molto più lunga. In inglese, entrambe le parole caffè e caffè provengono dalla variante italiana, caffè, che è stato scritto per la prima volta cavee e utilizzato a Venezia nel tardo 16 ° secolo. Questo termine deriva dalla parola araba qahuwa, un termine che è stato originariamente utilizzato per il vino. Tuttavia, dopo che l’alcol è stato bandito da Mohammed, il nome è stato dato al caffè per i suoi effetti simili. L’uso di questo termine si diffuse probabilmente in Europa dopo che il commercio fu stabilito con la Turchia.

I ristoranti hanno una lunga storia, ma il concetto moderno di ristorante è iniziato davvero in Francia durante il 18 ° secolo e la parola stessa è anche francese. Nel tentativo di fornire una migliore qualità del cibo che è stato servito nelle taverne locali, uno stabilimento chiamato un “Brodo” è stato aperto che serviva zuppe che sono stati chiamati ristoranti, che significa “restaurativi.”Questo termine è stato infine adottato per descrivere gli stabilimenti stessi.

1. Storia

I ristoranti godono di una storia molto ricca e furono usati per la prima volta nell’antica Grecia e a Roma dove venivano chiamati termopoli e servivano cibo e bevande. Erano incredibilmente popolari in quanto molte case mancavano di cucine e perché la socializzazione era un aspetto molto importante della propria vita in queste culture. Un tipico termopolio avrebbe contatori a forma di L con vasi che contenevano cibo caldo o freddo. I ristoranti sotto forma di stabilimenti di ristorazione sono cresciuti in popolarità nel secolo 11 in Cina e l’industria è diventata molto popolare, offrendo alla fine molti stili di cucina, una gamma di prezzi e persino diverse esigenze religiose. Tuttavia, il ristorante moderno è davvero nato a Parigi nel secolo 18 e dalla loro diffusione attraverso l’Europa e gli Stati Uniti. Ora, i ristoranti possono essere trovati in quasi tutte le regioni del mondo.

La storia dei caffè, o caffetterie inizia molto più tardi e ha avuto origine in Medio Oriente. I primi caffè sono stati trovati nel 15 ° secolo La Mecca ed erano un luogo per incontri politici per gli imam musulmani. Sono stati vietati nei primi anni del 16 ° secolo e diversi anni dopo, il primo aperto a Damasco e subito dopo, sono stati trovati al Cairo e Istanbul. Caffè e caffè si diffusero in Europa nel 17 ° secolo e divennero rapidamente molto popolari. Il primo fu a Venezia, ma l’Inghilterra e la Francia ne stabilirono molti poco dopo. A quel tempo, le donne erano bandite da molti degli stabilimenti, il che non è più il caso. Durante il 19 ° e 20 ° secolo, caffè erano comunemente considerati un luogo di incontro per molti artisti in tutta Europa. I primi negli Stati Uniti hanno aperto a New York City nel 20 ° secolo e sono comunemente anche un luogo per diversi tipi di intrattenitori. In tempi contemporanei, caffetterie o caffè si trovano nelle aree più popolate del mondo. Sono così popolari che ci sono anche molti bar espresso specializzati pure.

1. Function

La prima e probabilmente più ovvia differenza tra un ristorante e un caffè sta per essere la portata dei loro servizi. Un ristorante è uno stabilimento che comprende cibo e bevande, compresi gli alcolici se sono adeguatamente autorizzati. I ristoranti servono tipicamente caffè, ma di solito hanno solo caffè regolare o decaffeinato. Tuttavia, un patrono in genere trovare una vasta gamma di opzioni per l’intero pasto, tra cui antipasti, entrées, zuppe, insalate e dessert. I pasti sono serviti da un cameriere o cameriera mentre il cliente si siede e ogni pasto è fatto quando un cliente lo ordina. Lo spazio principale dei posti a sedere di un ristorante si trova al chiuso, anche se a volte c’è una piccola area patio per i clienti durante il bel tempo. Alla fine del pasto, è consuetudine dare una mancia al cameriere o alla cameriera per il loro servizio.

Caffè in genere si riferiscono a caffetterie e comunemente troverete molte diverse varietà di caffè e tè in un caffè, tra cui caffè speciali come moka e lattes. In genere hanno anche spuntini leggeri,come dolci. Un cliente di solito andare al bancone e ordinare la loro bevanda e se vorrebbero uno spuntino, c’è in genere una serie di snack già preparati tra cui scegliere. C’è una crescente tendenza per un caffè a riferirsi anche a un ristorante informale con un menu abbreviato, comunemente panini e zuppe. I caffè tendono ad avere un’area salotto all’aperto molto più grande per consentire ai clienti di gustare il loro caffè e rinfreschi nel tempo libero-questo è particolarmente vero quando si trovano in aree con clima mite.

1. Prezzo

Poiché un caffè è uno stabilimento che in genere fornirebbe solo la bevanda del caffè stessa e forse anche uno spuntino, il costo di questa esperienza è piuttosto basso e in genere oscillerebbe tra $2 e $10.

L’esperienza in un ristorante è molto diversa e ci sono molti tipi di cucina e qualità che vanno dal fast food alla cucina raffinata, il che significa anche che il prezzo può variare notevolmente. Ad un’estremità della gamma, è possibile ottenere un panino, o forse anche un pasto, per meno di $5, tuttavia se si va in un ristorante molto apprezzato, in genere può costare diverse centinaia di dollari o più. In un ristorante in cui ti viene servito cibo dal personale ci si aspetterebbe anche di lasciare una mancia in cima all’importo totale, che non è previsto nei caffè per la maggior parte.