Lemon Spezi
Una rinfrescante bevanda bavarese che mi ricorda un Arnold Palmer – ma meglio! Prova questa ricetta al limone Spezi o la versione più tradizionale di aranciata.
Recentemente stavo esaminando la cucina bavarese di Olli Leeb e mi sono imbattuto in una bevanda speziata al limone.
Con la mia forte eredità bavarese, mi sono sentito in dovere di provarlo.
Inoltre, sembrava infinitamente più appetibile del “Maialino da latte” a pagina 70 del libro di Olli.
Un limone Speziato è solo Coca-Cola e limonata mescolata in parti uguali sul ghiaccio, ma è meglio di quanto sembri. Sono rimasto sinceramente sorpreso da quanto sia buono. (Come potrebbe qualsiasi bevanda con tanto zucchero essere male però, giusto?)
Ha un sapore molto simile a un Arnold Palmer (tè freddo con limonata) con l’aggiunta di carbonatazione.
Se ti senti tradizionale, la versione originale di Spezi è fatta con aranciata (in particolare Fanta arancione). Mentre ci sei, puoi ritirare tutta la tua merce speziata sul loro sito web. Mi piacerebbe le infradito-qualcuno vuole andare in spedizione con me??
Quindi ce l’hai: una bevanda ufficiale tedesca che NON è birra. Prost!
Lemon Spezi
Ingredients US CustomaryMetric
- ▢ Ice
- ▢ 12 ounces lemonade
- ▢ 1 (12 ounce) can Coca-Cola
- ▢ Lemon wedges for garnish
Instructions
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Fill 2 glasses with ice. Pour 6 ounces lemonade into each glass. Divide the Coca-Cola evenly among both glasses and garnish with lemon wedges.