Shuck Shack/Step Out Buffalo

Siamo così pompati da annunciare nuove aperture di ristoranti di nuovo in mezzo alla pandemia in corso.
Ci piace assolutamente vederlo, e stiamo indovinando lo fai anche tu. Sia che tu stia crogiolandoti al sole e godendo di un nuovo (o vecchio!) posto su un patio, mentre le distanze sociali o afferrare togliere da punti come il recentemente aperto El Viejo San Juan, siamo qui. per questo. Basta fare in modo di indossare una maschera e rispettare qualsiasi e tutti i protocolli di sicurezza e le linee guida-oh e punta bene!

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Lo scorso 4 luglio un nuovo stand alimentare permanente chiamato Shuck Shack aperto per le imprese lungo il fiume Buffalo. Il ristorante oyster stagionale, situato a 301 Ohio Street a Buffalo, è fondamentalmente un rimorchio parcheggiato in un punto molto pittoresco lungo la strada e lungo il fiume da Riverworks, circondato da un’area picnic di fascia alta con tavoli, luci infilate e tappeto erboso che si combina per creare un’atmosfera reale e legittima. Sembra strano, ma in qualche modo funziona assolutamente.

Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

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Secondo recenti Instagram post dal New England ispirato a base di pesce trailer, Shuck Baracca è attualmente testare le acque con un soft opening. Per il momento le ore sono determinate su base settimanale. Controlla @ shuckshackbuffalo su Instagram settimanale per trovare maggiori informazioni.
Il menu è composto da più di ostriche – pensate poco vongole collo, cocktail di gamberetti, artigli di aragosta, un panino Cajun ahi tonno – che sorta di cosa. Hanno anche birra e vino-solidificando l’idea che questo è veramente più di un semplice stand gastronomico.

Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

Shuck Baracca prende un “oceano” di tavolo di approccio con i frutti di mare che si riportano in dettaglio sul loro Instagram post e storie. Un post spiega che la loro ostrica casa, “Gemme prato affondate” verrà da una fattoria nel Massachusetts che si nutre direttamente nell’oceano dove la zona circostante è un parco nazionale, incontaminata dall’uomo.

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Shuck Baracca / Passo Fuori Buffalo

Se si toglie nulla a questo post, è che questo oyster baracca venderà di ostriche e altre voci di menu – quindi non stupitevi se succede a voi. Come un mercato agricolo, vai presto. Inoltre, preparati ad aspettare che le tue ostriche vengano sgusciate.
Suggerimento pro: questo posto stagionale è adatto ai cani, voi!
Dai un’occhiata al nostro Tik Tok del weekend di apertura di Shuck Shack qui sotto per le riprese video.