あなたが知っておく必要がある10のヨーグルトの種類
タンパク質で満たされ、プロバイオティクスを詰め、骨構築カルシウムを搭載したヨーグルトは、消化を助け、夏の体の目標に一歩近づくのに役立つ最も栄養価の高い食品の一つです。 味および使用で取る多目的な機能とそれを結合するときヨーグルトは21世紀の最も大きい食糧傾向の一つである! だけでなく、すくいの上で想起させるか、または香辛料としてそれを使用するか、またはおいしいボールの調理法を作成できるがまた完全な軽食をす しかし、ヨーグルトは健康食品の世界でこのような人気のある動きになっていると、市場のヨーグルトセクションが成長しており、オプションが圧倒的にな あなただけのためヨーグルトの世俗的なタイプの無限の選択肢の乳製品通路ダウンあなたの最新の旅行中に国連会議に入ったように感じている
さまざまなオプションときれいな色に興奮して、私たちはコンテナ内のクリーミーなものについて不注意になる傾向があります。
; しかし、真実はラベルにあり、いくつかは欺くことができます。 ラベルに書かれた’自然または’ゼロ砂糖’を見るかもしれないが、高果糖コーンシロップ、変更されたコーンスターチおよび赤40のような単語があるように原料のリストを点検すること確実がある-それらは不必要であり、体重増加をもたらす場合があるのですべて避けるべきである。 私達の一般的な助言:これらの加えられた原料なしで風味を付けられたヨーグルトを見つけることができなかったら明白な版のために行き、あなた専有 このようにして、処理されたすべてのものを削減し、それに何が起こっているのかを正確に知ることができます。1
伝統的な拘束されていないヨーグルト
ヨーグルトは、牛乳に添加されている乳酸生産培養物を介して増粘された培養 これはまたヨーグルトのそのよく知られた酸味の味を作成する。 この種のヨーグルトは、ギリシャやオーストラリアのようなヨーグルトよりも薄くなる傾向があります。 いくつかは厚い一貫性からオフになっているので、拘束されていないヨーグルトは子供のための素晴らしい選択肢です。 それは強い骨を構築し、消化を助けるためにカルシウムを取得するのに最適な方法です。
これを食べなさい!:ブルーヒルサツポテトファームフレッシュヨーグルト
ここでは、あなたの平均的なヨーグルトにひねりです! その独特な香ばしい味のプロフィールは完全な御馳走および有罪のために作りません。 草与えられた牛乳から作られ、自然な甘味料を、メープルシュガーおよび糖蜜のような使用して、これは明確なgo-toの選択である。
ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトは、過去数年間でヨーグルトのビヨンセとなり、ヨーグルト市場全体の40%を占めています。 そして、私たちは不平を言っていません。 無制限のヨーグルトと比較されて、ギリシャのヨーグルトに規則的な牛乳のヨーグルトより蛋白質、より少ない砂糖および少数のcarbsが二度ある。 このヨーグルトを買うとき、ギリシャのヨーグルトを作る原料またはプロセスのFDAの規則がないので原料および蛋白質の計算を点検することは主であ あなたが探すべきものは、2つの主要な成分を持っているヨーグルトです:牛乳と生きているとアクティブな文化。 乳しようの濃縮物および変更されたコーンスターチのような不必要な蛋白質そして濃厚剤を加えるブランドを避けなさい。 あなたはすでにこの厚いピックを愛している場合は、ギリシャのヨーグルトを食べるために、これらの香ばしい方法をお見逃しなく!
これを食べなさい!:ダノンオイコストリプルゼロココナッツクリームギリシャヨーグルト
砂糖や人工甘味料を添加していませんか? 私たちに完璧に聞こえる!
ゴートミルクヨーグルト
最近の研究では、牛乳にアレルギーのある乳児の93%が反応なしでヤギのミルクを飲むこ それはまた、牛乳のヨーグルトよりも滑らかで豊かでクリーミーな質感を持っていますが、ヤギのチーズと同様に、何人かの人々を遠ざけることができる味 脂肪の数はヤギのミルクのヨーグルトと通常より高いですが、上のクリームの層をすくい取ることによって脂肪分を下げることができます。
これを食べなさい!:レッドウッドヒルファームアプリコットマンゴーゴートミルクヨーグルト(上の写真はプレーンバージョンです)
このヤギのヨーグルトは、すべての天然成分 一番下には果物もあるので、余分な一口を得ることができます。
羊のミルクヨーグルト
羊のミルクヨーグルトは、牛乳のヨーグルトに似た味と質感を探しているが、通常はそれに これは、ビタミンB群、カルシウム、リボフラビンの優れた供給源です。 このヨーグルトは高温で他のヨーグルトのように破壊しないので調理にとって理想的です。 しかし、羊の牛乳の脂肪含有量は牛乳よりも高いです。
これを食べなさい!:オールドチャタム黒羊ヨーグルトプレーン
このおいしい羊のヨーグルトを作るために増粘剤や安定剤は使用されていません。 私たちはあなたがそれで調理できるように平野を提案します! 1カップのバターを持つレシピを、普通の黒い羊のヨーグルトの½カップに置き換えます。/p>
SKYR、別名アイスランドヨーグルト
Skryrは、ヨーグルトピッキングゲームでギリシャヨーグルトの最大の競争です。 “Skyr”はアイスランドの培養乳製品のバージョンであり、牛乳と生きている活発な文化で作られ、その後4回緊張します。 一貫性の最も厚い、アイスランドのヨーグルトはあなたが実際にあなたの歯を沈めることができる何かである。 それは伝統的にスキムミルクから作られていますが、今は0、2または4(全体)パーセントの品種で来ます。 それはまた、他のヨーグルトよりも一食当たりより多くのタンパク質で満たされています!
これを食べなさい!:シギの4%のバニラ(私のトップピック!)
ブルックリンで作られ、生態学的に優しい、SiggiのSkyrは、このヨーグルトにその活気のある風味と完璧なレベルに甘さを与えるために、有機リュウゼツランのネクターとマダガスカルのバーボンバニラ(とフルーツの味で本物のフルーツ)を使用しています! 草を与えられた牛からのミルクおよび人工的な原料のどれもとまっすぐに、ラベルが’すべての自然言うとき実際にそれを意味しない!)ギリシャやアイスランドのように緊張していないので、伝統的なヨーグルトに似た食感が得られます。 しかし、それは典型的には全乳で作られているので、それはまだよりクリーミーな厚い一貫性を持っています。 翻訳:それはギリシャのヨーグルトほど厚くはなく、伝統的なヨーグルトほど液体ではなく、その間のどこかに落ちることにつながります。 この種のヨーグルトは、蜂蜜で甘くされています(あなたが完全に平らにならない限り)、甘くてピリッとした風味があります。 それはまた、タンパク質と素晴らしい味のトンを持っています。
これを食べなさい!: ヌーサヨーグルトハニー
この完全に甘いヨーグルトは、あなたのデザートの欲求を曲線に何かを探していると、任意の人工糖にふけるしたくないときに理想 あなたは完全に砂糖をカットしたい場合は、彼らはまた、あなたが素晴らしい味と半分の砂糖を得るためにシナモンとバニラのようなスパイスを追加することができますプレーンな味を持っています。
大豆ヨーグルト
大豆ヨーグルトは、大豆から作られた豆乳ベースで始まり、生きた それはコレステロールおよび動物蛋白質からとどまるヨーグルトの恋人のためのgo-toで自由な酪農場、低いである。 この御馳走についての最も堅い部分:加えられた増粘剤なしで無糖版を見つけることは困難である。 一貫性は液体にかなり近く、あらゆる主要な味で欠けている。 逆さま:大豆のヨーグルトは食事の後で血糖のより遅い上昇で起因する炭水化物の消化力に影響を与える酵素の妨害につながりました。
これを食べなさい!: Stonyfield O’Soyバニラヨーグルト
有機豆乳、有機砂糖、有機天然バニラ風味で作られたこれはあなたのヨーグルトの修正のための究極のピックです。 代わりに、全体の六オンスの容器を食べるのではなく、しかし、ほうれん草とバナナとスムージーにそれの半分を置きます。 あなたは砂糖を削減し、まだいくつかの素晴らしい味を得るでしょう!
アーモンドヨーグルト
アーモンドミルクは、挽いたアーモンドと水の混合物で、自然に低カロリーです。 生きている、活動的な文化を加えることによって、アーモンドのヨーグルトは作成される。 アーモンドのヨーグルトは繊維およびカルシウムで高く、脂肪およびナトリウムで低い非酪農場のヨーグルトである。 これは乳糖および酪農場を避けるために見ればおいしい選択のためのである。 それは薄くて緩いという点で、伝統的なヨーグルトと同様の質感を持っています。 あなた自身の台所でこれを作っていない限り、普通の味のオプションでさえ増粘剤と甘味料を持っていないブランドを見つけるのは難しいです。 これらの栄養素の多くは、牛乳を作成するプロセスによって抽出されるので、タンパク質数は、典型的には、アーモンドベースのヨーグルトと低いです。
これを食べなさい!:Amande培養アーモンドミルクラズベリー
このブランドは、甘い味を得るためにパイナップルや桃のような果物、および消化を助けるそのライブアクティ 栄養価を高め、より多くの蛋白質および繊維を得るためにchiaの種または亜麻の食事と混合して下さい。
ココナッツヨーグルト
これは、ココナッツを愛しているかどうかに関係なく、あな (しかし、あなたがそれを愛するなら、あなたはこれを好きになる可能性が高くなります!)健康な脂肪で満たされているココナッツの白身は、ココナッツミルクを作るために水で押されます,その後、ココナッツヨーグルトを生産するために生 ココナッツミルクは、一般的に全乳や重いクリームに似ている厚い質感を持っています—しかし、それはヨーグルトに作られていますとき、一貫性は薄く、伝統的なヨーグルトに似ています。 ココナッツミルクがあるかもしれないようにおいしく、楽しいココナッツヨーグルトは通常蛋白質で欠け、砂糖を加えなかった原料のリストが付いて そして、砂糖がなければ、このヨーグルトは酸っぱい側にあり、多くの人に置く傾向があります。 あなたがリソースを持っている場合は、Kitchn*からこのレシピで自宅で自分自身を作ることをお勧めします!
これを食べなさい!: ココナッツグローブバニラココナッツミルクヨーグルト
ココナッツグローブオーガニックココナッツシュガーとオーガニックバニラエキスを使用して、コンテナあたりの砂糖のわずか8グラムでその味を取得します。
飲用ヨーグルト&ケフィア
子供のためのランチを梱包するための完璧な、またはあなたが外出先で 彼らは超水っぽいから超厚いまでの範囲であり、タルトから甘いまでの範囲の味を持っています。 オプションは無限大です! “ケフィアは乳糖の消化力と助けるために示され、研究はそれらの抗癌性の特性を支え、probioticsのおかげで細菌と同様、腫瘍と戦うことができる。「栄養双子、Lyssie Lakatos、RDN、CDN、CFT、Tammy Lakatos Shames、RDN、CDN、CFT、および栄養双子のVeggie Cureの著者は説明しています。 あなたのヨーグルトの選択についてのそんなに知っているので、probioticsが付いているヨーグルト自由なプロダクトについて、余りに見つけないためになぜか。
これを食べなさい!(子供のための): Stonyfield Organic Super Smoothie Peach
子供たちが飲むのが大好きで、両親は砂糖に積み込まずにカルシウムとタンパク質を積み込むので、子供たちに手を差し伸べるのが
これを食べなさい!
食べなさい! (大人のための):Lifewayギリシャスタイルの非脂肪ストロベリーケフィア
あなたの消化器系のためのスーパー有益なので、甘味料をロードされていない、この飲用