あなたが木の実アレルギーを発症するあなたの子供のリスクを下げることができる方法を発見するために私たちの食物アレルギーガイドをお読みください。ほとんどの人は、木の実には多種多様なナッツが含まれていることを知っています。

しかし、何が木の実を木の実にするのですか？ そして、彼らはピーナッツとどのように違うのですか？

木の実を木の実にするのは何ですか？木の実は、技術的には特定の果実を持つ木の種子です。

あなたがアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ブラジルナッツ、ピーカン、カシューナッツ、等のように聞いた木の実。 すべてが木の上に成長します。 アプリコットやアボカドのような他の樹木が成長する果物とは異なるのは、最も外側の殻が非常に硬く、内部の肉が硬いか革のようなものです。

ほとんどの果物では、最も外側の皮と種子を囲む甘い肉を食べます。 ジューシーな桃に噛むことを考えてみてください—肌と肉の両方が柔らかいです。 木の実の場合、一番外側の層や肉を食べることはできません-それはあまりにも難しいです。 代わりに、あなたは種子自体を食べる。 そして、種子を囲む食べられない皮膚を持つ桃のピットとは異なり、ナッツの中に、種子を囲む薄い、食用の皮膚があります。 なぜこれが重要なのですか？

なぜこれが重要なのですか？多くの木の実は、同じ家族の木の種です。

1. したがって、例えば、アーモンドにアレルギーのある人は、そのいとこであるカシューにも関連している可能性が高くなります。
2. 木の実は、実際にマメ科植物であるピーナッツとは非常に異なっています。

木の実の家族

同じ家族からの木の実は、多くの場合、お互いの間の交差反応性を引き起こします。

ここでは、いくつかの木の実の家族と彼らが含まれる特定のナッツのリストです：

クルミにアレルギーのある人は、同じ木の実の家族から来ているので、ピーカンにアレルギーがある可能性が高くなります。 逆に、クルミに耐えることができる人は、ピーカンに耐える可能性が高くなります。 2005年に、研究者のチームは、それが本当であるかどうかを確認するために交差反応性を調べました。

彼らは木の実のリスト間の交差反応を捜すのに実際の血の蛋白質の試験方法を使用しました。

彼らは一つのタンパク質を阻害し、他のナッツタンパク質も阻害されたかどうかを見ました。 ここで彼らが見つけたものです：

上のグラフからわかるように、クルミとピーカン、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ブラジルナッツの間にはつながりがあります。

この研究はまた、赤ちゃんに木の実を導入するとき、私たちは必ずしもそれらをすべての単一のナットを養う必要はないことを示しています。

幼児アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツとピスタチオを供給し、自分の体は、これらのナッツへの耐性を開発することができます可能性が高いすべての木の実への耐性を作成します。 P>

ピーナッツと木の実が違う

ピーナッツと木の実は全く異なっています。 一言で言えば、ピーナッツは豆、またはマメ科植物であり、木の実は果物の種です。何が何かを豆にするのですか？

何かを豆にするのですか？ それはポッドで発見され、それは地面に成長します。 ピーナッツは、木の実よりもエンドウ豆とリマ豆に密接に関連しています。 最後に、ピーナッツは暑い地域で成長しますが、ナッツの木は多くの水とより温暖な気候を必要とします。 あなたが上記の研究からわかるように、科学者が木の実との関係で免疫系がピーナッツをどのように扱うかを見たとき、重複はありませんでした。

これはピーナッツの蛋白質が木の実の蛋白質と非常に異なっているのである。 また、ピーナッツアレルギーを持つ人は、大豆、エンドウ豆、レンズ豆にアレルギーを持っている可能性が高くなります。

また、ピーナッツアレルギーを持つ人は、大豆、エンドウ豆、レンズ豆にアレルギーを持っている可能性が高くなります。 米国のピーナツアレルギーの上昇が原因で、多くの食糧製造業者は安全な代わりとして彼らの調理法でエンドウ豆蛋白質を使用し始めた。 残念なことに、我々は同様にエンドウ豆のアレルギーの増加を見ています。

あなたの赤ちゃんの木の実を養うためにいつについてのより多くの情報と木の実アレルギー予防について学び続けます。