キノアベジ炒めピーナッツソース
この群衆を喜ばせるキノアベジ炒めピーナッツソースは、家族全員が愛する超風味豊かな植物 ビーガンとグルテンフリー。
ヘヨ!
言こんにちはをweeknightディナーがぎっしりFULLA工場、キヌア。 あなたはこのインスタントポットパッドタイ炒めや私の簡単な野菜の照り焼き炒めを愛していれば、あなたは別の治療のためにいます。彼女は健康です!
彼女はおいしいです! 彼女は群衆を養う! そして、彼女は料理ではありませんか?
ああララ。 私はピーナッツソース+ワンポット不思議と私は中にいる何かを意味します。
巻き戻します。 何でもピーナッツバターと私は中にいます。 チョコレートピーナッツバタープロテインバー。 ピーナッツバターの花。 ピーナッツバターズッキーニブラウニー! リスト(と私の愛)が続きます。
この野菜炒めについての最良の部分は、あなたがあなたの健康な脂肪、野菜、および植物タンパク質をすべて一つに持っているので、おかずについ 小さな勝利を祝う!ああ、長い探して成分リストについて心配しないでください—それは主に野菜であり、あなたはそれらをすべて使用する必要はありません。
これはここでキノアベジ炒めピーナッツソースと私はyeeeeeearsのために作ってきたレシピです。 私はそれが老いも若きもすべての味覚芽を喜ばせることがわかります。 タマリを使っている限り、グルテンフリーです!
あなたが行うすべては、いくつかのキノアを調理し、あなたが手に持っているものは何でも野菜(新鮮または冷凍)をソテーし、あなたの夢のピーナッツ 私はプロセスをスピードアップするために、以下のリストだ貿易のいくつかの時間同じトリックがあります。
これはあなたの空の冷蔵庫の食事を考えてみましょう。 そこにそれをすべて投げる!
このベジタリアン炒めについての最良の部分は、それがたくさん作るということです。 そして、残り物はさらに良い味!
野菜炒めを作るための調理ハック:あなたがそうしてください場合は、事前に調理されたキノアを使用してください!
または米! それは事です。 あなたはほとんどの食料品店の冷凍セクションでそれを見つけることができます。 時間はお金、人々です。
冷凍野菜を試してみてください。 私は何もチョップする必要はありませんので、私は頻繁に新鮮な野菜の代わりに使用するコストコで冷凍炒め野菜の大規模な袋を取得します。 それは時間のトンを節約できます!残り物を使う!
残り物を使う!
この炒め物は本当に許しています。 ピーマン、マッシュルーム、キャベツ、インゲン、ズッキーニ、アスパラガス、ウィルティーグリーン…ミックスでそれらを投げます。 より多くの野菜は陽気。
ニンニクパウダー、瓶詰めミンチ生姜を使用してください(または乾燥!あなたは新鮮なを持っていない場合)、およびボトル入りのライムジュース(私はいつも手にこれを持っている)。 恥はない!
ピーナッツソースも簡単に作ることはできませんでした。 私はそれが野菜とボウルとすべてのものに霧雨の夢だと言及しましたか? しかし、汎用性!
私はソースのCostcoの有機性クリーミーなピーナッツバターを愛するが、あなたが空想するどんなピーナッツバターもする。 あるいはアーモンドバター!
ライムジュースからの酸、蜂蜜やメープルシロップからの甘さ、トーストされたごま油からの優れた風味の町(私はTrader Joe’sでそれを得る)プラスsrirachaからのス最近夕食のマンネリで? クラブに参加してください。 がこんにちはたいントへリンク
それを得る、ハニー。
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説明
ピーナッツソースとこの群衆を喜ばせるキノア野菜炒めは、家族全員が愛する超風味豊かな植物動力の食事です! ビーガンとグルテンフリー。
成分
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炒めのための:
- 2カップ乾燥キノア+3カップ水
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
- 1大タマネギ、さいの目に切った
- 2ピーマン、みじん切り
- 2大ニンジン、さいの目に切った
- 3クローブニンニク、ミンチ
- 大さじ1新鮮な生姜、ミンチ(私はこれを使用し、乾燥小さじ1をサブすることができます)
- ブロッコリーの1頭、一口サイズの小花にみじん切り
- 1カップ枝豆(冷凍から解凍)
- 2ベビーボックチョイ(ほうれん草やケールをサブすることができます)、みじん切り
ソース用:
- ½カップ還元ナトリウム醤油(グルテンフリーのサブたまり)
- ½カップクリーミーピーナッツバター
- 大さじ1トーストごま油
- 大さじ2純粋なメープルシロップ
- ½ラージライムのジュース(味にもっと)
- 小さじ1sriracha(味にもっと)
指示
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- 中程度の鍋にキノアと水を置きます。 沸騰させてから、熱を低く抑え、15分間煮沸します。 フォークで綿毛と脇に置きます。
- 一方、中ボウルにソースの成分を一緒に泡立て、脇に置きます。
- オリーブ油をダッチオーブンまたは大きな鍋で中火で加熱します。 熱くなったら、タマネギ、ピーマン、ニンジン、塩のピンチを追加します。 約7分間、または軟化するまで煮る。 ニンニク、生姜、ブロッコリーを加え、さらに5分間、またはブロッコリーが柔らかくなるまで調理します。 最後に枝豆とボクチョイを炒め、萎凋するまで調理する。
- 野菜の混合物に調理されたキノアとソースを加え、かき混ぜて結合する。 味と必要に応じて調味料を調整します。 ネギとゴマを添えて暖かいサーブ。