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グルテンフリーガーリックパン

グルテンフリーガーリックパン

グルテン不耐性であるか、単に小麦の摂取量を減らそうとしている場合、私たちはなしで行くのが最も難しい食品の一つは、バターびしょぬれガーリックパンのおいしいスライスであると考えています。 しかし、このグルテンフリーのバージョンはとても迅速かつ簡単に作ることができます、あなたは週の毎日ガーリックパンを楽しむことができます-おいしい

2部分のための成分

•大さじ4オリーブオイル

•2-3新鮮に粉砕ニンニククローブ

•大さじ4キサンタムガムとグルテンフリーベーキング粉(私たちはSchärグルテンフリーユニバーサル小麦粉を使用しました)

•小さじ1/4グルテンフリーベーキングパウダー

•塩のピンチ

•大さじ2ミルク

•2全卵

•グリースのためのバター、

•乾燥パセリの小さじ2

•黒コショウ、味に

•小さじ2新鮮なすりおろしたパルメザンチーズ

方法

1。 オーブンを180℃に予熱し、浅いベーキング皿(約18センチメートルの正方形)に少しバターまたは油でグリースを塗ります。

2. 小さなボウルに半分の油(大さじ二杯)を注ぎ、これに二から三の新鮮なニンニククローブを粉砕します。 一緒に混ぜて脇に置く。

3. グルテンフリーの小麦粉、ベーキングパウダー、塩を中型のボウルに入れ、よくかき混ぜて混ぜ合わせます。

4. 別のボウルや水差しで、牛乳、卵、残りの油を組み合わせます。 フォークと一緒に泡立て、小麦粉の混合物の上に湿った成分を注ぐ。 滑らかなねり粉を作成するために活発にかき混ぜ、そして準備されたベーキング皿にひっくり返る。

5. セットまで18-20分間オーブンで焼き、その後、簡単に削除し、パンの上に残りの油と砕いたニンニクの混合物を霧雨。 乾燥パセリといくつかの黒コショウを振りかける,あなたが好きなら、パンの上に少しパルメザンチーズをすりおろす.

6. チーズが溶け始め、ニンニクのパンが黄金色に変わり始めているまで、パンをオーブンに戻して数分後にポップします。

7. 軽食やおかずとして暖かいものを提供してください。