ストロベリーバナナマフィン
ちょうど半時間で非常に単純な成分で作られた健康的なストロベリーバナナマフィン。 これらのマフィンは、10ヶ月からの幼児に適しており、同様に子供と大人に愛されています!
ストロベリーバナナマフィン
私は最初に2014年にここでこのレシピを共有し、私の姪と甥がまだ幼児だったときに戻って、私は彼らがマフィンのレシピを思い付くしたいと思っていた。お楽しみいただけます。 時間が過ぎて飛ぶ、と彼らは今ではかなり少し成長してきました。 しかし、私たちはまだ時々これらのマフィンを焼く、唯一の違いは、子供たちが私が今それらを作るのを助けることができるということです!
私たちがこれらのマフィンを愛している理由は、彼らがとてもシンプルで、基本的な成分で作られており、本当に簡単に作ることができるからです。
夏には、季節に合わせてイチゴを使ったマフィンを作っています。 しかし、私たちが冬にこれらを作るならば、私たちはいくつかのレーズンを切り刻み、それらを打者に加えるだけです!
これらのストロベリーバナナマフィンは、お弁当に最適です。 すべての子供たちはマフィンを愛し、特にあなたの子供に加工食品を供給することから離れて滞在しようとしている場合、これらのマフィンはお弁当箱に詰め込むのに最適です。
彼らはまた、朝食、ピクニックに最適ですし、緊急時の軽食として非常によく働きます。 私はこれを何度もやったし、子供たちはより多くを求め続けます!
さて、味について話しましょう。 これらのマフィンは、しっとりと柔らかく、バナナのパンのような味です。 イチゴは、マフィンにその余分な水分を追加し、バナナと砂糖の甘さのバランスをとります。
ストロベリーバナナマフィンを作る方法
バナナをマッシュ
泡立て器、ハンドミキサー、スタンドミキサーを使用します。 砂糖とバターをクリーム,その後、卵を追加します,バニラエキス,そしてマッシュドバナナ. よく結合するまで一緒にすべてを泡立て器。
乾燥した成分を一緒にふるいにかけ、混合物に加え、混合するが、打者をovermixしないようにしてください。P>
バッターは本当に厚くなり、それは大丈夫です。 少しだけ緩めるために少し液体を加えたいと感じるかもしれませんが、私は強くあなたがそれをそのまま保つことをお勧めします。
静かに、刻んだイチゴを折り畳むと、それはあなたの打者の準備ができています。あなたのオーブンを355F(180C)に予熱してください。
オーブンを355F(180C)に予熱します。 マフィンはさみ金が付いているあなたのマフィンのベーキング錫を並べ、マフィンはさみ金の½を満たす8つのマフィンにねり粉を分けなさい。
20分間焼き、マフィンの中央に木製の爪楊枝を挿入してマフィンの準備ができているかどうかを確認します。 それがきれいに出てきたら、それはあなたのマフィンが準備ができていることを意味します。
オーブンからマフィンを取り出したら、それらを提供する前にワイヤーラック これには約20分かかります。
マフィンライナーを使用せずにマフィンを焼くことができますが、バッターを追加する前にあなたの錫にグリースを塗ることを確認してください。 あなたの錫にグリースを塗るのに溶かされたバターか植物油か短縮を使用しなさい。P>
イチゴはここで季節ではありません。 私はそれらを何に置き換えることができますか?
夏の間にこれらのマフィンを焼くときはイチゴを使います。 しかし、私たちが冬の間にこれらのマフィンを作るとき、またはイチゴが利用できないとき、私たちはレーズンを使うだけです。
単にいくつかのレーズンを切り刻み、ちょうどイチゴのようにあなたの打者でそれらを折ります。
マフィンの凍結
これらのマフィンは完全によく凍ります! それらをより長くのために新しい保つためには、あなたのフリーザーのziploc袋のラップそして場所の各マフィンを包んで下さい。 2ヶ月以内に消費します。
冷凍からこれらのマフィンを再加熱するにはどうすればよいですか?
一晩室温で解凍するか、ラップを解除し、30秒間ハイに電子レンジのいずれか。 彼らは新鮮な出てくると、彼らはちょうど焼かれたかのように!/div>
iv id=”あなたの子供があなたが作るのを助けることができるより多くのマフィンのレシピをお探しですか? 私のレモンマフィンを試してみてください!私のニュースレターを購読し、よりおいしいレシピのためのFacebook、Instagramの、とPinterestの上で私に従ってください!
私はこれを頻繁に言うような気がしない、または私はあなたに十分に感謝することができます。
私はあなたに感謝します。
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私はあなたの経験について聞いてみたいとあなたのコメントはちょうど私の一日を作る!私はあなたが作るすべてのレシピを愛することを願っています!
– Diana x
Strawberry Banana Muffins
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Ingredients
- ▢ ¼ cup (56g) unsalted butter
- ▢ ½ cup (115g) granulated sugar or maple syrup
- ▢ 1 large egg
- ▢ 2 small ripe bananas mashed
- ▢ ½ teaspoon pure vanilla extract
- ▢ 1 cup (125g) all-purpose flour
- ▢ 1 teaspoon baking powder
- ▢ ¼ teaspoon baking soda
- ▢ ¼ teaspoon salt optional
- ▢ 5 small strawberries
- ▢ ¼ cup (40g) chopped raisins optional
Instructions
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Preheat oven to 355°F (180°C). In a medium-sized bowl, beat butter and sugar until pale and fluffy. Add the egg, bananas, and vanilla, and beat for 1 minute.
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Sift over the flour, baking powder, soda, and salt. ちょうど組み合わせるまでビート,刻んだイチゴをかき混ぜる,および/またはレーズン.
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油を塗ったマフィン鍋に打者を注ぎ、18-20分間、または爪楊枝がきれいに出てくるまで焼く。 5分間冷却し、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。
注意事項
- 気密容器に保存するか、硬質容器または密封されたビニール袋で凍結する。カロリー:187kcal/炭水化物:32g/タンパク質:2g|脂肪:2g|炭水化物:32g|炭水化物:2g/炭水化物:2g/炭水化物:3g/炭水化物:3g/炭水化物:3g/炭水化物:3g/炭水化物:3g/: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 33mg | Sodium: 82mg | Potassium: 204mg | Fiber: 1g | Sugar: 16g | Vitamin A: 205IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 35mg | Iron: 1mg