セバストポリの折衷的な西ソノマ郡の町はまだ一度ではなく、年に二度、そのリンゴの遺産を祝う一方で-春にリンゴの花祭りと夏の終わりにGravensteinリンゴフェアで-ワイン愛好家は、急成長セバストポリのワインのテイスティングシーンのおかげで、一年中ブドウに敬意を払うことができます。

セバストポリはロシア川渓谷とソノマ海岸のブドウ栽培地域の両方に位置し、ハイウェイ116（ガーンビルの川とレッドウッドに北につながる）とハイウェイ12（ボデガ湾とソノマ海岸のビーチに西に向かう途中）の交差点に位置している。 ここではセバストポリのワイナリーのラウンドアップです。

バーロウ

町のワイン古い倉庫と旧アップル加工工場から作成された生産と小売開発。 これは、セバストポリのメインストリートとタウンプラザの近くに追加の駐車場から簡単に歩いてだし、また、サンタローザとフォレストビルの両方から自転車道で取得するのは簡単です。

バーロウの地域

ワインと同じくらいユニークな空間で、地域は25のソノマ郡のワイン生産者を14のアペラシオンにわたって展示しています。 50種類のワインをセルフサービスのワインステーションで選ぶことができ、別の部屋ではワインメーカーからの伝統的なワインの試飲体験を楽しむことができます。 毎週、ワインテイスティングバーは1の25ワイナリーに回転します。

Pax Wines

セバストポリの”新しいカリフォルニアワイン”のホットスポットであるこの素朴なヒップなワインラウンジでリラックスした雰囲気をお楽しみください。”Pax Mahleによって設立されたPax Winesは、現在のリリースの季節のワインテイスティングフライトだけでなく、ガラスやボトル、タップ上のワイン、そしてgrowlers to goを提供しています。

セバストポリ地区のワイナリー

Claypool Cellars

Primus front man Les Claypoolは、ロシアのRiver Valley地域に移ったときにワインへの愛を発見しました。 彼自身のワインセラーを埋めるための試みとして始まったものは、ピノに焦点を当て、ワインメーカーのロス-コブとケイティ-ウィルソンが率いるブティ

Dutton Estate

ヒールズバーグ地区から南に車で30分のセバストポル地区のテイスティングルームの謙虚で家庭的な設定には注意しないでください。 これは、ソノマ郡のワインメーカーに、この地域で最高のシャルドネと最古のシャルドネを供給する家族の家庭のテイスティングルームです。 それは魅力的で、止まる価値があります。

リンマーエステート

このワイナリーは、まだ土地とそれすべてを包含するモダンな外観を備えています提供する必要があります。 その敷地内には、きれいなラインと高騰オーバーヘッドビームと洗練されたエレガントなテイスティングルーム、ローリングブドウ畑や庭園の壮大な景色を

ダットン-ゴールドフィールドワイナリー

グラトン-ロードとハイウェイ116の角にあるこのテイスティングルームは、1990年代にラ-クレマでピノ-ノワールを作ったアウトドア化学者-ターン-ワインメーカーのダン-ゴールドフィールドと、ソノマ郡で1,000エーカー以上のブドウ畑を栽培しているブドウ栽培者のスティーブ-ダットンとの間に形成された永続的なパートナーシップから生まれたワインを注ぐ。 単一のブドウ園のピノ-ブラン、ジンファンデル、シラーも。

赤い車のワイン

隣接するダットン-ゴールドフィールド、赤い車は、元トラクターになっています多くの装飾的な細部が付いている広く、流行の味見部屋への供給の店。 ここでは、ビントナーが”真の”ソノマ海岸と呼んでいるピノ、シャルドネ、シラー、そして沿岸のフォート-ロス-シービュー-ワイン地域の珍しいカベルネ-ソーヴィニヨンに焦点を当てています。

Marimar Estate

町の外に西に向かって、Graton Road-リンゴの果樹園やブドウ園と緑豊かな旅の谷。 ダットン一族の農家を過ぎると、スペインのワイン王朝の料理本の著者であり、御曹司であるマリマール-トーレスのカタロニア風のワイナリーがあります。 テイスティングメニューには、この地域の主要品種、シャルドネとピノ-ノワールだけでなく、珍しいスペインの品種アルバリーニョもあります。

Fog Crest Vineyard

このハンサムな小さなヴィラは、ラグナ-デ-サンタ-ローザ湿地を見下ろす丘の上に建てられました。 パティオからの眺めを眺めながら、絹のようなキャラメルの香りのシャルドネとスパイシーでしなやかなピノ-ノワールをお試しください。

タフトストリートワイナリー

セバストポリの郊外の木に隠れて、タフトストリートの古いリンゴ缶詰施設の設定、公正な価格、そしてよく作られたソノマ郡のワイン-シャルドネ、ピノ-ノワール、ジンファンデルは、長年にわたって多くの新しいファンに愛されてきました。p>

馬&プラウ

夫と妻のチームchris condosとSuzanne haginsは、gravenstein highwayの町の北端にある錆びたスタイルの納屋のようなテイスティングルームで、有機的に栽培されたピノ-ノワール 天気の良い日には、樽から新鮮なワインを注ぎ、庭の設定でリラックスしたり、歯のあるカリニャンの栽培者を連れて行くことができます。

Freeman Vineyard&Winery

予約制で、freemanはレッドウッドの森の中のピノとシャルドネの熟考のための静かな洞窟に訪問者を案内します。

Littoraiワイン

セバストポリの西の丘陵作付面積で、Littoraiはパーソ彼らのバイオダイナミックファームのツアーとバイオダイナミック栽培ワインの試飲は予約制です。 創業者のTedとHeidi Lemonが、環境に配慮したワイン農業の未来であると信じていることを詳しく見てみましょう。

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ソノマ郡のインサイダージェームズ*ナイトによって書かれました。