カート-ヴォネガットの”Slaughterhouse-Five”（1972年）では、ソフトコア-ポルノ女優モンタナ-ワイルドハックを演じた。 ペリーヌは『プレイボーイ』1972年5月号で絵のレイアウトのためにヌードで撮影され、後に1981年8月に表紙に登場した。 その後、1973年5月4日、Pbsでブルース・ジェイ・フリードマンの『Steambath』がハリウッド・テレビ・シアターで放送された際に胸を露出させて、アメリカのテレビにヌードで出演した最初の女優となった。 全国のPBS局がこの番組を放送していたのはわずか数局のみであった。 1973年には、ロマンティック・アンソロジーのテレビシリーズ『ラブストーリー』（1973年）のエピソード『When the Girls Came Out To Play』に出演した。

1975年、ペリーヌはアカデミー主演女優賞とゴールデングローブ賞主演映画女優（ドラマ）にノミネートされ、ボブ-フォッシーの”レニー”（1974年）でコメディアンのレニー-ブルースの妻、ストリッパーのハニー-ブルース役でカンヌ国際映画祭主演女優賞を受賞した。『W.C.Fields and Me』（1976年）では、W.C.Fieldsの愛人であるカルロッタ・モンティを演じた。 “スーパーマン”（1978年）では、刑事の首謀者レックス-ルーサーのモデルであるミス-イヴ-テシュマッハーを演じた。 この役割のために、彼女は1979年のサターン賞助演女優賞にノミネートされました。 『スーパーマンII』（1980年）ではミス・テシュマッカー役を演じた。

ペリーヌは”エレクトリック-ホースマン”（1979年）でロバート-レッドフォードが演じたロデオ-チャンピオンの元妻シャロッタ-スティールを演じた。 彼女のキャリアは、1980年の”Can’t Stop the Music”に出演した後に不均一になり、ラジー賞ワースト女優賞にノミネートされた。 この映画は、以来、カルトの古典となっています。 1982年、彼女はジャック-ニコルソンとの国境で、腐敗した警察官の妻であるマーシーの役割を果たしました。 1986年、CBSのコメディ-シリーズ”Leo&Liz in Beverly Hills”でハーヴェイ-コーマンと共演した。

それ以来、ペリーヌは2000年のメル-ギブソンの映画”What Women Want”で小さな脇役を演じていましたが、低プロファイルのプロジェクトで働いていました。 1995年、ペリーヌは『Homicide:Life on the Street』シリーズにゲスト出演し、リチャード・ベルザーのキャラクターであるジョン・ムンク刑事の元妻を演じた。

ペリーヌは、彼女の人生についての今後のドキュメンタリーの主題であり、Valerieと題されています。