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健康的なグルテンフリーの古ズッキーニマフィンレシピ

これらの古ズッキーニマフィンは素晴らしい夏の朝食を作ります! 私は私たちが外に向かっているときに子供たちのためにいくつかの健康的なズッキーニのマフィンをつかむのが大好きです。 このグルテンフリーのズッキーニのマフィンレシピは、超湿ったと夏の味の完全なパックされ、軽くバナナとリュウゼツランで甘くされています。 私が知っていることの一つは、あなたがこれらのアーモンド粉ズッキーニマフィンを味わうとき、あなたはそれと一緒に行くためにアーモンドミルクの大き ヤム!

あなたの耳から出てくるズッキーニを持っている季節です! 今日の仕事は寸断し、切り刻み、そして凍ることを行っている従ってうまくいけば私達は夏の残りの間毎日ズッキーニを食べる必要がない。 ハ! しかし、私は毎日これらのバナナズッキーニマフィンを食べなければならないことに文句を言うことはありません。

これらの健康的なズッキーニのマフィンは、バナナ、シナモン、ズッキーニ、クルミと味の完全なパックされています。 バナナは甘さのタッチを追加するので、あなたはマフィンあたり11グラムで砂糖でこれらの比較的低い作り、追加された砂糖のトンを必要としません。 プラス、7グラムで蛋白質のよい線量を得ます。 そして、それはより多くの野菜を食べるためのおいしい方法です。 あなたは私のようなものであれば、あなたは大騒ぎの多くなしですぐに作ることができるレシピに描かれています。 これらは最高のズッキーニのマフィンであり、彼らはちょうどので、あまりにも簡単に起こる!

ズッキーニのマフィンを作る方法のためのこれらのステップを見てみましょう:

  • 乾燥した成分を混ぜる。 アーモンド粉、タピオカ粉、ココナッツ粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を一緒に混ぜる。
  • 小麦粉の混合物に湿った成分を加えます。 マッシュドバナナ、リュウゼツラン、ココナッツオイルを合わせます。
  • ズッキーニをすりおろします。 水分を絞ってマフィン混合物に加える。 金色の茶色になるまで焼く。

健康ズッキーニマフィンのバリエーション

これらの健康ズッキーニバナナマフィンにいくつかの追加の味を追加するために探して? いいえ問題ありません! これらの容易なズッキーニのマフィンに複数の異なった古の原料を加えることができる。 ここで試してみるためにいくつかのアイデアがあります:

  • ニンジン–ニンジンの1/4-1/2カップを細断し、ズッキーニパンマフィンのレシピに追加し 彼らは甘さといくつかの明るい色の少し余分なタッチを追加します。
  • ブルーベリー–すべてが右、ブルーベリーの一握りでより良い味? 私は1/4カップで始まり、特別な御馳走のための健康なズッキーニのマフィンにそれらを追加します。
  • チョコレートチップ–あなたが甘いものを渇望しているときにお気に入りの古チョコチップを使用してくださ
  • ナッツ–お好みのナッツを使用してください。 私はこのズッキーニのマフィンの調理法とピーカンかクルミの組がすばらしくことを考える。

私はズッキーニミニマフィンを作ることができますか?はい、あなたはミニマフィンにこの健康的なズッキーニマフィンのレシピを変換することができます。

指示されるように調理法に続く必要があるが、使用を除いて小型マフィン鍋。

ヒント

: 分のマフィンは小さいので、彼らははるかに速く焼くでしょう。 15分後、その後数分ごとにそれらを確認してください。

なぜ私の古ズッキーニのマフィンはどろどろですか?あなたはどろどろされているあなたのアーモンド粉ズッキーニのマフィンで終わった場合は、理由はおそらく過度に濡れたズッキーニによるものです。

ズッキーニは、超高水含有量を有する野菜です。 あなたはマフィン混合物に追加する前に、できるだけ多くの水を絞っていない場合,それは本当に水っぽいグルテンフリーズッキーニマフィンになります.古いズッキーニのマフィンが水浸しになる可能性があるもう一つの理由は、冷却するのに適切な時間がある前にそれらを保管すると、凝縮が上に構築さ それが起こると、アーモンド粉のズッキーニのマフィンは水っぽくなり、誰もそれを望んでいません。

アーモンド粉ズッキーニマフィンをどのように保存しますか?このズッキーニのマフィンレシピを保存する最良の方法は、気密容器に入れることです。

それらは正しく貯えられればカウンターのおよそ2-3日を持続させます。 あなたはそれらが熱や余分な水分にさらされたくないだけです。 だから、食器洗い機の上には悪い考えになるだろうが、パントリーは素晴らしいだろう。 あなたが数日後にそれらを食べたい場合は、それらを冷蔵または凍結します。 それらに防腐剤がないので、長くは続かないでしょう。 (私たちの家では決して問題ではないようです!)

グルテンフリーのズッキーニマフィンを凍らせることはできますか?はい、あなたはこれらのグルテンフリーのズッキーニマフィンを凍結することができます。

私はそれらをラップで個別に包み、冷凍庫に安全な袋や容器に入れることを好みます。 あなたが急いでいるとき、あなたは、単にいくつかのアーモンド粉ズッキーニマフィンをつかむことができます。 これらの健康な、ズッキーニのパンのマフィンは準備し、計画する食事にとって理想的である。それらを解凍するには、解凍するまでカウンターに設定することができます。

それらを解凍するには、解凍するまでカウンターに設定します。

それからそれらを食べなさい。 あなたは室温でそれらを楽しむか、またはそれらを暖めるために10秒間電子レンジでそれらを投げることができます。p>

より多くの古マフィンのレシピ

あなたはこれらのアーモンド粉ズッキーニマフィンの十分を得ることができない場合は、私の他の古 特にパレオマフィン:

  • シナモンクラムマフィン
  • ケトブルーベリーマフィン
  • ビーガンチョコレートズッキーニマフィン
  • グルテンフリーパンプキンマフィン

ヘルシーグルテンフリーパレオズッキーニマフィンレシピ:後で保存するためにそれをピン! Pinterestの上で邪悪なへらに従ってください

レシピカード

健康グルテンフリー古ズッキーニマフィンレシピ

これらの古ズッキーニマフィンは素晴らしい朝食やスナックを作ります。 10成分で健康的なズッキーニのマフィンを作る方法を学ぶ!

コース朝食
料理アメリカ
キーワードアーモンド小麦粉ズッキーニマフィン、グルテンフリーズッキーニマフィン、健康ズッキーニマフィン、古ズッキーニマフィン、ズッキーニマフィンレシピ
カロリー219kcal
準備時間10分
調理時間40分
合計時間50分
著者maya krampfからWickedSpatula.com
サービング8マフィン

レシピビデオ

ビデオを再生し、このレシピを作る方法を学ぶために、下の画像をクリックまたはタップ!

成分

成分を表示するには、Safariリーダーモードがオフになっていることを確認してください。

  • 1カップブランチアーモンド粉
  • 1/2カップタピオカ粉
  • 1/4カップココナッツ粉
  • 大さじ1パレオベーキングパウダー
  • 小さじ2シナモン
  • 小さじ1/4シーソルト
  • 1/4カップリュウゼツラン蜜
  • 大さじ2ココナッツオイル
  • 1ミディアムバナナ(マッシュ)
  • 1ミディアムバナナ(マッシュ)
  • 1ミディアムバナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナナ/li>
  • 1/4カップクルミ(みじん切り、オプション)
私たちの間で変換するためにクリック&メトリック測定:

命令

上記のポストでこの古レシピについてのより多くのヒント!

  1. オーブンを400度F(204度C)に予熱し、ライナーでマフィン鍋を並べます。 乾燥した成分を大きなボウルに入れて混ぜる。 リュウゼツラン、ココナッツオイル、マッシュドバナナを混ぜる。

  2. ボックスおろし金を使用してズッキーニをズタズタにすりおろします。 ティータオルに入れ、水分を絞ってください。 あなたは、液体を除去した後、ズッキーニの1カップ(150グラム)を持っている必要があります。 これは、約1大きなズッキーニを取ります。 マフィン混合物にズッキーニを追加し、組み合わせるためにかき混ぜる.

  3. 電気ミキサーで卵を軽くてふわふわになり、泡に似るまで打ちます。 卵をスパチュラでマフィン混合物に静かに折ります。 彼らは完全に満たされていることを確認して準備されたマフィン缶に混合物をスクープ。 使用している場合は、刻んだクルミとマフィンを振りかける。400°F(204°C)で5分間焼き、温度を375°F(191°C)に下げます。 30-35分間焼くか、上部が金色の茶色になり、真ん中に挿入すると爪楊枝がきれいに出るまで続けます。

レシピノート

サービングサイズ:1マフィン

サービング当たりの栄養情報

栄養事実
サービング当たりの量。 上記の調理法のノートのサービングのサイズ。
カロリー219
脂肪13g
タンパク質6g
総炭水化物22g
純炭水化物19g
繊維3g
砂糖7g
栄養の事実はusdaの食糧データベースから供給される礼儀として提供される。 純carbの計算はこれらがほとんどの人々の血糖に影響を与えないので、繊維および糖アルコールを両方除きます(後者がこの場所でまれに見られないけれども)。 私たちは正確にしようとしますが、あなた自身の計算をして自由に感じます。

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