庭の野菜キッシュ
この野菜キッシュ
キッシュは、朝食、ブランチのために楽しむことができるそれらの素晴らしい食事の一つです、昼食または夕食。 それは通常、それが実質的な食事のように感じさせるのに十分な良いものが詰まっています。 この庭の野菜のキッシュも例外ではありません。 このキッシュにはあらゆる種類の良い味があり、それは間違いなく作る価値があります。
キッシュの歴史：
私たちは皆、キッシュをフランスの起源を持っていると知っていますが、ペストリーで卵とクリームを調理することは、13世紀と14世紀にもイギリスとイタリアの両方で人気のある習慣でした。 伝統的に、これらの日、それは香ばしいフランスのペストリータルトとして知られています。 最も一般的に知られているキッシュは、ベーコンとチーズを含むキッシュロレーヌです。 キッシュは、ホットまたはコールドを楽しむことができます。
庭の野菜のキッシュを作る方法：
パイシェルで始まります。 これは端がひだを付けられて9インチパイ鍋に置かれる皮を必要とすることを意味する。 あなたの好みのパイ皮の調理法を使用するか、または店買ったパイ皮を拾いなさい。
まず、タマネギ、ニンニク、キノコをバターでソテーします。 その後、いくつかの小麦粉、カイエン、塩、バジルを投げ、それを脇に置きます。 次に、卵、半分&半分、細断されたニンジンとスイスチーズを一緒に泡立てます。 次いで、２つの混合物を混合する。
キッシュを組み立てるために、アスパラガスの部分はパイの皮の底に置かれます。 次に、卵/野菜の混合物を上に注ぐ。 その後、キッシュを20分間焼きます。 その後、オーブンからキッシュが出てきて、トマトといくつかのより多くのアスパラガスが上に置かれています。 これは上のこれらの装飾的な野菜が底に沈むことがないように行われます。 キッシュは再び焼かれます,その後、トップにチーズといくつかの新鮮なパセリの追加の振りかけるを与えるでしょう. それは上にチーズを溶かすために最後にオーブンに戻ります。
野菜の置換の提案：
私たちは、このキッシュ しかし、あなたは確かに物事を変更し、あなたの好みに応じて他の新鮮な野菜を代用することができます！
- タマネギの代わりに刻んだエシャロットや刻んだネギを使用してください
- キノコのためのサブ薄くスライスしたズッキーニ
- ニンジンの代わりに刻んだピーマン（任意の色）を使用してください
- 創造的である！
庭の野菜のキッシュは、ホットまたはコールドを提供することができます。 次の日の残り物は完全に素晴らしいです。 私は野菜のテーマを完了するために小さなサイドサラダでそれを楽しむのが好きです。 お楽しみください！
ここでは、試してみたいかもしれないいくつかのより多くのキッシュのレシピがあります:
- 夏の野菜のキッシュ
- 白ワインとエシャロットのキッシュ
- 簡単なハムのキッシュ
- ベーグルのキッシュ
- キノコとヤギのチーズキッシュ
- ウェスタンオムレットのキッシュ
- ベーコンとスイスとチェダーのキッシュ
- 地殻のないほうれん草とチーズのキッシュ
印刷ピン
庭の野菜のキッシュ
Recipe Details
10全体のキノコ、スライス
命令
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オーブンを375°Fに予熱します。
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テフロン加工のフライパンでバターを溶かします。 鍋に玉ねぎ、ニンニク、キノコを追加し、8-10分または柔らかくなるまで調理します。 小麦粉、小さじ1/2カイエンペッパー、塩、バジルを鍋に加え、さらに3-5分間調理する。 熱から削除し、脇に置きます。
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大きなボウルに、半分と半分、チーズとニンジンの1カップで卵を泡立て器。 卵/チーズ/にんじんの混合物にきのこ/タマネギの混合物を加え、結合するためにかき混ぜなさい。
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5つのアスパラガスの槍を1インチから2インチの部分にスライスします。 パイの殻の底にアスパラガスの部分を置きます。 パイの殻のアスパラガスの上に詰め物を注ぐ。
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パイパンをクッキーシートの上に置き、20分間焼く。 オーブンから取り出します。
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キッシュが焼いている間、残りのアスパラガスの槍を1インチから2インチのスライスにスライスするか、装飾的なデザイ ワゴンホイールパターンまたは別の魅力的なパターンでキッシュの上にトマトのスライスとアスパラガスの部分を配置します。
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キッシュをオーブンに戻し、さらに20-30分間焼くか、キッシュがタッチにしっかりし、中央に挿入されたナイフがきれいに出
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残りの1/2カップの千切りチーズとパセリでキッシュを振りかける。 さらに10分間焼く。 オーブンから取り出し、スライスする前に冷まします。カロリー：269kcal、炭水化物：16g、タンパク質：10g、脂肪：18g、飽和脂肪：9g、コレステロール：119mg、ナトリウム：415mg、カリウム：196mg、繊維：1g、砂糖：1g、ビタミンA：1g、ビタミンA：1g、ビタミンA：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g、ビタミンB：1g682iu、ビタミンc：3mg、カルシウム：190mg、鉄: 1mg
