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最高のタコラザニアのレシピ[ビデオ]

タコラザニアは、風味豊かな安っぽい、そしておいしいです。 このキャセロールは、伝統的なラザニア料理に入れ、メキシコ風の食材の完璧な組み合わせです。 それは家族全員が楽しむために作るのは簡単な食事です!

私たちはメキシコ風の食べ物を愛し、私たちは私たちのブログにそれらの完全なコレクションを持っています。 人気のインスタントポットタコスープからチキントルティーヤスープまで。 複数のリクエストを受けた後、私たちはリストにおいしいタコラザニアを追加しました。

牛ひき肉の写真とタコスラザニア。

最高のタコラザニア

このタコラザニアは、究極の快適な食べ物です。 さらに良いです,それはラザニアとタコスの味を組み合わせたものです一つのレシピです,これは全く新しいレベルにこの料理を発生させます. 私はメキシコ料理、特にタコスに恋をしています。どんなメキシコの場所で私の最も注文された料理は間違いなくタコプレートになります。

私のもう一つの好みの食事は、当然、ラザニアである。 だから、料理を作るために簡単に一つに一緒に二つを組み合わせることは、夢が叶うです。

タコのラザニアは、分厚いとスパイシーなサルサ、タコの調味料、トルティーヤ、チーズの多くと調理された牛肉を組み合わせたものです。 私はミックスにいくつかの野菜を追加しました,このようなタマネギなど,いくつかのニンニク,そして緑のピーマン,料理の味を持ち上げるために. また、それをより伝統的で本格的なメキシコの食事にするために、私はメキシコのチーズと豆のブレンドを追加しました。

キャセロールは、最初から最後まで、わずか約一時間で完全に調理され、ジューシーで風味豊かで、準備ができています。 この料理は、サワークリーム、アボカド、サルサ、新鮮なコリアンダー、またはスパイシーなキックのためのいくつかのみじん切り新鮮なハラペーニョなどのお好みの この食事のもう一つの楽しみの部分はラザニアのヌードルの代りに、小麦粉かトウモロコシのトルティーヤを使用することである。

タコスのラザニアとは何ですか?

これは、牛ひき肉、タコ調味料、チーズ、野菜と組み合わせてコーントルティーヤを使用した快適なキャセロール料理です。 すべて一緒に層状にし、泡立つと金色の茶色になるまで焼いた。 /p>

自家製タコラザニアの画像。

私はこのレシピで肉を交換することはできますか?絶対に!

絶対に!

私はこのタコスのラザニアで挽肉を使用しながら。 しかし、あなたは簡単に挽いた鶏肉、挽いた七面鳥、あるいはソーセージを使用して肉を交換することができます。

ベジタリアンにするには、肉を完全にスキップします。 すべてのオプションは完全にうまく動作します。

タコスラザニアのトッピングの提案

  • ベーコンパン粉またはみじん切りベーコン
  • チェダーチーズやモッツァレラチーズ
  • 刻んだネギ、パセリ、またはコリアンダー
  • サワークリームのdollop
  • クレマフレスカ
  • 新鮮なサルサ
  • 刻んだハラペーニョとワカモレ

タコスのラザニアは何で焼くべきですか?

  • 完璧で均一な料理のために、私はこのレシピのために9×13非スティックベーキングパンを使用することをお勧めします。 また、料理を倍増させたい場合は、より大きなキャセロールベーキングディッシュを使用してください。
白いプレートの上にスライスしたタコのラザニアの写真。

どのように調理されたタコのラザニアを凍結するには?

  • まず、ラザニアを室温に冷却させます。 全体の調理されたラザニアはフリーザー安全な皿で凍らせることができる。 ほとんどのガラスまたは陶磁器のキャセロールの皿はこの目的のために良いです。
  • ラザニアが個々の部分にされている場合は、層が落ち着くために、最初にそれを冷蔵します。 それはそれらをより容易に包むことを作る。
  • 次に、冷凍庫に安全なラップでラザニアをカバーしています。 それから、空気が入り、フリーザーの焼跡を引き起こすことができる覆いにギャップがないことを確かめるために全体の皿のまわりでプラスチックを、包み
  • 個々のラザニアの切れはフリーザー安全なラップおよびホイルでそれぞれ包まれるか、またはフリーザー安全な袋に加えることができます。 これは、全体のラザニアを解凍したり、小さな食品の部分を調理したいしたくない人のための素晴らしい選択肢です。
  • 最高の味のために最大3ヶ月間凍結します。 それは6か月または多くのためによい保ちます。

冷凍タコラザニアを解凍して再加熱する方法は?

  • あなたが夕食のためにラザニアを持っているつもり前の夜は、冷蔵庫に冷凍庫からそれを転送し、一晩それを解凍します。
  • 解凍したら、ラザニアを調理するか、すでに調理されている場合は再加熱します。
  • まだ凍っている間、または部分的に凍っている間に焼くと、不均一に調理され、それほど良くありません。

その他のパスタレシピ:

  • クリーミーな牛肉とシェル
  • ペンネアラウォッカ
  • スロークッカートスカーナチキンパスタ
  • インスタントポットチキンファヒータパスタ
  • タコパスタ
  • チーズバーガーパスタ

タコラザニアのレシピのヒント

  • 高品質の牛挽肉を使用します。 これは料理をより風味豊かにします。
  • また、いくつかのカロリーを剃るために、挽いた牛肉を挽いた七面鳥や鶏肉に置き換えます。 さらに、私は減らされた脂肪質のチーズを使用することを推薦する。
  • 健康的なバージョンのために、私のズッキーニのラザニアを試してみてください。 それは同じようにおいしいです。
  • 鮮やかな風味と色の新鮮なバーストのために、提供する前に、このキャセロールの上にみじん切りコリアンダー、新鮮なバジル、またはパセリの手のひら一
  • 同様に、脂肪を減らしたチーズを使用することもできます。 また、このレシピでお好みのチーズを使用することもできます。
  • 裁量に応じて、より多くのまたはより少ない野菜を追加します。 私は一つの緑のピーマンを使用するのが好きですが、ズッキーニのカップは同様に素晴らしい仕事だろう。
  • 私はラザニアの麺の代わりにトルティーヤを使用していますが、あなたはまた、伝統的なラザニアの麺でこのタコラザニアを作ることができます。
  • お好みのチーズやいくつかの品種のミックスを使用して自由に感じます。 ちょうどあなたが最も好きなものと一緒に行きます。
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4.94 15レビューから

タコスラザニアは味がいっぱいです,安っぽいとおいしいです. このラザニアは、伝統的なラザニア料理に入れ、メキシコ風の食材の完璧な組み合わせです。

著者:Catalina CastravetServes:8スライス
準備時間:30minutesCook時間:30minutesTotal時間: 1hr

成分

  • 1212小麦粉またはコーントルティーヤ(8インチのもの)
  • 11cancan(15オンス)黒またはピント豆(すすぎ、排水)
  • 22canscans(16オンス)refried豆(refried豆)
  • 3336cupsg細断>牛肉層:
    • 1 1/2680.39poundsg牛ひき肉
    • 11小さなタマネギ(細かくさいの目に切った)
    • 66clovesclovesニンニク(ミンチ)
    • 11緑のピーマン(細かくさいの目に切った)
    • 11cancan(7オンス)さいの目に切った緑のチャイル
    • 3709.76cupsmlサルサ
    • 22tablespoonstablespoonsタコ調味料
    • 味に塩とコショウ

    コーンスターチスラリー:

    • 22tablespoonstablespoonsコーンスターチ
    • 44tablespoonstablespoons水

    トッピング:

    • 1236.59cupmlサルサ
    • 1112cupg細断メキシカンチーズブレンド
    us customarymetric

指示

  1. オーブンを350度fに予熱し、オーブンの中央にベーキングラックを置きます。
  2. 軽くスプレーを調理して9×13インチの深いキャセロール皿にグリースを塗り、脇に置きます。

牛肉の層:

  1. 中強火でストーブの上に大きなフライパンや鋳鉄の鍋を置きます。 フライパンが熱くなったら、それに油大さじ2を加えます。
  2. フライパンに牛肉を追加し、1分間動かされていない調理するので、それは素敵な焼き色を取得します。 その後、牛肉を壊すために木製のスプーンを使用してください。
  3. クックは約5分間攪拌し、またはもはやピンクになるまで。 鍋からグリースを排出し、約2杯だけを残す。

  4. さいの目に切ったタマネギ、さいの目に切ったピーマン、ニンニクのみじん切り、さいの目に切った緑のチャイル、サルサとタコ調味料の3カップを 味に塩とコショウで味付け。
  5. かき混ぜると煮るに持って、2約二分間煮ます。 熱を低くし、5-7分間調理する。

コーンスターチスラリー:

  1. コーンスターチが溶解するまでコーンスターチを水と混ぜ、牛肉の混合物に加えます。 混合物が濃くなるまで、2-3分間攪拌して調理する。 牛肉が鍋の底にくっつくのを避けるために、かき混ぜることを確認してください。
  2. フライパンを熱から取り出し、脇に置きます。

ラザニアを組み立てる:

  1. 準備された鍋に二つのトルティーヤを追加します。 四分の一に1トルティーヤをカットし、そこに任意の空のスペースをカバーするために、鍋の角に各四半期を追加します。 1つのトルティーヤを半分に切り、鍋の両側にそれぞれの半分を加え、まっすぐな側が鍋に触れ、空のスペースを覆う。
  2. 再煮沸した豆の半分を加え、トルティーヤの上に慎重に広げ、トルティーヤを動かさないようにします。
  3. 牛肉の混合物の半分を加え、それを均等に広げる。
  4. 牛肉の混合物の上に、黒またはピント豆の半分を追加します。
  5. 千切りメキシカンブレンドチーズの1 1/2カップでトップ。
  6. トルティーヤの別の層、残りの再フライド豆、残りの牛肉の混合物、残りの黒またはピント豆と1 1/2カップチーズを繰り返します。
  7. トルティーヤの別の層でトップ、トルティーヤの最終層の上にサルサの1カップを広げ、千切りメキシコのブレンドチーズの1カップを振りかける。

焼く:

  1. 予熱したオーブンで30分間焼く。 2-3分間焼くか、チーズが金色の茶色で泡立つまで焼く。
  2. オーブンから取り出し、冷却ラックに置きます。 スライスして提供する前に、ラザニアを30-40分間冷やしてください。
  3. 刻んだコリアンダーとサワークリームのdollopを飾る。カロリー:730炭水化物:54タンパク質:53脂肪:55飽和脂肪:27コレステロール:172ナトリウム:2664カリウム:1058繊維:9砂糖:12ビタミンA:1630ビタミンC:20.9カルシウム:948鉄:6.3
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Image of authentic taco lasagna.