模倣サラ*リー*パウンドケーキレシピ
完璧な甘い御馳走、模倣サラ*リー*パウンドケーキレシピ このレシピは、一つのパンを作ります。p>
私は多くのことをテストしている、と私は私のパウンドケーキシリーズのパウンドケーキレシピの多くを意味します。 私は最高のパウンドケーキを作り、あなたが手紙に私の指示に従うと仮定して最高のパウンドケーキを提供することができるという事実に自信を持
それは言われて、私は他の模倣サラ*リー*パウンドケーキのレシピをテストしました。 私はそれのためのいくつかの異なるレシピを見つけました。 基本的に、同じ調理法は1つのコップのケーキの小麦粉、小麦粉の1/2のコップ、および3/4のコップの砂糖を使用したぽんと鳴ることを保った…. そして、それは9×5インチのパンで焼かれました。 このレシピは私のために動作しませんでした。 これらの量は9×5インチの塊鍋を満たさなかったし、店買ったSara Leeのパウンドケーキのように高い3ishインチである。複数回テストした後、私はここで成分と比率に満足しています。
私はそれがpremade Sara Leeのパウンドケーキに実際に近いことを見つけることを考える。私はこのレシピについて好きな別の肯定的な。
それは一つのパンを作ります。 私はいつも私のパウンドケーキのレシピは半分にカットすることができますかどうかを尋ねる質問を取得します。 (ちなみに、私はそれらを半分にカットしないことを好みます。 しかし、あなたはケーキを分割し、その一部を凍結することができます。 パウンドケーキは気密の容器の3か月まで実際によく凍る。別の最初の、そして私はしばらくの間これをテストしたいと思っていました。 この最高の模倣サラリーパウンドケーキレシピは、ケーキの粉を使用しています。 私の他のすべてのレシピは万能小麦粉を使用しています。 ケーキの小麦粉は、このレシピのために”大丈夫”でした。 私はそれで吹き飛ばされていないと私はケーキの小麦粉は偉大なパウンドケーキのために必要であるとは思わない。 (私はまだパウンドケーキを作り、万能小麦粉を使用するための伝統的な方法のファンです。p>
模倣サラリーパウンドケーキのレシピのヒント
- 開始する前に、一度か二度、完全にあなたのレシピを読んでください。 果物の切り刻み、ナッツのトースト、小麦粉のふるい分けなど、特別な注意が必要な成分を準備します。
- 私は9×5インチのパンで私のケーキを焼いた。 あなたは8×4インチのパンを使用することができますが、あなたは少し長くそれを焼く必要があります。
- 開始する前に、すべての冷たい成分を室温に持ってきてください。
- 本物のバターを使用してください。
- 慎重に、特に小麦粉を測定します。 どのように小麦粉を測定するのですか? 小麦粉を正しく測定するには、まず小麦粉をふるいにかける。 その後、スプーンやスクープを使用して軽く計量カップにその容器から小麦粉をスクープ。 それがあふれているまでカップを充填し続けます,その後、バターナイフのレベルの小麦粉の背面を使用して. 計量カップを小麦粉に直接すくい取って充填すると、小麦粉を計量カップに軽くスプーンするよりも最大25%多くの小麦粉が生じる可能性があります。 レシピの中のより多くの小麦粉は、それを緻密で乾燥させるでしょう。この記事では、オーブンを校正する方法についてのすべてをお読みください。
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- 私はこのチューブパンを使用しています。
- 完璧なパウンドケーキを焼くためのすべての私のヒントを読んでください。
- 私はこのチューブパン
栄養情報は概算であり、使用される製品によって異なる場合があることに注意してください。Div>
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模倣サラリーパウンドケーキレシピ
Equipment
Ingredients
- 1 cup butter real butter, no substitutions, at room temperature
- 1 and ¼ cups granulated sugar
- 4 large eggs at room temperature
- 2 cups cake flour sifted and measured correctly
- 4 tablespoons powdered milk
- 1 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon salt
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon lemon extract almond or coconut extract can be used
Instructions
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Line a 9×5-inch loaf pan with parchment paper and spray with non-stick spray. Preheat the oven to 325° F.
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Cream butter until soft and there are no lumps. Add granulated sugar and mix until light and fluffy.
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Add one egg at a time, beating just until it is mixed into the batter before adding another egg.
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In a separate bowl, combine flour, baking powder, salt, and powdered milk. Stir to combine.
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Lower speed on mixer to low and slowly add the flour mixture.
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Add vanilla and lemon and stir.
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準備された鍋にバッターをスプーン。 325度Fで40-45分間焼く。
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木製のピックでdonenessのためのテスト。 ピックがきれいに出てくるか、乾燥パン粉で、それが行われている場合は、ケーキの中央にピックを挿入します。
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ワイヤーラック上で完全に冷却するためにパンからケーキを削除する前に、ケーキが鍋に10分冷却することができます。 一度サービングの大皿への移動を完全に冷却しました。
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カウンタートップの気密容器に5日間保管してください。 あなたは3ヶ月まで気密容器にケーキを凍結することができます。
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また調理法の索引または食事の計画月曜日または週末のPotluckで大きい調理法を見つけることができます
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