芳香とスパイシーな、生姜はそれが味と同じくらいあなたのために良いです。 マリネから焼き菓子、筋肉の痛み、乗り物酔いまで、この最高のパフォーマンスのスパイスは、レシピに熱意と風味を加えます。 この驚くべき根茎についての詳細を調べるために読んでください。 あなただけの生姜は良い食べ物だけでなく、健康へのルートであることを私たちに同意することができます！ 生姜を使用する51の方法は次のとおりです。P>

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食品は生姜のために使用しています

1。 チョコレート樹皮にキックを与える

ブロガーバニラCrunnchのザクロチョコレート樹皮と料理の著者グレースParisiの電子レンジ可能なチョコレート樹皮3つの方法でミンチ結晶化した生姜を試してみてください。

2. グリル魚の上にそれをスプーン

マイケル*ウィルソン、ニューオーリンズのドメニカのシェフ*デ*キュイジーヌは、おろした生姜、シャンパン酢、グレープフルーツ、エキストラバージンオリーブオイルと刻んだフラットリーフイタリアンパセリのビネグレットでグリル魚をドリグリ

3. スープアップスープ

シェフトッドPulsinelli、ニューオーリンズのレストラン八月のエグゼクティブシェフは、カボチャのスープにジューシーな生姜を追加し、ジンジャーホイップク

4。 マリネチキン

ウィルソンは、ドメニカで彼のジンジャースカリオンチキン太ももを”プレート上の夏”と説明しています。 シェフは、おろし生姜、ニンニクのみじん切り、スライスしたネギ、プレーンフルミルクヨーグルト、塩の組み合わせで一晩鶏肉をマリネします。 グリルしてお楽しみください！

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ニューオーリンズのリュークのエグゼクティブシェフであるドレイク-レナードは、蜂蜜1カップ、小さじ1生姜、スプラッシュ-サンバル（インドのホットソース）、半分のライムからのジュースを組み合わせている。 混合物はまた、焼きトウモロコシサラダのための完璧なドレッシングです。

6. それほどずさんなジョーを作成します

別のPulsinelliのヒント：予期しないポップのための肉のずさんなジョーソースに生姜を追加します。

7。 古典的なクレームブリュレにジングを追加

アル*ローカーは、生姜のヒットとフランスのデザートの彼のバージョンをスパイク。

試してみるレシピ：ジンジャー-レモンクレームブリュレ

8。 アップルソースに皮を追加

シェフウィルソンのスパイシーで甘いアップルソースは簡単に作ることができます：皮をむいてさいの目に切ったグラニースミ 一晩冷蔵し、混合物がアップルソースの一貫性になるまで中火で調理します。

9. サスアップサツマイモ

ホイップサツマイモのピューレを作るとき、それはすりおろしたとjuicedを追加し、Pulsinelli氏は述べています。

10。 目を覚ます朝食パン

ジンジャーグランドとシロップで—このナッツのキャラメルパンの渦巻きで二重の捕虜をパックします。

11. スパイスアップクランベリーソース

あなたの通常のレシピに新しいひねりを与えるために、ウィルソンは味にすりおろした生姜を追加す

12. 鶏肉と餃子にキックを与える

Pulsinelliは、伝統的な鶏肉と餃子に余分なキックを与えるために皮を付けられた生姜とレモンの皮を追加します。 彼はまた、余分な味のためのデュオチキンfricasseeを追加します。

13。 パークアップピーチコブラー

クックブック著者メリッサクラークの夏のスキレットピーチクリスプは、生姜のタッチを持っています。

14. 釉薬豚肉とリブ

ここでは、私たちの専門家が生姜を使用することをお勧めするだけのカップルの方法があります：メリッサクックストンは、ピリッ レナードはまた、豚の肋骨と野生のアヒルを釉薬と小さじ1ミンチまたは漬け生姜、1カップジャム（彼はイチジクや梅が大好き）と酢のスプラッシュの混合物 15. 「豚の肩を煮込むときは、皮をむいた生姜を鍋に加えて深みを与えます」とWilson氏は言います。

16。 翼にzingを追加します。

あなたの翼をノッチアップしてください。 Pulsinelliは生姜と剃ったセラーノペッパーとマーサ*スチュワートの生姜ネギの翼と塩とコショウ揚げ手羽先は、パーティーに最適です。

17. Jell-Oでそれを試してみてください

風味のJell-Oを作るとき,博士.ジェレミー*ウルフ,ND,ウェルネスの専門家のためのLuckyVitamin.com、水のためのショウガの茶を代わりにします。

18. 味のある塩を作る

レストランAugustでは、家で作られたポテトチップスにライム、チリ、ジンジャー塩の混合物を振りかけます。

19。 サラダをドレスアップ

光と風味豊かなジンジャーキャロットのドレッシングのためのブレンドニンジン、生姜、タマネギ、米酢、醤油、砂糖、油。

20. 古典的なイタリアのセージバターをアップグレード

“すりおろした生姜と細かく刻んだセージの葉を室温のバターに折り畳む”とWilson氏は述べています。 “その後、暗い杖シロップとローストサツマイモの上にそれをスプーン。”

21. Gingersnapsを焼く

モリー Marzalek-ケリーによるこれらのクリスピー gingersnapクッキーは、ピリッとしたレモン砂糖のトッピングで生きて来ます。

22. グリルサーモンと一緒に使用してください

メンフィスBBQの専門家メリッサクックストンは、パイナップルChipotle釉薬とグリル生姜サーモンで熱を上げます。

23. 牡蠣でそれを提供

Pulsinelliはみじん切り生姜、ハラペーニョ、エシャロット、酢とコショウと魔法のミニョネッテソースを作成します。

24. 株式に追加

別のウィルソンのお気に入り：皮をむいた生姜の部分を追加することにより、野菜、魚、鶏肉の株式を活気づける。

25。 炒めでそれをシズル

すべての炒め物は、ルートの少なくとも少しで常に優れています。

試してみるレシピ：アル*ローカーのジンジャーシュリンプ炒め

26。 ミートボールを昇格

pulsinelliの金曜日のランチスペシャルを作成するために豚肉とエビのミートボールにレモングラスとライムの負荷と一緒にそれを追加し

27. マヨをホイップアップ

pulsinelliトップは品格のタッチのための生姜とhoisinソース風味のマヨと豚肉のサンドイッチを引っ張った。

28。 Kabobsでそれを使用してください

Al Rokerの5成分ジンジャーハニーシュリンプKabobsは甘いキックを持っており、彼らは作るのが楽しいです。

29. 蒸したムール貝にキックを追加

ニューオーリンズのリュークのエグゼクティブシェフであるドレイク-レナードは、ココナッツミルクと”生姜の汗”で蒸したムール貝にキックを追加します。”（バターの軽打が付いているオリーブ油上塗を施してある鍋の中火の分のためのショウガを調理しなさい。)

30。 それを包む

これらの簡単なアジアのレタスのラップは、香りの良い生姜で味付けされた詰め物で生きています。

31. それは砂糖漬けにします

静かな消化器の不調に手に砂糖漬け生姜を保ちます。

32。 夏のロールをスパイスアップ

簡単なたまり生姜のディッピングソースは、これらのチキンとエビの夏のロールに最適です。

33. 簡単に作るシーフード前菜でクールダウン

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生姜と飲料

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34。 Al Roker’s ginger jump startで目を覚ます

今日のAl Rokerは毎朝3時に起きて、毎朝新鮮な生姜をたくさん入れたこの紅茶を飲み、”A-Team”のテーマソングを聞いています。

試してみるレシピ：アルの朝の生姜ジャンプスタート

35。 シャンパーニュをポンプアップ

今日の貢献者ジョイ*バウアーは、彼女の低カロリーのシャンパンジンジャーカクテルレシピを共有：小皿やソーサーで、等しい部 シャンパンフルートの縁に沿ってレモンウェッジを実行し、ガラスを縁に砂糖と生姜の混合物に浸します。 シャンパンフルートの底に小さじ1の結晶化した生姜を加え、5オンスのシャンパンを注ぎます。 お楽しみください！

36. シンプルなシロップにそれを追加

それはロックキャンディスターラーとカクテル教祖モーリーンPetroskyのおいしい蜂蜜ジンジャー花火のベースです。

37。 健康的なエリキシルにzingを追加

登録栄養士、フランシスLargeman-Rothテーラーメイドこのビートアップルジンジャースムージーは、健康的なブーストのために。

38. あなたのPimmのカップをポンプアップ

“私は私のPimmのカップに生姜とキュウリのいくつかのスライスを混乱させるのが大好き-フルーツ、キュウリ、ミント、ジンの強化ショット、ジンジャーエールのスプラッシュで、”ドレイク*レナード、Lükeレストランのエグゼクティブシェフは述べています。

39。 ジンジャーカクテルを飲む

ジンジャーエールは、このクランベリーカクテルにフィズを追加します。

40. お茶としてそれを醸造

簡単に作るには、単に新鮮な生姜の8-10スライス、水の4-5カップにすりおろした新鮮な生姜の大さじ1を追加します。 約20分間沸騰させる。 飲む前にひずませて冷やす。

41. DIYジンジャーエールを作る

クックブックの著者ダイアン*モーガンの自家製ジンジャーエールは、あなたが想像できるよりも簡単でおいしいです！

健康と美しさは、生姜のために使用しています

42。 それをこする

ジンジャーマッサージオイルは、慢性変形性関節症の症状を緩和することができ、博士は述べています。 ジェレミー-ウルフ、ND、ウェルネスの専門家のためのLuckyVitamin.com.

43. 戦闘吐き気や乗り物酔い

博士Nesochi Okeke Igbokwe、ニューヨーク大学ランゴン医療センターの内科医は、吐き気や乗り物酔いの症状を軽減するためにジンジャーエールやジ それはトリックを行う生姜のフェノールです。

44。 戦闘化学療法吐き気

ジンジャーチューは、化学療法から吐き気を治療し、アシュリーボインズ-シャック氏は述べています、Healthline.com の記者と著者”慢性的に陽性。”

45。 あなたの肌を活性化

生姜局所皮膚準備明確なにきびとさえアウト肌のトーンと色素沈着、博士ジェレミー*ウルフ、ND、ウェルネスの専門家によるとLuckyVitamin.com.

46. 歯周病から保護する

生姜の抗炎症特性は、健康な口の組織をサポートするのに役立ち、シアトル-サットンの健康的な食事の管理栄養士であり、栄養学の専門家であるRene Ficek氏は述べています。

47. 関節炎の炎症を助ける

生姜茶を飲むか、香ばしい料理に挽いた生姜を加えることは、ficekによると、関節炎の人にも有益である可能性のあるこれらの抗

48. 消化を改善する

生姜は、お茶や砂糖漬けで、消化不良を助けるために示されている、Ficek氏は述べています。

49. 片頭痛を和らげる

ジンジャーティー、または新鮮なまたは砂糖漬けの生姜は、ficekによると、片頭痛を和らげることができる強力な鎮痛剤です。

50. 咳を管理する

生姜は、Ashley Boynes-Shuckによると、慢性の咳や気管支炎を管理することができます。Healthline.com “病気の馬鹿”の記者と著者。”

51. 月経痛を緩和

生姜粉末で調理したり、クラッカーにピーナッツバターと生姜のスライスを食べることは、アシュリー-ボインズ-シャックによると、月経痛の痛みや不快感を助けることができます。Healthline.com “存在するために”の記者と著者。”