それを信じるかどうか、菜食主義の食事の利点は無限大です。 食べることのこの方法に適応することは慣れることを取るかもしれない—おそらく多くの健康および栄養の利点を収獲した後植物基づかせていた生活様式に変えた残念ではない。 ここでは、肉のない行くことを検討する6つの理由があります。 あなたが太りすぎや肥満している場合は、肉食性の食事から菜食主義の食事計画に切り替えると、不要なポンドを流すのに役立つかもしれません。

2016年のJournal Of General Internal Medicineに掲載されたレビューでは、菜食主義の食事（特にビーガンの食事）は、非菜食主義の食事よりも減量に効果的であることがわかりました。 多くの動物性食品は脂肪とカロリーが高いので、これは理にかなっていますが、植物性食品は繊維が高い（健康的な体重管理に役立ちます）。主に植物ベースの食事に従うことは、心臓病、癌、2型糖尿病などの多くの慢性疾患からあなたを守るように見えます。

病気のリスクを軽減

主に ハーバード大学医学部は菜食主義者がより多くのビタミン、鉱物、繊維およびphytonutrients(およびより少ないコレステロールおよび飽和脂肪)を食べがちであることを言 従って、この人口グループに頻繁に低血圧、血のコレステロールおよびボディ固まりの索引があります。

アメリカ癌協会は、加工肉が癌を引き起こし、赤身肉もおそらく癌を引き起こすと言います。 責任ある医学のための医師の委員会は、大規模な研究では、菜食主義者は肉を食べる人よりも癌を発症するリスクが40％低いことを示していると指摘 肉をnixするもう一つの理由。

動物虐待が少ない

牧場や畑で自由に歩き回ることができる人道的なライフスタイルを動物に提供している農場もありますが、 動物への残虐行為の防止のためのアメリカの社会は米国の約10十億の家畜が多くの消費者が受諾可能見つけることができないsub-par条件で上げら 肉を食べないことは、残酷な状態で苦しんでいる家畜の数が少ないことを意味します。

二酸化炭素排出量の削減

環境への影響の低減は、菜食主義の食事の最も議論されている利点の一つです。 より少ない肉を食べることはあなたの二酸化炭素排出量を減らすことができます—放出される温室効果ガスを減らすことを意味します。 Penn State Extensionによると、農業は米国のすべての温室効果ガス排出量の約6〜7％に貢献しています。 牛、ヤギ、羊のような家畜は、温室効果ガスのメタンの主な貢献者です。

摂取されるホルモンが少なくなります

ホルモンは肉や牛乳に加えられますが、それについては間違いありません。 2015年のイランの公衆衛生誌に掲載されたレビューでは、食品中のステロイドホルモンの存在が癌の危険因子であり、公衆衛生上の懸念であることが 有機性食糧を選ぶことはホルモンを摂取するあなたの危険を下げるが、これらの食糧は頻繁に非有機性プロダクトよりはるかに高価である。

コスト削減

赤身の高品質の有機カットは高価になる可能性があるため、nixing肉は完全にあなたにお金を節約することができます。 あなたの健康および札入れが利点を収獲できるので肉自由な生活様式を考慮したいと思う場合もある。