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Almond Flour Pancakes

これらの光とふわふわのアーモンド粉のパンケーキは、食事の準備や自宅でリラックスした週末 彼らはketoフレンドリー、古、乳製品フリー、穀物フリー、ビーガンオプションとグルテンフリーです!

アーモンド粉のパンケーキの上にメープルシロップを注ぎます。 div>

私はいつも子供のようにギャルのプレーンなパンケーキのようなものでした。 バターなし、チョコチップなし、メープルシロップ(たくさんの)とちょうど白い粉のパンケーキ。 私は次の人と同じくらい甘い、小麦粉、絶対に栄養パンケーキを愛していませんが、時にはあなたはあなたの朝食にもう少し物質を必要とします!

入力してください:アーモンド粉のパンケーキ。 彼らは砂糖が低く、タンパク質が高く、味が大きく、私のココナッツ粉のパンケーキのようなketoフレンドリーで古ささえあります! 彼らは彼らの白い小麦粉の対応と比較して少しより多くの質感を提供し、またはるかに充填されています。 さらに、ビーガンオプションもあります!

私はいくつかの乳製品を含まないヨーグルトと冷凍して溶かしたブルーベリーでそれらを上にするのが大好きです。 果実はたくさんのジュースを放出し、メープルシロップと組み合わせると、それはとても良いです。

ボウルに濡れた成分。

このレシピを作る方法

大きなミキシングボウルで、濡れた成分のすべてを一緒に泡立てます。 これには、卵、メープルシロップ、リンゴ酢、バニラ、オイル、アーモンドミルクが含まれます。

アーモンド粉を計量カップに注ぎ、それを水平にすることを確認して、乾燥した成分のすべてを泡立て器、袋から右スクープしないでください。

バッターは厚くなりますが、このようにパンケーキを反転する方がはるかに簡単ですので、間伐を避けてください! このレシピをテストするとき、私はこれを数回試してみました,そしてそれはストーブの上に多くの山をもたらしました,ので、このいずれかに私を信

バッターが長すぎる場合は、1-2杯の牛乳を追加する必要があるかもしれませんが、厚すぎる場合にのみ追加してください。 それは元の一貫性に戻って取得するまで、ちょうど一度に一つの大さじで泡立て器。

二つのガラスボウルに打者を作ります。

打者が形成されたら、暖かく、油を塗った鉄板やパンに1/4カップの価値を追加し、約2-3分間両側に調理します。 それはパンケーキを小さく保つのに役立ちます。 彼らは調理すると少し広がりますが、それらを小さく保つことはそれらを反転させやすくします。 鍋は、あなたがそれを追加するときに打者が焼けるように熱くなるように十分に熱くなければなりませんが、彼らは燃えてしまうほど熱くはあり 私は一般的にパンケーキを調理するための中/低熱をお勧めします。 ここでは低速と低速が最良の方法です!

パンに打者を追加するときは、打者が厚く、自然に広がっていない場合は、スプーンの裏側を取り、トップを滑らかにすることができます。

これらのパンケーキは、通常のパンケーキよりもわずかに長い調理時間を必要としますが、いくつかの泡が形成され、パンケーキの上部が少しマットに すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。

ココナッツヨーグルト、ベリー、メープルシロップでトップ。 または、メープルシロップのスプラッシュといくつかの冷凍果実(私はブルーベリーを使用して好き)を溶融し、あなたのパンケーキの上にそれを広げることに それは天国です。

上にブルーベリーとアーモンド粉パンケーキ。

よくある質問

バッターが厚いのはなぜですか? 両方のレシピのための打者(レギュラーとビーガン)かなり厚くする必要があります,これはふわふわパンケーキを維持します! 小麦粉の性質のために,あなたが最初のいくつかのパンケーキを作っているように、それは座っているように、それはわずかに厚くなります,あなたが行く それは反転することは困難になりますので、打者があまりにも鼻水を作る避けてくださ 彼らは維持していますか?

準備されると、これらのアーモンド粉のパンケーキは約3日間冷蔵庫に保存されます。 それらが空気堅い容器に移る前に完全に冷却することを確かめて下さい。 私はトースターでパンケーキを再加熱するのが好きなので、彼らは外側に少しカリカリを得るが、パンの電子レンジやバックはうまく動作します。 また、これらを凍結することができます! 彼らは最大2ヶ月間冷凍庫に保存されます。別の小麦粉を使うことはできますか?

いいえ。. これらのパンケーキは、他の種類の小麦粉とは非常に異なる挙動をするアーモンド粉で特別に作られるように設計されていました。 あなたは別の小麦粉を使用したい場合は、私はあなたが代わりに試すことができ、他のグルテンフリーパンケーキレシピをたくさん持っています!アーモンド粉とアーモンドミールの違いは何ですか?

アーモンドの粉は皮なしで白くされたアーモンドからなされます、アーモンドの食事は皮が付いている全アーモンドからなされます。 アーモンド粉は、アーモンドミールよりも色と質感がはるかに軽く、はるかに綿毛のパンケーキをもたらすでしょう。

上にココナッツヨーグルトとビーガンアーモンド粉パンケーキのクローズアップ画像。

バリエーション

これらのパンケーキは、自分でおいしいですが、あなたは少しそれをスプルースしたい場合は、バッターにいくつか

アーモンド粉は、適切な条件の下でクリスピーとケーキの両方を得ることができます。 パンケーキの内側は素敵でふわふわでなければなりません。 あなたがそれらを十分に長く調理させるならば、あなたはパンケーキをカリカリにするために外側を少し茶色にすることができます。

一口を取り出してプレート上に積み重ねたアーモンド粉のパンケーキ。
  • バナナパンケーキ
  • レモンブルーベリーパンケーキ
  • オート麦粉パンケーキ
  • チョコレートチップパンケーキ

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Fluffy Almond Flour Pancakes

These light and fluffy almond flour pancakes are a low carb breakfast that are perfect for meal prep. They’re keto friendly, paleo, dairy free, gluten free and incredibly easy to make!
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes

Servings: 8 small pancakes
Author: Claire Cary

Ingredients 1x2x3x

Regular:

  • ▢ 2 eggs
  • ▢ ¼ cup non dairy milk
  • ▢ 2 tbsp neutral oil (I used avocado)
  • ▢ 1 tsp apple cider vinegar
  • ▢ 2-3 tbsp maple syrup
  • ▢ 1 tbsp vanilla extract
  • ▢ 1 3/4 cup almond flour (not meal)
  • ▢ 2 tbsp tapioca starch
  • ▢ 2 tsp baking powder
  • ▢ 1 /li>
  • ビーガン:

    • ビーガン:

      • ビーガン:

        • ビーガン:

          • ビーガン:

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    命令

    • 大きなミキシングボウルで、濡れた成分のすべてを一緒に泡立てます(最初の6記載されています)。
    • アーモンド粉を計量カップに注ぎ、それを水平にすることを確認して、すべての乾燥成分を泡立て器、袋から右スクープしな バッターは厚くなりますが、このようにパンケーキを反転する方がはるかに簡単ですので、それを間伐しないでください!
    • 打者が形成されたら、暖かく、油を塗った鉄板や鍋に1/4カップの価値を追加し、約2-3分間両側に調理します。 鍋にねり粉を加えるとき、ねり粉が厚く、自然に広がらなければスプーンの裏側を取り、上を滑らかにすることができます。
    • これらのパンケーキは、通常のパンケーキよりもわずかに長い調理時間を必要としますが、いくつかの泡が形成され、パンケーキ
    • すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。 ココナッツヨーグルト、ベリー、メープルシロップでトップとお楽しみください!

    注意事項

    両方のレシピ(レギュラーとビーガン)の打者はかなり厚くなければなりません。 小麦粉の性質のために,あなたが最初のいくつかのパンケーキを作っているように、それは座っているように、それはわずかに厚くなります,あなたが行く それは反転することは困難になりますので、打者があまりにも鼻水を作る避けてくださ 準備されると、これらのパンケーキは約3日間冷蔵庫に保存されます。 それらが空気堅い容器に移る前に完全に冷却することを確かめて下さい。 私はトースターでパンケーキを再加熱するのが好きなので、彼らは外側に少しカリカリを得るが、パンの電子レンジやバックはうまく動作します。 メープルシロップや蜂蜜の大さじ1-2と冷凍果実の1カップを溶かし、あなたのパンケーキの上にこれを広げることによって、簡単なコンポートを作 カロリー:212kcal炭水化物:11gタンパク質:5.5g脂肪:8.2g繊維:2.3g砂糖:4.8g
    Eatwithclarityまたはタグ#eatwithclarityに言及!