アレルギーの緩和に役立つ9つの食品

5|12/20In Blog Posts

アレルギーの緩和に役立つ9つの食品

Tina Donvito

May12,2020

季節性アレルギーは悪夢になる可能性がありますが、魚やビタミンCを含むいくつかの食品は悪夢になる可能性があります。-豊富な野菜は、アレルギーの症状を緩和するのに役立ちます。

アレルギー緩和のための食品

春の季節が始まると、アレルギーの季節も始まります。 目のかゆみ、鼻水、乾燥した咳は、アレルギー薬を買いだめする必要があります刺激性のリマインダです。 しかし、おそらく密接にあなたの食事療法、具体的には、あなたが食べる食品を監視すると、いくつかの一般的なアレルギー症状を軽減することができアレルギーは、身体の免疫系が無害な物質に過剰反応し、実際にはそうでないときに潜在的な脅威のように治療するために起こります。&免疫学。 “花粉、ほこり、動物のふけなどのアレルゲンに体が遭遇すると、肥満細胞と呼ばれる体内の特定の細胞が活性化され、ヒスタミンを含む追加の化学物質が放出される化学カスケードが発生します”と、ENT&Allergist/immunologist At Somerset,New Jersey Associatesは述べています。 “これらの化学物質は、アレルギーの不快な炎症症状を引き起こす：鼻の通路、目、喉の腫れ。”

一般的なアレルギーの治療の選択肢は、抗ヒスタミン薬からアレルゲンを完全に避けることまで異なります。 また、アレルギー反応（ピーナッツ、貝類、乳製品）を引き起こす可能性のある食品もありますが、花粉やその他の環境トリガーによるアレルギーを緩和する可能性のある特定の食品もあります。アレルギーを改善するために、あなたの体が肥満細胞を安定させるのを助ける栄養素を消費することができます、とRDN、栄養と栄養学のアカデミーの統 “偉大な戦略は、これらの抗ヒスタミン食品のいくつかの健康的な用量に自分自身を助けることです,”Foroutan氏は述べています. “重度の季節性アレルギーでは、私は通常、アレルギーの季節に至るまで約三週間これらの栄養素を補充することをお勧めします。”先生Galowitzはいろいろな食糧が心を落ち着かせる炎症抑制および抗ヒスタミン薬の特性によるアレルギーを助けるかもしれないことを同意する。多くの自然療法と同様に、アレルギー症状に対するこれらの食品の有効性のための堅牢な科学的証拠はしばしば欠けている。

多くの自然療法と同様に、 しかし、それは一般的にそれらを試してみることは有害ではありません—実際には、それらのほとんどは、一般的にあなたのために良いですし、あなたの食 つまり、新しい食事計画を開始する前に、個々の栄養ニーズについて医師に相談する必要があります。

「これらの食品は、季節性アレルギーの治療に代わるものではありませんが、炎症やアレルギー反応を軽減するために食事に加えることができます」とGalowitz博士は述べています。 “理事会認定のアレルギー専門医との相談は、あなたがアレルギーであり、どのような季節がトラブルを引き起こす可能性があるかを知るのに役立”

アレルギー症状を緩和するために、私たちは特定の食品がどのように役立つかを説明した健康専門家と話をしました。

生姜

生姜とその抽出物は、抗悪心、痛みの軽減、抗炎症などの薬効で知られている、とGalowitz博士は言います。 その抗炎症特性のために、それは同様にアレルギーに対して働くかもしれません。 「2016年の動物研究では、ショウガは肥満細胞の活性化を引き起こす特定のサイトカインの産生を抑制し、それによってアレルギー性鼻炎症状の予防と緩和につながることが示されました」と彼女は言います。 （サイトカインは免疫細胞シグナル伝達分子である。)残念ながら、アレルギーに対するショウガの効果を証明する人間の調査がまだない;但し、それはあなたがおそらく既にあなたの食器棚で持っている 「新鮮なショウガの抗炎症能力と乾燥したショウガの抗炎症能力には違いはないようです」とGalowitz博士は言います。 （アレルギーをより悪くさせることができるこれらの7つの食糧を避けたいと思う場合もある。P>

ウコン

ウコンは、炎症を軽減する能力のために注目を集めている別のスパイスです。 「ウコンの活性成分は、抗炎症特性を有するクルクミンであり、その抗アレルギー特性は肥満細胞からのヒスタミン放出の阻害によるものである」とGalowitz “動物実験はクルクミンと扱われるマウスのアレルギーの応答のマーク付き阻止を示しました。”アレルギー、喘息の年代記に発表された2016年の研究&免疫学は、今回ヒトでは、クルクミンを服用したアレルギー性鼻炎患者の鼻の気流の改善と免疫応答に正の効果を示した。 ウコンは丸薬、茶で取られるか、または活気に満ちた黄色い色を提供する調理で使用することができます。 「ウコンはクルクミンの生物学的利用能を最大2,000％高めることができるので、ウコンと黒胡椒をペアリングすることも推奨されています」とGalowitz博士はp>

ビタミンCが豊富な食品

柑橘類にロードするのは悪い考えではありません。 「ビタミンCは、ヒスタミンを放出する炎症性細胞を直接阻害することによって、天然の抗ヒスタミン薬として作用することが示されています」とGalowitz博士は述べています。 “さらに、それは既に解放されてしまったヒスタミンの破壊を助けることができアレルギーの徴候の救助を提供する。 ビタミンCは抗酸化物質でもあり、炎症性アレルギー反応を阻止することを意味します。”彼女はすべてオレンジよりより多くのビタミンCを含んでいるピーマン、芽キャベツおよびブロッコリーを推薦する;他のよい選択はカリフラワー、キャベツおよびケールを含んでいる。 Foroutanによると、ビタミンCは肥満細胞を安定させるのに役立ち、イチゴ、キウイ、パパイヤ、マンゴー、ローズヒップなどの果物も推奨しています。

トマト

技術的には、トマトはビタミンCも高く、プラス、彼らは同様に他の潜在的なアレルギーの戦闘機が含まれています。 「トマトにはさらにリコピン、炎症を軽減するのに役立つ別の抗酸化化合物が含まれています」とGalowitz博士は言います。 リコピンは、スイカやピンクグレープフルーツのような他の赤とピンクの食品にも含まれていますが、食事のリコピンの85％は、ケチャップ、トマトジュース、ソースなどのトマト製品から来ています。 アレルギーへのリコピンの接続に関する研究はまだ浮上しているが、医学の米国国立図書館は、それが喘息を持つ人々の運動後に肺機能を改善することあなたの腸とその微生物のコレクションは、実際にあなたの免疫システムを調節する上で大きな役割を果たしています。

Probiotics

あなたの腸 「プロバイオティクスは、腸内に生息する有益な細菌で、抗炎症効果と抗アレルギー効果の両方を提供することができます」とGalowitz博士は言います。 生きている活動的な文化が付いているヨーグルト、ケフィア、ザワークラウトおよびキムチのような食糧はprobioticsのすべてのよい源である。 “イタリアの研究では、プロバイオティクス乳酸菌caseiを含む発酵乳を12ヶ月間飲んだアレルギー性鼻炎を持つ2-5歳の幼児は、プラセボを飲んだ子供よりもアレルギーエピソードが少ないことが分かった”とGalowitz博士は述べている。 最近の研究のレビュー、特に2019年のJournal Childrenの研究では、プロバイオティクスがアレルギーを鎮める可能性があることが示唆されていますが、それらがどのように機能するかについての特定の系統とメカニズムはまだ決定されています。 2017年のAmerican Journal Of Clinical Nutritionの1つの研究では、春のアレルギーシーズンに乳酸菌とビフィズス菌の特定の組み合わせが花粉症の症状を軽減することが判明しました。

ケルセチン含有食品

ここでは、季節性アレルギーにダンパーを置くことができるかもしれない驚くべき 「タマネギ、キャベツ、ピーマン、果実、リンゴなどの食品には、これらの食品の一部に赤みを帯びた色合いを与える天然植物化合物であるケルセチンが含 ここでも、人間の研究はほとんどありませんが、2013年に国際免疫薬理学会誌に掲載された動物研究では、ケルセチンによる治療が鼻アレルギー症状を減 「ケルセチンは、肥満細胞を安定化させることによって天然の抗ヒスタミン薬のように作用し、ヒスタミンを減少させることができ、したがってアレルギーの症状は、分子の2016年の研究によると、」とGalowitz博士は言います。 “料理はケルセチン含有量を減少させるので、生のもの、サラダ、サンドイッチ、またはディップで食べるのが最善です。”Foroutanはまたブドウ、柑橘類、ブロッコリー、アスパラガスおよび緑茶のような他のケルセチン詰められた食糧を推薦する。これはあなたがまだ聞いたことがないアレルギーのための新しい解決策の一つかもしれません。

サーモン

これ “サケ、イワシ、サバなどの脂肪の多い魚は、オメガ3脂肪酸を介してアレルギー性炎症と戦うことができます”とGalowitz博士は言います。 「これらの脂肪は細胞膜を安定させるのに役立ち、アレルゲンが発生したときにヒスタミンを放出する可能性が低くなります。”彼女は、より多くの魚を食べた女性が花粉症のレベルが低いことを発見したアメリカ栄養大学のジャーナルに掲載された2007年の日本の研究を指摘し 「勧告は週に2人前の魚になるでしょう」とGalowitz博士は示唆しています。 “炎症と戦うオメガ3が豊富な他の食品には、クルミや亜麻仁が含まれています。”

スパイシーな食べ物

スパイシーな食べ物

あなたは今までわさびの大きな一杯を食べて、インスタント鼻を実行し、水っぽい目を経験し この場合、このような効果は、あなたの副鼻腔をクリアするために有益なことができます。 “アニス、フェンネル、西洋ワサビ、ホットマスタードなどの辛い食べ物は、すべて天然の充血除去剤として作用することができます”とGalowitz博士は言います。 「彼らは粘膜繊毛を刺激して鬱血を解消するのを助けることによってアレルギーの救済を提供します。（繊毛は粘液を動かす毛のような構造です。）また、カプサイシンと呼ばれる唐辛子の成分は、同様の鼻クリアの利点を提供することができます。 辛い食べ物を食べるときに、多くの人々がこの感覚を逸話的に経験しています。 しかし、それをバックアップするための最近の科学的研究はあまり行われていません。

蜂の花粉や蜂蜜

「地元の蜂の蜂蜜と花粉は、人々が季節性アレルギーと戦う「騒がしい」自然な方法です」とForoutan “ここでのアイデアは、アレルギーショットに似ています: アレルギーの制動機の小さい線量は、この場合、ローカル花粉、制動機が実際の脅威ではないことをボディがわかるのを助けることができます。”逸話的に、それは一部の人々のために働くようですが、現時点では難しいデータはありません、と彼女は言います。 国立補完統合健康センターは、蜂蜜が季節のアレルギーを緩和するという説得力のある証拠はないと言います—まだ、あなたはそれを試して見ることがで 蜂の花粉では、「最初に少し試して、アレルギーがないことを確認し、花粉を冷凍庫に入れておくのが最善です」とForoutan氏は言います。 蜂の刺し傷にアレルギーがあったら余分注意を使用し、あなたの医者と最初に相談して下さい。

医学的にRobert Sporter、MD、2020年5月4日にレビュー

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