Funfetti Sugar Cookie Cake
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スプリンクルシュガークッキーケーキ、ホワイトチョコレートチップス、自家製バニラフロスティングをトッピング。 このFunfetti砂糖クッキーケーキは簡単に作ることができ、あらゆる機会に最適なデザートです!
私はそれを持っています。
具体的には、ホワイトチョコチップと振りかけるで満たされた柔らかく、厚い砂糖クッキーケーキ。 ああ、バニラフロスティングとより多くの振りかけるをトッピングしました。 うん、月曜日は間違いなく今について少し良く見えています。私は実際に仕事でpotluckのためにこの誕生日のクッキーケーキを作り、それが判明した方法を愛しました。
私は実際に仕事でpotluckのためにこの誕生日のクッキ だから、私はあなたとレシピを共有することができるように、写真に別のものを作ることにしました。
このクッキーケーキは作るのがとても簡単で、springform pan(またはケーキパン)で焼いているので、生地の冷却は必要ありません。 あなたがしなければならないのは、クッキー生地を混ぜ、鍋に押し込み、それを焼くことだけです。
これはまた、誕生日ケーキの代わりに作るための楽しいデザートであり、作るのが簡単です!
レシピ成分
この自家製クッキーケーキのレシピは、古典的な砂糖クッキーの成分を使用して作られていますが、必要な生地の冷却はありません! ここでは、このレシピを作るために必要なものです:
- 万能粉:スプーンとそれを測定するために小麦粉を水平に、そうでなければ、偶然にあまりにも多く
- ベーキングパウダー:これは砂糖クッキーケーキなので、ベーキングパウダーではなく、重曹を使用しています。 二つは交換可能ではありませんので、ちょうど正しいものを使用してください。
- 塩:任意の砂糖クッキーのレシピでは絶対必要です。 塩は生地の甘さをバランスさせ、バニラの風味を高めます。
- バター:塩漬けバターの塩の量はブランドによって異なる可能性があるため、焼き菓子には常に無塩バターを使用してください。
- グラニュー糖:生地を甘くしますが、黒糖のような風味は加えません。
- 卵:あなたはレシピを作るために一つの全卵と一つの卵黄が必要になります。
- バニラエキス:純粋なバニラエキスは最高の味を与えます。
- スプリンクルズ:あなたが好む任意の種類を使用することができます。 あなたがそれらをあまりにも多く混ぜると、彼らは彼らの色を出血する傾向があるので、私は長い虹のスプリンクル(別名jimmies)ではなく、振りかける(nonpareils)の丸
- ホワイトチョコレートチップス:私はこのクッキーケーキを初めて作ったとき、私はホワイトチョコレートチップスのフルカップを使用し、それはおいしかった そして、私を信じて、それは多くの主要な甘い歯を持つ人から来ていると言っています。 私はホワイトチョコレートチップの半分のカップを使用し、それは大きな違いを作った二度目の周りに、砂糖のクッキーケーキは本当に輝くと過度に甘く
湿った成分のために、あなたは一緒にいくつかの室温のバターとグラニュー糖をクリームで開始します。 その後、卵、卵黄、およびいくつかのバニラエキスを混ぜるでしょう。 すべてがよく結合されればある振りかける及び白いチョコレートチップスと共にあなたの乾燥した原料で混合する。
あなたはクッキーケーキを焼くと、それが冷却されたら、あなたはいくつかの簡単な自家製バタークリームのフロスティングでそれをトップよ。 あなたはこのクッキーケーキを試すことができ、いくつかの他の味と一緒にここにバタークリームを作る方法のための私の完全なチュートリアルを見つ そのポストのイチゴのバタークリームは、このrecipem、あるいはこのクリームチーズのフロスティングで素晴らしいだろう!
ベーキングのヒント
- あなたは別の休日(ハロウィーン、クリスマスなど)のためのスプリンクルの色を変更することができます。)または別のフロスティングを使用して下さい。
- 私はそれがまだ暖かい間にクッキーケーキを霜に魅力的だ知っているが、衝動に抵抗する! それは暖かいながら、あなたがケーキを霜場合は、霜が溶けます。
- あなたはクッキー生地に振りかけるを追加したら、ちょうど組み合わせるまでそれらを混ぜます。 あなたはそれらを粉砕したくない!
より多くの自家製の砂糖クッキーのレシピを作るために!
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Funfetti Sugar Cookie Cake
Ingredients
- ▢ 2 cups (250 grams) all-purpose flour (spooned & leveled)
- ▢ 1 and 1/2 teaspoons baking powder
- ▢ 1/4 teaspoon salt
- ▢ 3/4 cup (170 grams) unsalted butter, softened to room temperature
- ▢ 1 cup (200 grams) granulated sugar
- ▢ 1 large egg room temperature
- ▢ 1 large egg yolk room temperature
- ▢ 1 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/4 cup (45 grams) sprinkles
- ▢ 1/2 cup (85 grams) white chocolate chips
For the vanilla frosting:
- ≤1/2カップ(115グラム)無塩バター、室温に軟化
- ≤1と1/2カップ(180グラム)粉砂糖
- ≤1大さじ(15ミリリットル)クリーム
- ½小さじ1バニラエキス
命令
砂糖クッキーケーキを作るには:
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オーブンを350°fに予熱します。9インチのスプリングフォームパン(またはケーキパン)テフロン加工のクッキースプレーと脇に置きます。
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中型のミキシングボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。 脇に置いて
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電気ミキサーを使用して大きなミキシングボウルで、1-2分間、またはよく組み合わせるまでバターと砂糖を一緒にクリーム。 完全に結合するまで、卵、卵黄、およびバニラ抽出物を混ぜる。
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ゆっくりと乾燥した成分を混ぜてから、振りかけるとホワイトチョコレートチップを静かに混ぜます。
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準備された鍋にクッキー生地をスクープし、一つの偶数層にそれを押し下げます。 350°Fで30-40分間焼くか、クッキーケーキの上部が設定され、端が軽く茶色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。
バニラフロスティングを作るには:
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電気ミキサーを使用して大きなミキシングボウルで、滑らかになるまでバターを打ちます。 混合物が一緒に来て開始するまで、粉末の砂糖を混ぜます,その後、よく組み合わせ、滑らかになるまで重いホイップクリームとバニラエキスに混ぜます.
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クッキーケーキが冷却されたら、慎重にスプリングフォームパンからそれを削除します。 冷却されたクッキーのケーキのフロスティングを望まれるように配管して下さい。