濃厚なsupreme pizza fillingは、フレーク状のパイ生地に挟まれ、パルメザンチーズとイタリアの調味料を振りかけ、ピザの夜のフレーク状の反復のために Supreme Pizza Hand Pieは夕食のために、また更に子供のための楽しみのお弁当箱の御馳走のためにちょうど同様に働く。

ピザハンドパイ

ピザはパイと呼ばれることがあるので、実際にパイにするのは理にかなっています。 少なくとも、このウェブサイトではそれはありません！ これらの最高のピザの手のパイは、この世界の外に良いです。 フィリングは、イタリアのソーセージ、ペパロニ、野菜、ピザソース、そして（もちろん）チーズの多くで構成されています。 それは薄片状と心のこもった、誰もが愛するつもりであるピザの夜に楽しいテイクです。

彼らはまた、パーティーの前菜のために、またはkiddosのための学校の昼食としても同様にうまく動作します。

このレシピは、12の手のパイのバッチを作ります。 彼らはあまりにも、冷凍庫に優しいです。 あなたはそれらを凍結し、あなたがそれらを必要なときにそれらを準備することができます。

あなたの個人的なテイクが”ultimate supreme pizza”にあるものに基づいて、これらのハンドパイの中に入るものをカスタマイズするのは簡単です。 だから、あなたの肉と野菜の組み合わせを切り替えること自由に感じます！

必要な成分

ここでは、このレシピに必要な成分の概要です。 完全なレシピは、より詳細に以下に記載されています。

• 自家製パイ生地（以下のレシピ）
• 挽いたイタリアのソーセージ（またはケーシングを削除したリンク）
• ペパロニ
• タマネギ
• ニンニク
• 緑のピーマン
• ニンニク
• オリーブオイル+塩+コショウ
• 店で買ったピザソース
• イタリアの調味料+ガーリックパウダー
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• モッツァレラチーズ
• /h2>
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒
  • 麺棒

  : ボウル、ヘラ、シートトレイ、計量カップ

ハンドパイを作る手順の概要

あなたは確かにハンドパイを超速く食べることができますが、実際に 幸いにも、ステップは分解され、離れて間隔を置くことができるので、最終的には、それは非常に簡単に見えるでしょう。

まず、パイ生地を作る必要があります。 このレシピは、生地の量を調整するために私の基本的なバターパイ生地のレシピのためのわずかに変更されたレシピ このレシピは、12手のパイを作ります。 あなたはパイ生地を作ることについての詳細な詳細を学びたい場合は、先に行くと、そのレシピをチェックアウトします。

このグルテンフリーのパイ生地を使用することで、このグルテンフリーを作ることができます。 あなたが選んだ生地が何であれ、それは好ましくは一晩中冷やす必要があります。

次に、充填物を準備する必要があります。 あなたが望むなら、これは一日先に行うことができます。 その後、パイ生地をロールアウトする必要があります。 そして最後に、最後のステップは、あなたが見つけることができます充填を、組み立てている非常に簡単です。

この時点で、ハンドパイが組み立てられたら、それらを焼くか、後で使用するために凍結することができます。 以下の手のパイを凍結についてのより多くの情報があります。

生地をロールアウト

任意のパイのように、あなたは生地をロールアウトする必要があります。 このレシピは、ペストリーホイールと定規で手でカットされた4×3″ハンドパイに基づいています。 しかし、あなたはこれらの丸い手のパイを作る大きな円カッターを使用して物事を簡素化したい場合は、先に行くとそれを行います。 これらは私が他の手のパイのために使用する円のカッターであり、私はこのセットからの4″カッターを使用することをお勧めします。

生地はロールアウトする前に完全に冷やす必要があります。 それが冷やされたら（私はいつも前日に生地を作り、一晩休ませることをお勧めします）、冷蔵庫から取り出して5-10分間柔らかくしましょう。

生地に指を静かに押し込んだときに、生地が押し込まれると、生地がロールアウトする準備ができています。

あなたの麺棒だけでなく、あなたの作業面を寛大に粉にしてください。 生地を1/8″の厚さの粗い長方形にロールアウトします。 私は手に定規を持っていることをお勧めします。 次に、ナイフまたはペストリーカッターのいずれかを使用して、生地を4×3インチの長方形に切断します。

手のパイをよく密封する方法

詰め物が漏れないように手のパイをよく密封することが重要です。 このレシピでは、すべてのおいしい充填が内部にとどまることを確認するために使用されるかなりの数のトリックがあります。 私はあなたが最良の結果を得るためにそれらすべてに従うことをお勧めします！

1. 底のペストリーを水で磨く。 これは、生地を一緒に密封するのに役立ちます。
2. あなたは充填物の上に生地の第二の部分を配置した後、ペストリーの一方の端に開始し、一緒に二つのペストリーの長方形を押します。
3. エッジの周りを移動すると、生地の上を静かに押し下げて、閉じ込められた空気を詰め物やペストリーから押し出すようにします。
4. そして最後に、最も重要なステップ：ペストリーベンチスクレーパーを使用して、ペストリーエッジの非常に先端をスライスします。 これは、手のパイがきちんと見えるようにエッジをきれいにするだけでなく、それはまた、本当に一緒にペストリーの二つの部分をシールする ナイフを使用して、同じように動作しません,ナイフは鋭いですし、代わりに一緒にペストリーの二つの部分をマッシュするのではなく、それだけで右 あなたはペストリーベンチスクレーパーを持っていない場合,私は鈍いです別のツールを使用することをお勧めします,しかし、それは柔らかいペストリーを 定規でさえうまくいくかもしれません！

冷凍ハンドパイ

ハンドパイは、最大3ヶ月間、冷凍、未焼成または焼成することができます。

未焼成の手のパイをシートトレイに24時間平らに凍らせます。 その後、できるだけ多くの空気を取り除いた袋に移します。 パイは冷凍から焼くことができます。 指示に従ってくださいが、合計焼成時間が増加します。 それよりもはるかに簡単に取得しません！同様に、彼らはまた、完全に焼いた後に凍結することができます！

食べる準備ができたら、一晩解凍してから、鮮明になるまでトーストするのが最善です。 しかし、バインドでは、彼らは完全に加熱されるまでトーストすることができます、ちょうど彼らが内側に調理される前に、彼らは外側に燃えないように注意してください。 それらは少なくとも180º Fの内部温度に達するべきです。

より多くの香ばしいパイ:instagram instagram facebookアイコンpinterest pinterestアイコンfacebook facebookアイコン印刷印刷アイコン正方形正方形アイコンハートハートアイコンハート固体ハート固体アイコン

説明

フレーク状のパイ生地にパルメザンチーズとイタリアの調味料を挟み、フレーク状のピザを作るために焼いた濃厚な至高のピザフィリングです 夜だ！ Supreme Pizza Hand Pieは夕食のために、また更に子供のための楽しみのお弁当箱の御馳走のためにちょうど同様に働く。

材料

手のパイの皮のために：

• 4-1/4カップ（510グラム）万能小麦粉
• 3/4小さじ塩
• 1–½カップバター（340グラム）無塩バター、チルドし、1″個にカット
• 2–1/4カップ（510グラム）無塩バター、チルドと1″個にカット
• 2-1/4カップ（510グラム）無塩バター、チルドと1″個にカット
• 2-1/4カップ（510グラム）無塩バター、チルドと1″個にカット
• 2-1/4カップ（510グラム）無塩バター、チルドと1″個にカット
• 大さじ（30グラム）アップルサイダー酢
• 1/2カップ-½カップ（80-120グラム）氷水

最高のピザの充填のために:

• 小さじ2オリーブオイル
• ½パウンドグラウンドイタリアンソーセージ（ケーシングを削除した約2リンク）
• 1黄色のタマネギ、細かくさいの目に切った
• 1緑のピーマン、さいの目に切った
• 4クローブニンニク、ミンチ
• 1–½カップピザソース（または1（14オンス）ジャー）
• 1カップペパロニ
• 小さじ1イタリア調味料
• 小さじガーリックパウダー
• 味に塩とコショウ（あなたが味わうまで塩をしないでください！1-1/2カップ細断モッツァレラチーズ
• イタリアの調味料
• 振りかけるピザクラストのためのパルムチーズ
• 卵洗浄

指示

手パイクラストのために：

1. フードプロセッサのボウルに小麦粉と塩を追加します。 バターとパルスに5回を追加します。
2. 酢を水に加えます。 モーターが動いていると、ゆっくりと小麦粉に半分の水/酢を注ぎます。 生地はもろいはずであり、絞られたときに一緒に保持する必要があります。 より多くの水で滴り、必要とされるに応じて一緒に投げなさい。
3. 小麦粉の混合物を作業面に空にし、二つの山に分割します。
4. すぐにあなたの手を使用して一緒に各生地の山を形成します。 乾燥した斑点がある場合は、それらの上にもう少し水を滴下し、あなたがする必要がある場合は一緒にこねる。 ラップの部分にそれぞれを置き、堅く包んで下さい。
5. 麺棒を使用して、ラップの角に伸びるまで生地をロールアウトします。
6. 少なくとも4時間冷蔵するが、好ましくは一晩

最高のピザの詰め物を作る：

1. オリーブオイルを中火で大きな鍋に ソーセージを加え、ピンクが残らないまで約5分煮る。
2. タマネギ、コショウ、ニンニクを加え、軟化するまで約5分煮る。
3. ピザソース、ペパロニ、イタリアの調味料とガーリックパウダーを追加します。 泡立つまで、約2-3分以上調理する。
4. 熱を遮断します。 少し冷やしてから味をつけて調味料を調整し、必要に応じて塩と胡椒を加えます。
5. 完全に冷やしてから、モッツァレラを混ぜる。 使用する準備が整うまで冷蔵庫に入れておきます。

ロールアウト生地:

1. 冷蔵庫から冷やした生地を取り出し、室温で5-10分間、または生地がわずかに軟化するまで休ませるので、ロールするのが簡単です。
2. よく打ち粉された作業面で、生地の一枚を約1/8″の厚さの粗い長方形にロールアウトします。 ペストリーホイールまたはナイフを使用して、3×4インチの長方形を切り取ってください。 残りの生地で繰り返します。 その後、スクラップを収集し、同じ方法で生地をロールアウトし、できるだけ多くの長方形を切り取る。 この生地は約24の長方形をもたらすはずです。
3. 二つのベーキングシートを羊皮紙で並べ、それぞれのベーキングトレイに6つの長方形を置きます。
4. 長方形の真ん中に大さじ3杯程度の塗りつぶしを置きます。 上に一つのペストリー長方形を置き、エッジをシールするように注意してください。 フォークを取り、エッジを圧着します。 ペストリーベンチスクレーパーを使用して、ペストリーの端を切断するために押し下げます。 これにより、最終製品はきれいに見えますが、手のパイもうまくシールされます。 あなたが正常にそれらを閉じるのに問題がある場合は、充填量を調整します。 両方のベーキングシートの残りの長方形を繰り返します。
5. 冷蔵庫で手のパイのトレイを少なくとも30分間冷やします。 冷やしたら、ナイフを使用して、穏やかにベーキングの間に蒸気の脱出を許可するためにこね粉の上を通して穴を切って下さい。

焼く：

1. オーブンを400度に予熱し、最低のラックと中央のラックにラックを置きます。
2. 卵を洗って、手のパイの上にブラシをかけます。 トップにイタリアの調味料とパルメザンチーズを振りかける。
3. ペストリーが深い黄金色になるまで、トレイを途中で切り替えて、オーブンで手のパイを25-35分間焼く。
4. パイを少し冷やしてから提供してください。 必要に応じて、浸漬のために、ピザソースを添えてください。

注意事項

ハンドパイは、冷凍、未焼成、または焼成することができます。このページのリンクの一部は、アフィリエイトリンクである可能性があります。

キーワード：ピザハンドパイ

Everyday PieはAmazon Associatesプログラムに参加しています。 Amazonアソシエイトとして、私はあなたに追加費用なしで、予選の購入から獲得します。

div