• Grotere tekst Groottegrote tekst grootteegular text size

voedselallergieën nemen toe

Als u ons deze vraag stelt, gefeliciteerd! Het betekent dat je een goede vriend bent.

voedselallergieën nemen toe in de VS, en de meesten van ons kennen iemand die allergisch is. De meest voorkomende voedselallergieën zijn voor fruit, melk, eieren, soja en tarwe. Schelpdieren kunnen ook ernstige allergische reacties veroorzaken.

het meest merkwaardige en ook het meest delicate is dat deze voedingsmiddelen vaak voorkomen als ingrediënten van andere voedingsmiddelen die ze niet lijken te bevatten. Soja kan verschijnen als ingrediënt in sommige ontbijtgranen en zelfs in een blikje tonijn. Sommige worsten gebruiken caseïne, een melkeiwit, om de componenten samen te condenseren en te binden. Hoe zit het met die kom ijs? Kan tarwe bevatten.

zelfs voedingsmiddelen die geen allergene ingrediënten bevatten (die allergische reacties kunnen veroorzaken) kunnen verontreinigd zijn als ze bijvoorbeeld worden aangeraakt door iemand die noten heeft gehanteerd of als ze zijn bereid met gebruiksvoorwerpen of machines die ook worden gebruikt voor de verwerking van allergene voedingsmiddelen.

dit alles bemoeilijkt het gedrag van bewust zijn van wat u gaat eten om voedingsmiddelen te vermijden die allergische reacties kunnen veroorzaken.

en daar komen vrienden bij kijken. Als u een vriend met een voedselallergie hebt, kunt u het leven voor hen gemakkelijker maken, zonder dat de allergie de focus wordt van alle tijd die u samen doorbrengt.

voor een persoon met een voedselallergie kan het hebben van vrienden die je accepteren en ondersteunen een grote emotionele verandering zijn, omdat iedereen zich graag begrepen voelt. Bovendien kan het hebben van goede vrienden zelfs je leven redden.

Wat moet een vriend doen?

Hier zijn enkele manieren waarop u uw vriend kunt helpen:

in details treden. Ontdek voor welk voedsel uw vriend allergisch is en wat zijn de symptomen van allergische reacties. Er zijn veel symptomen die onmiddellijk verschijnen: uitslag, tintelingen in de tong of mond, moeite met ademhalen. Maar er zijn anderen die langer kunnen duren om te verschijnen. Leer hoe je vriend heeft gereageerd op allergeen voedsel in het verleden, maar stop daar niet. Soms kan dezelfde allergie op verschillende manieren op verschillende tijdstippen aanwezig zijn. Hoe meer je vertrouwd raakt met wat er kan gebeuren, hoe gemakkelijker je triggers kunt identificeren en actie kunt ondernemen als er iets begint te gebeuren.

twee geesten denken meer dan één. Help uw vriend om het even welke lichaamssymptomen die hij of zij kan hebben met de mogelijkheid verbinden dat zij aan zijn of haar voedselallergie verwant zijn. Bijvoorbeeld, als je een les begint na het eten en je vriend is ziek of duizelig, kan het iets anders zijn dan een griep, het kan een reactie zijn op iets dat hij of zij heeft genomen tijdens het eten.

neem het serieus. Sommige voedselallergieën kunnen levensbedreigend zijn. Als je ziet dat je vriend op het punt staat om iets te eten waarvan je denkt dat het allergische symptomen kan veroorzaken, vertel ze duidelijk. Dit is vooral belangrijk als je ze afgeleid vindt of niet genoeg aandacht lijkt te besteden aan wat ze eten. Drinken kan bijvoorbeeld iemands vermogen om goede beslissingen te nemen verstoren.

als uw vriend symptomen begint te vertonen, niet bagatelliseren, reageren en om hulp vragen. Kortademigheid, flauwvallen, en beklemming van de keel kunnen tekenen zijn van anafylaxie, een ernstige allergische reactie die tot plotselinge dood kan leiden. Het is erg belangrijk dat u onmiddellijk hulp krijgt om deze symptomen te stoppen.

weet hoe te handelen. Welk medicijn gebruikt uw vriend om de allergische reactie te behandelen? Waar bewaar je het? Zoek uit hoe het eruit ziet en hoe het wordt gebruikt, zodat u kunt helpen in het geval u begint met een ernstige reactie. Als uw vriend epinefrine injectables gebruikt, vraag hem of haar om u te laten zien hoe ze werken en leren hoe ze te gebruiken in het geval dat hij of zij niet in staat is om.

deel uw voedsel niet met hem. Mensen met ernstige allergieën moeten heel voorzichtig zijn met het bereiden van voedsel. Dus, die kalkoen sandwich die je maakte in hetzelfde marmer waar je broer net een pindakaas sandwich had gemaakt kan een echt probleem zijn voor je vriend. Het wordt ook sterk aanbevolen dat u bestek niet deelt met uw vriend, zodat hij of zij niet per ongeluk wordt blootgesteld aan mogelijke allergenen. Dit betekent niet dat je vriend zijn of haar eten niet met je kan delen (ervan uitgaande dat je niet allergisch bent voor wat hij of zij eet, natuurlijk). U kunt enkele heerlijke nieuwe delicatessen ontdekken, maar zorg er altijd voor dat u eerst uw handen wast.

Dit brengt ons direct bij de volgende tip:

was uw handen met water en zeep na het eten. Natuurlijk weten we allemaal dat het belangrijk is om je handen te wassen voordat je gaat eten. Maar als je ze ook na het eten wast, kun je het leven van je vriend redden als je voedsel hebt gegeten waar hij of zij zeer allergisch voor is. Zorg ervoor dat je je handen goed zeep en gebruik warm of warm water. Antiseptische gels en handdoekjes verwijderen niet alle allergenen.

als een vriend van u een ernstige allergische reactie heeft

• blijf kalm en probeer uw vriend te helpen hetzelfde te doen. Een strenge allergische reactie kan iedereen afschrikken, en de bezorgdheid kan sommige van uw symptomen, zoals moeilijkheid ademhaling verder verergeren.
• vraag onmiddellijk om hulp. Als je op school bent, bel dan een leraar. Als u in binnen-of buitenland bent, bel dan iemand anders om u te helpen. Bel het alarmnummer (911 in de VS). US, 999 in het VK en 112 in de rest van de EU) als uw vriend moeite heeft met ademhalen.
• als uw vriend medicatie bij zich heeft, help hem het te gebruiken terwijl u op medische hulp wacht.

waarom goede vrienden zo belangrijk zijn

vrienden die weten hoe ze deze tips moeten volgen, zullen goede first responders zijn, omdat ze kunnen helpen mogelijke triggers voor allergische reacties te identificeren en deze reacties te behandelen wanneer ze verschijnen. Goede vrienden bieden ook een ander belangrijk voordeel: emotionele ondersteuning, omdat ze mensen met een allergie helpen zich minder alleen te voelen.

voedselallergieën kunnen erg eng zijn. En ook al groeien ze, allergisch zijn kan mensen zich anders laten voelen en ervoor schamen. Het is niet gemakkelijk om vast te zetten op de etiketten en ingrediënten van alles wat je eet. Het kan heel ongelegen zijn om vragen te moeten stellen als: “Wat zit er in dit gerecht?”tijdens het eten in het huis van een vriend of het hebben om stevig te staan in een coffeeshop in plaats van jezelf te laten gaan, genieten van het eten en de tijd die je deelt met je vrienden.

als je niet zeker weet hoe of wanneer je je vriend moet helpen, vraag hem dan wat hij liever heeft. Vind je het leuk dat jij degene bent die de ober om informatie vraagt over de ingrediënten van de gerechten? Of, integendeel, Hij verkiest niet te worden “gecontroleerd” zo veel, maar is gerustgesteld dat u weet waar de epinefrine injecteerbare neemt en wat te zoeken als hij een allergische reactie heeft?

In een notendop, goede vrienden zorgen voor elkaar en proberen te helpen. Dus hij is nog steeds een goede vriend!