Articles

mój przyjaciel ma alergię pokarmową. Jak mogę ci pomóc?

  • większy rozmiar tekstu duży rozmiar tekstuw zwykły rozmiar tekstu

alergie pokarmowe rosną

jeśli zadasz nam to pytanie, gratulacje! Oznacza to, że jesteś dobrym przyjacielem.

alergie pokarmowe kwitną w Ameryce i większość z nas zna kogoś, kto jest uczulony. Najczęstszymi alergiami pokarmowymi są owoce, mleko, jaja, soja i pszenica. Owoce morza mogą również prowadzić do poważnych reakcji alergicznych.

najciekawsze ,a także najdelikatniejsze, jest to, że produkty te często pojawiają się jako składniki innych produktów, które nie mogą ich zawierać. Soja może pojawić się jako składnik niektórych płatków śniadaniowych, a nawet w puszce tuńczyka. Niektóre kiełbasy używają kazeiny, białka mleka, do zagęszczania i wiązania składników ze sobą. A miska z lodami? Może zawierać pszenicę.

nawet żywność, która nie zawiera składników alergizujących (które mogą powodować reakcje alergiczne), może zostać zanieczyszczona, jeśli na przykład dotknie ich ktoś, kto przetwarzał orzechy lub jeśli zostały przygotowane przy użyciu przyborów kuchennych lub sprzętu, który jest również używany do przetwarzania żywności alergizującej.

wszystko to bardzo utrudnia zachowanie, upewniając się, że jesz, aby uniknąć tych pokarmów, które mogą powodować reakcje alergiczne.

i tu wchodzą w grę Znajomi. Jeśli masz przyjaciela cierpiącego na alergie pokarmowe, możesz pomóc mu uczynić życie bardziej znośnym dla niego, bez alergii, która stała się w centrum uwagi przez cały czas spędzany razem.

dla osoby z alergią pokarmową posiadanie przyjaciół, którzy Cię akceptują i wspierają, może być dużą zmianą emocjonalną, ponieważ wszyscy lubią czuć się zrozumiani. Ponadto posiadanie dobrych przyjaciół może nawet uratować Ci życie.

co zrobić znajomemu?

oto kilka sposobów, w jakie możesz pomóc swojemu przyjacielowi:

przejdź do szczegółów. Dowiedz się, na jakie pokarmy twój przyjaciel jest uczulony i jakie są objawy reakcji alergicznych. Istnieje wiele objawów, które pojawiają się natychmiast: wysypka, mrowienie języka lub ust, trudności w oddychaniu. Ale są też inne, które mogą trwać dłużej. Dowiedz się, jak twój przyjaciel zareagował na alergizujące jedzenie w przeszłości, ale nie poprzestawaj na tym. Czasami ta sama alergia może objawiać się inaczej w różnych momentach. Im bardziej jesteś zaznajomiony z tym, co może się zdarzyć, tym łatwiej będziesz w stanie zidentyfikować wyzwalacze i podjąć odpowiednie działania, jeśli coś zacznie się dziać.

dwa umysły myślą więcej niż jeden. Pomóż swojemu przyjacielowi powiązać wszelkie objawy ciała, które może sobie wyobrazić, z możliwością, że jest to związane z jego alergią pokarmową. Na przykład, jeśli zaczynasz zajęcia po jedzeniu, a twój przyjaciel czuje się niezdrowy lub oszołomiony, może to być coś innego niż grypa, może to być reakcja na to, co wziął podczas posiłku.

traktuj to poważnie. Niektóre alergie pokarmowe mogą zagrażać życiu. Jeśli zauważysz, że twój przyjaciel ma zamiar zjeść coś, co podejrzewasz, że może powodować objawy alergiczne, powiedz mu wprost. Jest to szczególnie ważne, gdy widzisz, że jest rozproszony lub wydaje ci się, że nie zwraca wystarczającej uwagi na to, co je. Na przykład spożywanie alkoholu może wpływać na zdolność osoby do podejmowania właściwych decyzji.

Jeśli twój przyjaciel zaczyna wykazywać objawy, nie zwracaj na nie uwagi, reaguj i proś o pomoc. Trudności w oddychaniu, omdlenia i ucisk w gardle mogą być oznakami anafilaksji, ciężkiej reakcji alergicznej, która może prowadzić do nagłej śmierci. Bardzo ważne jest, aby natychmiast szukać pomocy w powstrzymaniu tych objawów.

wie jak należy postępować. Jakiego leku używa twój przyjaciel w leczeniu reakcji alergicznej? Gdzie go przechowujesz? Dowiedz się, jak to wygląda i jak jest używany, aby mu pomóc w przypadku, gdy zaczął wykazywać poważną reakcję. Jeśli twój przyjaciel używa zastrzyków epinefryny (lub epinefryny), poproś go, aby nauczył cię, jak działają i nauczył się ich używać na wypadek, gdyby nie był w stanie tego zrobić.

nie dziel się z nim swoim jedzeniem. Osoby z ciężkimi alergiami powinny być bardzo ostrożne w przygotowywaniu posiłków. Tak więc ta przekąska z indyka, którą zrobiłeś na tym samym marmurze, w którym twój brat właśnie przygotował przekąskę z masłem orzechowym, może być prawdziwym wyzwaniem dla Twojego przyjaciela. Zdecydowanie zaleca się również, aby nie dzielić sztućców ze swoim przyjacielem, aby nie był narażony na błędne narażenie na potencjalne alergeny. Nie oznacza to, że twój przyjaciel nie może podzielić się z Tobą swoim jedzeniem (zakładając, że nie jesteś uczulony na to, co połyka, nie trzeba dodawać). Być może odkryjesz pyszne nowe przysmaki, ale zawsze upewnij się, że najpierw myjesz ręce.

to prowadzi nas bezpośrednio do następującej wskazówki:

po jedzeniu umyj ręce mydłem i wodą. Nie trzeba dodawać, że wszyscy wiemy, że ważne jest, aby umyć ręce przed jedzeniem. Ale jeśli umyjesz je również po jedzeniu, możesz uratować życie swojego przyjaciela, jeśli zjadłeś pokarmy, na które jest bardzo uczulony. Upewnij się, że dokładnie myjesz ręce i używasz ciepłej lub gorącej wody. Antyseptyczne żele i wilgotne chusteczki do rąk nie służą do usuwania wszystkich alergenów.

jeśli twój przyjaciel ma poważną reakcję alergiczną

  • Zachowaj spokój i spróbuj pomóc swojemu przyjacielowi zrobić to samo. Ciężka reakcja alergiczna może przestraszyć każdego, a lęk może dodatkowo pogorszyć niektóre objawy, takie jak trudności w oddychaniu.
  • natychmiast poproś o pomoc. Jeśli jesteś w centrum szkoleniowym, zadzwoń do nauczyciela. Jeśli jesteś w domu lub za granicą, zadzwoń do kogoś innego, aby ci pomóc. Zadzwoń na pogotowie ratunkowe (911 w USA, 999 w Wielkiej Brytanii i 112 w pozostałej części USA), jeśli twój przyjaciel ma problemy z oddychaniem.
  • Jeśli twój przyjaciel nosi lek, pomóż mu go używać podczas oczekiwania na przybycie pomocy medycznej.

dlaczego dobrzy przyjaciele są tak ważni

przyjaciele, którzy wiedzą, jak postępować zgodnie z tymi wskazówkami, będą dobrymi ratownikami, ponieważ mogą pomóc zidentyfikować możliwe czynniki wywołujące reakcje alergiczne i leczyć te reakcje, gdy się pojawią. Dobrzy przyjaciele oferują również inną ważną korzyść: wsparcie emocjonalne, ponieważ pomagają alergikom czuć się mniej samotnymi.

alergia pokarmowa może być dość przerażająca. I pomimo tego, że jest ich coraz więcej, alergie mogą sprawić, że osoby dotknięte chorobą poczują się inaczej i wstydzą się tego. Nie jest łatwo zakotwiczyć na etykietach i składnikach wszystko, co jesz. Zadawanie pytań takich jak ” co niesie to danie?”podczas kolacji w domu przyjaciela lub konieczności stania w kawiarni, zamiast angażować się w Jedzenie i czas, który dzielisz z przyjaciółmi.

Jeśli nie wiesz, jak i kiedy powinieneś interweniować, aby pomóc swojemu przyjacielowi, zapytaj go, co woli. Czy podoba ci się, że pytasz kelnera o informacje na temat składników potraw? Lub, przeciwnie, wolisz, abyś nie” kontrolował ” go tak bardzo, ale uspokoił go, że wiesz, gdzie niesie zastrzyk adrenaliny i na co powinieneś zwrócić uwagę, jeśli wystąpi reakcja alergiczna?

Mówiąc najprościej, dobrzy przyjaciele dbają o siebie i starają się pomóc. Oznacza to, że nadal jest dobrym przyjacielem!

recenzja: Rupal Christine Gupta, MD
Data rewizji: marzec 2015 r.