ciasto S ’ mores
wszyscy wiecie, że mam mam obsesję na punkcie puchu z prawoślazu, a ten tort jest w zasadzie tort moich marzeń. Wszystko o Smaku s ’ mores jestem na to. S 'mores macarons, s’ mores brownies, s ’ mores Icebox cake … mam na myśli, że mógłbym jeść to połączenie smaku do końca życia. Więc pewnie nie dziwi fakt, że musieliśmy zrobić ciasto S ’ mores.
DUH. Szczerze nie mogę uwierzyć, że zajęło nam to tyle czasu, aby wziąć te wszystkie smaki ooey lepkie s ’ more do ciasta warstwowego.
Jaka jest twoja ulubiona impreza s’ more? Złota pianka? Roztopionej czekolady? Chrupiący graham? Kocham je wszystkie.
najlepsza część tego ciasta? Wszystkie trzy przeświecają w swojej indywidualnej warstwie.
co to jest S’ mores cake:
s 'mores cake bierze trzy kluczowe składniki każdy dobry s’ more i sprawia, że każdy z nich w dekadencką warstwę. W przypadku, gdy mieszkasz pod skałą, s’more jest zrobione z prażonych pianek, czekolady i dwóch krakersów Grahama umieszczonych razem. To łatwo jeden z moich ulubionych smaków combo. Zrobisz trzy oddzielne komponenty, a następnie je zmontujesz.
i zamierzam ci to wszystko wyjaśnić.
- ciasto czekoladowe: użyliśmy naszego ulubionego przepisu na ciasto czekoladowe, aby zrobić najfajniejsze, najbardziej czekoladowe ciasto, jakie kiedykolwiek mieliśmy.
- Graham Cracker Crumble: wiesz, że maślana dobroć tradycyjnie znaleziona jako podstawa krakersa Grahama? Dostosowaliśmy to do kruszonki, aby posypać między każdą warstwą ciasta (PSA to jest umrzeć).
- maślany krem z pianki: Ten niezwykle puszysty lukier, wykonany z puchu z pianki, wmieszany w lukier, smakuje dokładnie jak pianka z pianki
i niech to szlag. Jest. Dobrze.
jak złożyć ciasto warstwowe s ’ mores:
ten przepis sprawi, że 2-warstwowe ciasto 8-calowe lub 3-warstwowe ciasto 6-calowe, jak zrobiliśmy tutaj!
Po prostu umieść pierwszą warstwę na stojaku na ciasto i zamroź wierzch kremem z mleczka marshmallow. Posypać połową kruszonki graham cracker. Następnie umieść kolejną warstwę na górze i powtórz proces.
umieść ostatnią warstwę ciasta na wierzchu i zamroź wierzch i boki ciasta. Nasze zwieńczone czekoladowym ganache i tosty marshmallows ale można zrobić wszystko!
jedyną rzeczą, która mogłaby sprawić, że to ciasto warstwowe s’ mores będzie lepsze, byłoby podawanie go z gałką lodów S ’ mores Ben i Jerry.
myślałem, że jest wycofany, ale szybkie wyszukiwanie w google pokazuje, że nadal jest w sklepach, a mój sklep spożywczy przestał go sprzedawać. Więc w zasadzie to dla mnie przerwane.
więc jeśli zobaczysz Bena lub Jerry’ ego, daj im znać, że potrzebujemy ich, aby przynieśli lody s ’ mores z powrotem do mojego sklepu spożywczego, abyśmy mogli je zjeść z tym ciastem.
To wszystko.
ciesz się ciastem S ’ mores BABIES
Drukuj
- Autor: Sofi | Broma Bakery
- Autor: Sofi | Broma Bakery
1x2x3x
- autor: Piekarnia Sofi | Broma
składniki
na ciasto
- 1 przepis na ciasto czekoladowe Blackout Ever
na lukier
- 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- 1 1/4 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki pianki puch
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
do kruszonki graham cracker
- 2 łyżki niesolonego masła, stopionego
- 2 łyżki miodu (lub cukru!)
- 1 szklanka okruchów krakersów graham
instrukcje
- przygotuj ciasto czekoladowe zgodnie ze wskazówkami, piecz je w 3 6 calowych rundach. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia ciasta przed lukier.*
- podczas gdy ciasto chłodzi się zrobić lukier i krakers graham crumble. Zmiękczone masło umieścić w misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki. Ubij masło, aż będzie gładkie. Dodać cukier puder, sól i wanilię i ubić do połączenia. Dodaj puszyste Pianki i beat aż puszyste, o 3 protokół.
- aby graham cracker crumble połączyć okruchy graham cracker, stopione masło i miód w małej misce i wymieszać, aby połączyć.
- Umieść jedną warstwę ciasta na podstawce lub talerzu. Zamrozić wierzch ciasta polewą z pianki i posypać połową kruszonki krakersów graham na wierzchu. Powtórz z drugą warstwą. Mrozić górną część trzeciej warstwy i boki za pomocą przesuniętej szpatułki.