niegdyś niszowy rynek, konsumenci żywności i napojów (LOHAS) stanowią obecnie ponad 25% kupujących w USA i sprzedają ponad 290 miliardów dolarów. Rynek LOHAS stanowi niesamowitą okazję dla specjalistycznych marek, ponieważ kupują one w oparciu o wartości, a nie Ceny. Ale tego rodzaju lojalność nie jest czymś, co marki mogą zarobić z dnia na dzień-lub z serią sprytnych reklam.

oto 4 najważniejsze rzeczy, które musisz wiedzieć o konsumentach LOHAS, aby skutecznie do nich dotrzeć i wprowadzić na rynek.

1. nie są demografią

Kiedy większość ludzi wyobraża sobie konsumenta LOHAS, wyobrażają sobie zdjęcie szczupłej, młodej matki, która przypadkowo przegląda dział produkcji na naturalnym rynku, być może z dzieckiem w pieluchach w wózku. Podczas gdy młode matki są z pewnością segmentem rynku LOHAS, są one dalekie od jedynego. Konsumenci żywności i napojów Lohas przecinają wszystkie dane demograficzne-od młodych do starych, od mężczyzn do kobiet, od miejskich do podmiejskich. Choć konsumenci LOHAS nie są definiowani przez ich wiek czy płeć, są definiowani przez ich wartości: troskę o planetę, autentyczność, Osobiste spełnienie, holistyczne zdrowie i sumienie społeczne.

wprowadzając na rynek Lohas konsumentów, należy uważać, aby nie podzielić ich według wieku – zamiast tego staraj się zrozumieć ich podstawowe wartości i podzielić ich według rzeczy, na których im zależy: środowiska, praw kobiet, pestycydów i GMO, aby wymienić tylko kilka.

1. to coś więcej niż Ekologia

na pewno byłoby wygodnie, gdyby wszystkie marki musiały iść na ekologię, aby przyciągnąć rynek żywności i napojów LOHAS – ale niestety – nie jest to takie łatwe. Konsumenci LOHAS szukają czegoś więcej niż organicznego (a czasami nawet w ogóle nie szukają organicznego). Konsumenci LOHAS dbają o wartości, a nie tylko o składniki. Kupują od marek, które są uczciwe, autentyczne i prawdziwe. Konsumenci Lohas wolą marki, które dbają o planetę i innych, i że umieścić swoje pieniądze (i opakowania i składniki i pracowników, itp.), gdzie są ich usta.

aby dotrzeć do konsumentów LOHAS, musisz zrobić dla nich coś więcej niż tylko rynek – musisz im udowodnić, że jesteś jednym z nich. Pamiętaj, że czyny mówią głośniej niż słowa. Użyj narzędzi marketingowych, aby pokazać im (a nie powiedzieć im), jak bardzo ci zależy.

1. jedzą deser

to powszechne błędne przekonanie, że konsumenci LOHAS kupują tylko zdrową żywność. Choć prawdą jest, że konsumenci LOHAS bardzo dbają o zdrowie – to nie „zdrowie” w sensie „kalorii z tłuszczu”, na którym im zależy. Konsumenci żywności i napojów Lohas dbają o GMO i pestycydy, zrównoważony rozwój i dobro pracowników – uwielbiają też czekoladę, sernik, chipsy ziemniaczane i wszystkie rzeczy, które nie są sprzedawane w dziale Produkty.

tylko dlatego, że Twoja firma sprzedaje desery – nie skreślaj się z rynku LOHAS. Jeśli sprzedajesz deser ze stroną zrównoważonego rozwoju-są w.

1. nie uwierzą ci na słowo

prawdopodobnie najbardziej krytyczną informacją o konsumentach żywności i napojów LOHAS, że tak wiele marek się myli, jest fakt, że absolutnie nie uwierzą ci na słowo.”Dobra reklama to za mało dla konsumentów LOHAS. Widzą przez” naturalne ” etykiety i wargi dla środowiska. Konsumenci LOHAS jako grupa są czujnymi badaczami. To oni czytają wewnętrzne strony Twojej witryny, wszystkie twoje recenzje i całą twoją politykę Społecznej Odpowiedzialności Biznesu. Jeśli podoba im się to, co widzą, staną przy Tobie i wyśpiewają twoje pochwały – ale jeśli ich przekroczysz, jeśli nie wypełnisz swoich obietnic, jeśli nie będziesz mógł poprzeć swoich sloganów działaniami – zniszczą Cię. Konsumenci LOHAS chcą prawdziwych-od składników w ich żywności po zdjęcia na Twoim koncie na Instagramie.

Jeśli chcesz zdobyć rynek żywności i napojów LOHAS-bądź realny lub idź do domu.

O Ethos

Ethos to wieloplatformowa agencja brandingowa, która opracowuje i realizuje zintegrowane kampanie marketingowe w wielu kanałach dla firm w Maine i poza nim.

W Ethos wierzymy, że najskuteczniejszym sposobem na wyznaczenie kursu marketingowego firmy jest znalezienie jej podstawowej prawdy – jej etosu. Wiemy, że po odkryciu i przekazaniu tej podstawowej prawdy, możemy naprawdę zmienić unikalne cele marketingowe i biznesowe każdego klienta.

z Ethos dostaniesz więcej niż tylko agencję marketingową. Otrzymujesz długoterminowego partnera, którego cele są twoimi celami.

Dowiedz się więcej o podejściu do etosu i pracy, którą wykonaliśmy dla naszych klientów. Chcesz porozmawiać o podstawowej prawdzie twojej marki? Skontaktuj się z nami!