• Facebook1
• Pinterest6261

spędziłem ten weekend gotując, piecząc i robiąc zdjęcia wszystkich naszych rodzinnych ulubionych przepisów Dziękczynienia, aby podzielić się z wami wszystkimi! Pewnie nie jest tajemnicą, że Święto Dziękczynienia jest moim ulubionym świętem.

całe jedzenie. Cała rodzina & wspomnienia wykonane. Podoba mi się.

uwielbiam również farsz, ale nie każdy farsz. Uwielbiam domowe nadzienie, które jest łatwe i przystępne dla każdego. Dokładnie tym jest ta wersja pieca.

dobry farsz jest miękki, wilgotny, ale również zachowuje swój kształt. Nie podoba mi się. Dlatego to jedyny przepis, który teraz przygotowuję. Upieczone kostki chleba ładnie trzymają się rosołu. I kiedy mogę zwolnić miejsce w piekarniku, to dobrze.

jak zrobić farsz na kuchence

wyciąć 16 oz bochenek chrupiącego chleba na małe, kęs wielkości kawałki (około 1/2″) i umieścić je na tacy arkuszy cookie z boków. Piec w piekarniku przez 12 minut.

podczas pieczenia kostek chleba rozgrzej bulion z kurczaka w kuchence mikrofalowej, aż będzie gorący. Około 4 minut w mikrofalówce.

podsmażyć drobno posiekaną cebulę i seler na maśle, czosnku i przyprawach. Gdy będą miękkie i delikatne, dodaj chrupiące kawałki chleba i wymieszaj, aby połączyć. Lekko i równomiernie wlać gorący rosół z kurczaka na chleb i wymieszać.

przykryj pokrywką i odstaw na 10 minut.

moje wskazówki dotyczące przygotowania tego przepisu

Pamiętaj i użyj bardzo chrupiącego bochenka chleba. Jeśli używa się zwykłego chleba kanapkowego lub bułek, bulion z kurczaka po prostu namoczy to wszystko w papkę. Dlatego też ważne jest, aby nie pomijać gotowania kostek chleba. Chcesz je twarde i chrupiące, aby nadal mogły wytrzymać rosół z kurczaka.

zawsze kupuję wiejski Francuski Bochenek chrupiącego chleba w Costco. Jest w 2-Paku 16 uncji bochenków.

nikt nie chce dużych kawałków cebuli i selera w farszu, więc upewnij się, że warzywa są bardzo drobno pokrojone. Plus, będą one zmiękczyć szybciej w czasie gotowania tak, że sposób warzywa nie będą chrupiące.

wypróbuj te inne przepisy na dziękczynienie

• miękkie& puszyste bułki 1-godzinne
• puch żurawinowy
• {bez zupy kremowej, bez grzybów} zapiekanka z zielonej fasoli
• maślany krakers zapiekanka ze słodkich ziemniaków

farsz do pieca

łatwy domowy farsz wykonany bezpośrednio na kuchence w zaledwie 30 minut! Chrupiące kawałki chleba suszone w piekarniku, a następnie gotowane z masłem, przyprawami, selerem i cebulą w garnku na piecu. This stove top stuffing will be a family favorite Thanksgiving recipe.

4.07 from 15 votes

Print Pin

Course: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: stove top stuffing, stuffing recipe

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 25 minutes

Resting Time: 10 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 8

Author: Jessica – Together as Family

Ingredients

• 1 loaf (16 oz) crusty bread
• 1 can (14.5 oz) chicken broth
• 6 tablespoons butter
• 1 cup finely chopped white onion (about 1 onion)
• 1 cup finely chopped celery (about 4 stalks)
• 3 cloves garlic, minced or pressed
• 1/2 teaspoon salt
• 1 teaspoon poultry seasoning
• 1/4 teaspoon ground thyme
• 1/4 teaspoon ground sage

Instructions

• Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
• pokroić chleb w małe, wielkości kęsa kostki, około 1/2″. Ułóż równą warstwę na obramowanej blasze ciastek. Jest w porządku, jeśli dotykają się lub lekko nakładają. Gotować w piekarniku przez 12 minut. Sprawdzanie ich, aby upewnić się, że nie płoną.
• podczas gdy kostki chleba są opiekane, wlać puszkę bulionu z kurczaka do pojemnika bezpiecznego dla mikrofali i podgrzewać do bardzo ciepłego, około 3-4 minut.
• w dużym garnku (upewnij się, że ma pokrywkę) roztopić masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę, seler, czosnek i sól. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zmiękną. Około 5 minut.
• wymieszaj przyprawę do drobiu, tymianek i szałwię i gotuj przez kolejną minutę.
• Dodaj w kostkach chleba tostowego i wymieszać, aby pokryć chleb w mieszaninie masła.
• bardzo stopniowo (nie dodawać wszystkiego naraz) dodaj gorący rosół z kurczaka do garnka, mieszając, aby równomiernie zwilżyć chleb.
• przykryj garnek i usuń go z ognia. Odstawić na 10 minut przed podaniem.

uwagi

chrupiący chleb to nie Bochenek francuskiego chleba. To te pieczywo, które można znaleźć w piekarni lub przy delikatesach. Zwykle mają podłużny kształt lub bardzo Okrągły kształt. Na Zewnątrz chleb jest twardy. Jak naprawdę twarde, podczas gdy wnętrze jest nieco miękkie.

używam pasty czosnkowej, która jest w tubce. Można to znaleźć w sekcji produkty przez chłodnicze opatrunki i inne zioła. To sprawia, że używanie czosnku w recepturach jest naprawdę łatwe.

1 puszka rosołu z kurczaka to tylko 2 szklanki. Jeśli wolisz bardziej wilgotny farsz, dodaj więcej bulionu z kurczaka w razie potrzeby. Zawsze używam puszki i jest to idealna ilość.

jeśli używasz bulionu z kurczaka o obniżonej zawartości sodu, może być konieczne dodanie dodatkowej soli po dodaniu bulionu z kurczaka. Używam zwykłego, pełnoosolnego bulionu z kurczaka i nigdy nie musiałam dodawać dodatkowej soli do farszu.

przypnij ten przepis do Pinteresta